Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

как называется по-русски

20.03.07 22:18
Re: как называется по-русски
 
Skeeve посетитель
В ответ на:
варение в масле

Это скорее переводится как "жарить во фритюре".
В ответ на:
панировка подразумевает под собой вот это макание в белок

И далее в муку, панировочные сухари или, как в Вашем примере, кукурузные хлопья.
Блюдо из Вашего примера можно назвать так: картошка панированная в кукурузных хлопьях и жареная во фритюре.
 

Перейти на