Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Маринованная селедка ?

11.03.07 09:05
Маринованная селедка ?
 
Maxi-Mini знакомое лицо
Maxi-Mini
Девочки, подскажите рецепт ( проверенный) маринованной селедки. Вчера моя соседка спрашивала - знаю ли я этот рецепт, ее бывшая русская знакомая делала и угощала ее.В составе маринада- водв, соль , сахар и тмин. А вот технологию и пропорции она не знает . Интернет я посмотрела, но хотелось бы знать как вы это делаете дома. Сама я делаю соленый лакс- но это сухая засолка , а вот маринад ...
Спасибо всем заранее
 

Перейти на