Вход на сайт
Оладушки
457 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ shitza 18.01.10 23:35
Была когда-то блинная мука... 
В студенческие годы выручала от голода 
- просто разводилась водой, но делались не блины, а именно, оладушки.
Там в составе была, конечно, мука, а еще было сухое молоко и разрыхлитель типа соды.
Я тут не советчик
, хотя с кефиром или другим кисломолочным продуктом, как гасителем соды, идея, по-моему, правильная.
Хотя сама предпочитаю тонюсенькие блины на молоке и не признаю разрыхлителей. "Оладьи", если делаю, то овощные, и у них, как правило, уже другие названия.
Но - о вкусах не спорят.
В студенческие годы выручала от голода - просто разводилась водой, но делались не блины, а именно, оладушки.Там в составе была, конечно, мука, а еще было сухое молоко и разрыхлитель типа соды.
Я тут не советчик
, хотя с кефиром или другим кисломолочным продуктом, как гасителем соды, идея, по-моему, правильная.Хотя сама предпочитаю тонюсенькие блины на молоке и не признаю разрыхлителей. "Оладьи", если делаю, то овощные, и у них, как правило, уже другие названия.
Но - о вкусах не спорят.
Буде бите
Царями сіянеє жито!