Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

яичные желтки

20.03.09 12:15
Re: яичные желтки
 
Zwife местный житель
Zwife
в ответ molodo-seleno 19.03.09 22:35, Последний раз изменено 20.03.09 12:16 (Zwife)
желтки так же как и белки можно порционно заморозить в пакетике. В желтки нужно добавить щепоточку соли или сахара и разболтать вилкой чтобы они не изменили свою консистенцию после разморозки. Белки можно заморозить как есть. Размораживать потом в холодильнике и использовать как свежие желтки-белки.
Das große Glück ist die Summe kleiner Freuden
 

Перейти на