Вход на сайт
Пирог с мясом
884 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
katrinat2007 постоялец
в ответ luzifer(in) 24.04.07 13:39, Последний раз изменено 24.04.07 17:52 (katrinat2007)
Я такое тесто делаю для пирога:
250 грамм сметаны
1 яйца+ 1 белок
пол пачки масла (растопить)
1 ст. ложка сахара
соль, соду погасить в уксусе (можно бакпулвер)
мука
Замешёное тесто положить в холодильник на 30 минут. Потом тесто разделить на две части и раскатать круги, в верхнем кругу вырезать посередине дыру. После того как пирог испекётся, смазать желтком
А начинку любую , что есть под рукой.
250 грамм сметаны
1 яйца+ 1 белок
пол пачки масла (растопить)
1 ст. ложка сахара
соль, соду погасить в уксусе (можно бакпулвер)
мука
Замешёное тесто положить в холодильник на 30 минут. Потом тесто разделить на две части и раскатать круги, в верхнем кругу вырезать посередине дыру. После того как пирог испекётся, смазать желтком
А начинку любую , что есть под рукой.