русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Au Pair

что вы готовите в семье?

16.08.07 12:30
Kirschmuffins
 
Alice2002 завсегдатай
in Antwort Alice2002 12.08.07 14:26
Kirschmuffins
Zutaten
∙ 1 Glas Schattenmorellen, abgetropft ca. 350 g
∙ 100 g Tafel Milka Alpenmilch Schokolade
∙ 100 g Butter
∙ 100 g Zucker
∙ 2 Eier
∙ 250 g Mehl
∙ 1 TL Backpulver
∙ 5 EL Milch
Zubereitung
1. Backofen auf 190 ╟C vorheizen. Schattenmorellen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Milka Alpenmilch Schokolade mit einem Messer in kleine Stücke zerteilen.
2. Butter mit einem elektrischen Handrührgerät schaumig rühren. Zucker, Eier, Mehl und Backpulver nacheinander zugeben und mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren. Kirschen unter den Teig heben.
3. Die Mulden einer Muffin-Backform (für 12 Stück) zur Hälfte mit Teig füllen und die Schokoladenstücke darüber streuen.
4. Im Ofen etwa 25 Minuten backen. Muffins vor dem Servieren auskühlen lassen.
 

Sprung zu