Вход на сайт
блинчики с творогом
2965 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Serena_1 01.03.09 14:35
мой рецепт с секретом)))
2-3 яйца, соль, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды- взбить миксером. Добавить 0,5 молока, 2 ст.л. масла подсолнечного- взбить миксером. Мука 2-2,5 стакана. Если получится густое тесто, то разбавить водичкой.
хитрость: Нагреть сковородку, взять луковицу почистить и разрезать по полам. Смазавать с помощью этой луковици сковородку маслом перед заливкой нового теста.
Можно в блинчики завернуть творог (где-то 30%)- растолочь как пюре и добавить чуть-чуть ванилина для сладости, 1-2 ч.л. сахара. Готово!!!
2-3 яйца, соль, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды- взбить миксером. Добавить 0,5 молока, 2 ст.л. масла подсолнечного- взбить миксером. Мука 2-2,5 стакана. Если получится густое тесто, то разбавить водичкой.
хитрость: Нагреть сковородку, взять луковицу почистить и разрезать по полам. Смазавать с помощью этой луковици сковородку маслом перед заливкой нового теста.
Можно в блинчики завернуть творог (где-то 30%)- растолочь как пюре и добавить чуть-чуть ванилина для сладости, 1-2 ч.л. сахара. Готово!!!