сладкие мини-штучки из слоеного теста

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1360 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

14.02.09 22:55

Re: сладкие мини-штучки из слоеного теста

kar-kar знакомое лицо

в ответ Weseninka 17.01.09 19:47

А я раньше пыталась в квадраты вишню защипывать...

Многие "штучки" расходилось при выпечке. Потом пыталась закрывать один квадрат другим с прорезями (внутри все та же вишня).
Сейчас не мучаюсь. Разворачиваю рулет теста из магазина, режу колесиком с зигзагом на квадраты, а на середину выкладываю 4 вишенки, присыпаю сахаром и в духовку. Края теста вокруг вишен поднимаются и получаются аккуратненькие пухленькие квадратики с вишенками. Ничего не течет и не пачкается...

Можно орешками или кокосовой стужкой посыпать, миндалинку в серединку вставить, ложку джема на середину положить.

Перейти на