Сегодня бог послал...
Я, в своё время, много экспериментировала со спельтой и цельнозерновой мукой.
По настоящему воздушную выпечку, сделать на ней не получится - не хватает клейковины.
Поэтому или мешать или делать небольшие количества "правильной" выпечки.
Оладушки на твороге делает мой сын, тоже вкусно👍
Вместо кисточки для масла я использую половинку сырой картофелины.
Все успевать и радоваться жизни.
Фотка нерезкая получилась. Рука трясётся от пива безалкогольного.
Салат : капуста красная и красный лук. Другой салат: айсберг салат, стебель сельдерея, перец болгарский, морковь, кольраби, лук зелёный, фасоль красная, лимонный сок, яблочный уксус, бальзамико, оливковое масло, огурец.
Драники очень любим. Отжимаю натёртую картошку, добавляю яйцо, sоль, немного полбяной муки и жарила на смеси подсолнечного масла и масла гхи на небольшой температуре. Ну и к драникам хрен в сметане.(
).
Хорошая идея с капустой. А вы Боскоп жесткий нашли? Я недавно брала у фермеров этот сорт (мы живём рядом с яблоневыми садами), так яблоки стали мягкими, как антоновка.
Все успевать и радоваться жизни.
У меня сегодня на обед булгур с сосиской😁.
Вчера вечером была в бассейне, готовить было некогда. Сегодня вечером сделаю что-нибудь с фаршем, суп с фрикадельками или котлеты.
Все успевать и радоваться жизни.
Я их тоже люблю, они ароматные очень.
Но мне нравятся осенние, жёсткие.
Все успевать и радоваться жизни.
Такие образцово-показательные, что есть жалко 😁
Все успевать и радоваться жизни.
Говядина. Пережаренное тесто бывает, когда чебурек не купается в масле.
Вечером спохватились, что не купили замороженных булочек на неделю.
Сухие дрожжи дома были, испекла булочек на завтра.
Все успевать и радоваться жизни.
Очень красивая чашечка.
Блинчики с вишневым вареньем, да мороженным ммм мечта😁
Все успевать и радоваться жизни.
А я на прошлой неделе варила варенье из замороженой вишни. В Нетто был ангебот, 2,99/кг. Она была уже без косточек, муж остался доволен, он у меня давно просил. Но летом, в сезон, даже на рынке вишни не было, один раз наткнулась, так это была не вишня, а уже какие-то остатки: тусклая, без блеска, черт-те что... А эта была - прямо как с картинки, я ее даже размораживать не стала, сразу сахаром пересыпала, а когда она сок пустила и сахар растаял - доварила до конца. И цвет, и вкус - всё получилось идеально, а мороки никакой.
Вишня обладает интересными свойствами, которые способствуют улучшению сна, особенно из-за ее способности повысить естественный уровень мелатонина в организме. Вишня относится к немногим фруктам, имеющим мелатонин – природный гормон, который вырабатывается организмом и регулирует цикл сна-бодрствования.
Я часто покупаю замороженную вишню в Едеке, ем без сахара, прочитала где то , что витамин С, ну и для сна хорошо.
витамины С, РР, Е, А, группы В, фолиевая кислота, бета-каротин, фруктоза, глюкоза, пектины, органические кислоты,биофлавоноиды, антоцианы и растительная клетчатка.
На моей фотографии(с блинами) вот это варенье, в Альди покупала, очень вкусное.
А я на прошлой неделе варила варенье из замороженой вишни. В Нетто был ангебот, 2,99/кг.
именно вишня? Не черешня? мне очень надо! 😅Я только черешню встречала в заморозке.
назад
список