Блюда из творога

Germany.ru → Groups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1440 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

01.07.09 16:53

Re: Блюда из творога

Ledykracher патриот

я делаю блины творожные... очень вкусные и нежные...
150 g Quark
3 Eigelb
150 g Mehl
1 Tl. Backpulver
1/4 l Milch
1-2 El. Zucker
Vanillinzucker
Salz
2 Eiweiss
перемешать всё, кроме белков и соли... белки взбить отдельно с солью в крепкую пену и ввести в тесто... печь на хорошо разогретом жире
очень вкусно со сметаной, брусникой, шоколадным/ванильным пудингом и т.д. по вкусу

на большую семью порции удвоить

Sprung zu