Вход на сайт
Про котлеты
483 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
anastasia77 коренной житель
в ответ samus 30.11.06 15:16, Последний раз изменено 30.11.06 16:02 (anastasia77)
почему только руками?
а я миксером смешиваю (по просьбе трудящихся
), и ничего не разваливается. ну противно мне в фарш руками лезть
тик у меня такой
смешиваю фарш, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, острую горчицу, добавляю панировку вместо хлеба. леплю котлетки, обваливаю в панировке, жарю без крышки. иногда мешаю мясной фарш с соевым 50 на 50. 





