Вход на сайт
Блюда из творога
1440 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Ledykracher патриот
в ответ yanaepko 24.06.09 11:44
я делаю блины творожные... очень вкусные и нежные...
150 g Quark
3 Eigelb
150 g Mehl
1 Tl. Backpulver
1/4 l Milch
1-2 El. Zucker
Vanillinzucker
Salz
2 Eiweiss
перемешать всё, кроме белков и соли... белки взбить отдельно с солью в крепкую пену и ввести в тесто... печь на хорошо разогретом жире
очень вкусно со сметаной, брусникой, шоколадным/ванильным пудингом и т.д. по вкусу
на большую семью порции удвоить
150 g Quark
3 Eigelb
150 g Mehl
1 Tl. Backpulver
1/4 l Milch
1-2 El. Zucker
Vanillinzucker
Salz
2 Eiweiss
перемешать всё, кроме белков и соли... белки взбить отдельно с солью в крепкую пену и ввести в тесто... печь на хорошо разогретом жире
очень вкусно со сметаной, брусникой, шоколадным/ванильным пудингом и т.д. по вкусу
на большую семью порции удвоить