Вход на сайт
Рыбный суп
179 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ganz1 13.10.07 16:17
супчик получился отменный 
с радостью поделюсь рецептом.
я этот рецепт нашла в книге дет. питания, моей малявке безумно понравился, да и нам взрослым тоже
1-1,5 л. воды
200-250 гр. филе лосося
2 небольших луковицы
1 ср. морковь
2 небольшие картофелины
1 ст. л. риса
1 яйцо
1 ст. л муки
укроп, соль
в воду (или в рыбный бульон) положить картофель и мелко резанный лук, добавить морковь и рис. Варить до готовности картофеля. Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку, добавить муку и яйцо. Перемешать, посолить. Сформировать фрикадельки и варить в супе приб. мин. 7. Добавить укроп
с радостью поделюсь рецептом.я этот рецепт нашла в книге дет. питания, моей малявке безумно понравился, да и нам взрослым тоже
1-1,5 л. воды
200-250 гр. филе лосося
2 небольших луковицы
1 ср. морковь
2 небольшие картофелины
1 ст. л. риса
1 яйцо
1 ст. л муки
укроп, соль
в воду (или в рыбный бульон) положить картофель и мелко резанный лук, добавить морковь и рис. Варить до готовности картофеля. Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку, добавить муку и яйцо. Перемешать, посолить. Сформировать фрикадельки и варить в супе приб. мин. 7. Добавить укроп