Пирог с мясом

Germany.ru → Groups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

884 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

24.04.07 17:50

Re: Пирог с мясом

katrinat2007 постоялец

in Antwort luzifer(in) 24.04.07 13:39, Zuletzt geändert 24.04.07 17:52 (katrinat2007)

Я такое тесто делаю для пирога:
250 грамм сметаны
1 яйца+ 1 белок
пол пачки масла (растопить)
1 ст. ложка сахара
соль, соду погасить в уксусе (можно бакпулвер)
мука
Замешёное тесто положить в холодильник на 30 минут. Потом тесто разделить на две части и раскатать круги, в верхнем кругу вырезать посередине дыру. После того как пирог испекётся, смазать желтком
А начинку любую , что есть под рукой.

Sprung zu