Вход на сайт
blätterteig
300 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ сВеслом 09.11.04 13:00
Можно слепить штрудель.. хотя то что я делаю, трудно назвать штруделем.. но что то похожее 
Начинка - мелко порезанные яблоки, толченые грецкие орехи, сахар, корица, цедра апельсина, я еще добавляю изюм.
Раскатать тесто в форме прямоугольника, выложить на один край начинку, края смазать яйцом и завернуть как рулет. Рулет смазать яйцом и в подогретую духовку примерно на полчасика.
В оригинальном рецепте в готовом штруделе делают дырочки и заливают погодретый мед. Я мед не люблю и наливаю какого-нибудь варенья.
Посыпать сахарной пудрой и горячим его употребить.
_________
У всех вс╦ как у людей, а у меня только одна луна на небе - солнечная :)
Начинка - мелко порезанные яблоки, толченые грецкие орехи, сахар, корица, цедра апельсина, я еще добавляю изюм.
Раскатать тесто в форме прямоугольника, выложить на один край начинку, края смазать яйцом и завернуть как рулет. Рулет смазать яйцом и в подогретую духовку примерно на полчасика.
В оригинальном рецепте в готовом штруделе делают дырочки и заливают погодретый мед. Я мед не люблю и наливаю какого-нибудь варенья.
Посыпать сахарной пудрой и горячим его употребить.
_________
У всех вс╦ как у людей, а у меня только одна луна на небе - солнечная :)
_________Я не сдурела ... Я всегда такая ...