русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Multikocher

Что готовим?

17461   12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 alle
@@@ELENA патриот28.02.19 12:59
@@@ELENA
NEW 28.02.19 12:59 
in Antwort Счастьевдруг 28.02.19 12:32

как ты думаешь а на пшенную кашу столько же молока надо или меньше? ой, а я вообще правильно поняла что одна часть риса у тебя, а три молока?

я вообще с кашами не дружу, но надо начинать когда нибудьулыб

Ashka_hash46 патриот28.02.19 13:12
Ashka_hash46
NEW 28.02.19 13:12 
in Antwort @@@ELENA 28.02.19 12:59

n.p.

А я капустку потушила. Как обычно: лучок, морковочка, перчик, фаршик, капуста и банка томатов. Сметаны не было, обычно с ней тушу, а мужу так даже больше понравилось))

Общественное мнение формируют не самые умные, а самые болтливые
Счастьевдруг коренной житель28.02.19 14:28
Счастьевдруг
NEW 28.02.19 14:28 
in Antwort @@@ELENA 28.02.19 12:59

Думаю столько же. Только боюсь, что пшеничная слипнется без помешивания.

Счастьевдруг коренной житель28.02.19 14:30
Счастьевдруг
NEW 28.02.19 14:30 
in Antwort Ashka_hash46 28.02.19 13:12

Ммм... капусточку тушенную люблю.

Куплю тоже завтра.

Без масла делала?

@@@ELENA патриот28.02.19 15:06
@@@ELENA
NEW 28.02.19 15:06 
in Antwort Ashka_hash46 28.02.19 13:12

а на какой функции? тоже захотелось типа ленивых голубцовup

@@@ELENA патриот28.02.19 15:06
@@@ELENA
NEW 28.02.19 15:06 
in Antwort Счастьевдруг 28.02.19 14:28

если сделаю, отчитаюсьулыб

Счастьевдруг коренной житель28.02.19 15:20
Счастьевдруг
NEW 28.02.19 15:20 
in Antwort @@@ELENA 28.02.19 15:06

Я буду делать на рыбе или на паста. Минут 10.

У Ashka_hash46 мультя простая, без давления.

Счастьевдруг коренной житель28.02.19 15:25
Счастьевдруг
NEW 28.02.19 15:25 
in Antwort @@@ELENA 28.02.19 15:06

Забыла сказать. Если хочешь просто тушить помешивая, то слоукох или мануал 100 -110 градусов без вентиля.

@@@ELENA патриот28.02.19 15:47
@@@ELENA
NEW 28.02.19 15:47 
in Antwort Счастьевдруг 28.02.19 15:25

спасибо

@@@ELENA патриот28.02.19 19:19
@@@ELENA
NEW 28.02.19 19:19 
in Antwort Счастьевдруг 28.02.19 14:28

сделала по твоему рецепту пшеннную кашу, получилась густая, просто добавила горячее молоко, очень вкусноup

Счастьевдруг коренной житель01.03.19 04:39
Счастьевдруг
NEW 01.03.19 04:39 
in Antwort @@@ELENA 28.02.19 19:19

Здорово!up Спасибо. Теперь будем знать, что любую кашу так можно сварить.

Ashka_hash46 патриот01.03.19 06:13
Ashka_hash46
NEW 01.03.19 06:13 
in Antwort Счастьевдруг 28.02.19 15:20

Правильно, я тушила 40 минут, т.к. без давления.

Общественное мнение формируют не самые умные, а самые болтливые
Счастьевдруг коренной житель02.03.19 14:32
Счастьевдруг
NEW 02.03.19 14:32 
in Antwort Ashka_hash46 28.02.19 13:12

Капусточку потушила.

Вместо сметаны был домашний йогурт 1 стак. с ложкой flohsamenschalen.

На функции паста- 15 минут. Ням-ням, вкусно!up

@@@ELENA патриот02.03.19 15:58
@@@ELENA
NEW 02.03.19 15:58 
in Antwort Счастьевдруг 02.03.19 14:32

А я сегодня потушила индюшачью ляжку с красным вином и овощами (морковка, лук, баклажан, цукини, шампиньоны), вода, на мясо на 25 минут .

Мясо очень вкусное получилось и соус тоже

Счастьевдруг коренной житель02.03.19 20:25
Счастьевдруг
NEW 02.03.19 20:25 
in Antwort @@@ELENA 02.03.19 15:58

Здорово.up

Я только с сыном общалась. Он там в ИнстантПот вовсю готовит. Говорит, очень они любят курицу в сметане. 15 минут готовится.

Счастьевдруг коренной житель03.03.19 11:51
Счастьевдруг
NEW 03.03.19 11:51 
in Antwort Счастьевдруг 05.08.18 19:35

Сегодня у нас грибы.


1 большая луковица, 2 морковки, пачка грибов, наверное 2 было бы лучше, 3 картохи больших.

Все по очереди БЫСТРО на сковородке обжарила, сложила в мультю, посыпала куриным бульоном, налила стакан йогурта- не кислый у меня, типа сметанки обезжиренной. Все перемешала, закрыла, на давлении функция паста, на 15 мин.

когда открыла, было жидковато, поэтому в горячее добавила ч.ложку флозааменшален мель и быстро размешала, это вместо загустителя.


Девочки flohsamenschalen, просто офигенные как загуститель, и очень полезные.

Мне попались такие в магазине ЕДЕКА покупала. https://www.rossmann.de/produkte/alnatura/bio-flohsamensch...

Думаю, они на много лучше, чем всякие загустители покупать. Муж попросил купить для лечения кишечника. Прижились у меня.

Simple Nothing is f*cked11.03.19 10:34
Simple
NEW 11.03.19 10:34 
in Antwort Счастьевдруг 03.03.19 11:51

Лучше костного бульона (сваренного в поте) ничего для кишечника нет! :)

А мы пристрастились готовить в поте мясо, причем самым простым способом: намазать большой кусок мяса всякими специями и варить его 30-60 минут на решетке под давлением. Пробовали уже куриные ножки с крылышками, баранью ногу и свиную шею на кости. Очень вкусно и никакого гемора.

Счастьевдруг коренной житель11.03.19 14:01
Счастьевдруг
NEW 11.03.19 14:01 
in Antwort Simple 11.03.19 10:34

да, это самое классное, что делает скоромультя. Еще можете попробовать мясо в отдельную посудину под крышку из фальги, и на решетке над стаканом воды.

Естественно на давлении. Будет эффект духовки, только с ускорением.

Simple Nothing is f*cked11.03.19 14:03
Simple
NEW 11.03.19 14:03 
in Antwort Счастьевдруг 11.03.19 14:01

О, спасибо. Надо будет попробовать.

Я еще хочу чизкейк сделать, как раз недавно кето-рецептик видел на ютубе.

Simple Nothing is f*cked11.03.19 14:07
Simple
NEW 11.03.19 14:07 
in Antwort Счастьевдруг 28.02.19 12:32

Что это за внутренняя кастрюля? И миска с крышкой?

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 alle