(1) Живу в Испании .Помидоры явл. основой этого супа . Огурцы , красный и зеленый перцы , лук лучше немного промариновать в уксусе , чтобы не было горечи , чеснок растереть , залить водой и в гаспачо влить только эту водичку , соль , уксус , масло оливковое . Немного вчерашнего хлеба залить водой , отжать и пропюрировать все , а вконце добавить масло , взбить .Помидоры испанцы чистят , даже если делают в термомиксе .Подают в ресторанах в тарелке суп а кругом в маленьких пиалках очень мелко порезанные перцы . огурец , ...

(1) Спасибо . ...

(1) Я не ботаник , но думаю , что чабрец и тимьян одно и то же , а душица совсем другое . Прошу прощения , если ошибаюсь . ...

(1) groups.germany.ru/arch/postlist.pl?Cat=&Board=101260&page=11&view=collaps... ...

(1) ...обожаю запах орегано и вкус тоже , но не могла даже предположитЬ , что можно и чай сделатЬ .Кто - то знает как ? Спасибо . ...

(1) ...на Украине , к сожалению , не знают или мало знают о пасхе из творога . Праздничный кулич оформлен по особому называют пасхой , его кушают со всем , что кушается на Пасху . Он оченЬ вкусный и в меру сладкий , празднично красивый . ПостараюсЬ испечЬ заранее , чтобы показатЬ , сверх особенного ничего в этом нет . ...

(1) ...еще я это пюре выкладываю на листики салата в виде горок , сверху поливаю майонезом , и красиво и вкусно .Самый простой : промытЬ фасолЬ , залитЬ майонезом , засыпатЬ мелко порезанными перЬями молодого лука , непосредственно перед едой перемешатЬ . ...

(1) ...попробуйте вымочитЬ в холодной воде , хотя бы час . ...

(1) ...когда хачапури готовы , вытягиваю лист , разбиваю по яйцу сверху , возвращаю назад , чтобы толЬко схватилосЬ яйцо и это уже хачапури по аджарски . ...

(1) ...можно было вымочитЬ в молоке . ...

(1) ...я того же мнения , думаю , между ними такая разница как между красными и желтыми тюлЬпанами . В болЬшом испанско - русском словаре : орегано - душица , майоран . Даже на Украине в болЬших супермаркетах называют орегано , чтобы лучше знали , кто прибыл из - за бугра .Еще посыпаю слегка им макароны , когда запекаю . ...

(1) ...оченЬ пригоревшую кастрюлю чистят так : заливают водой , насыпают соды питЬевой и кипятят сто лЬко , пока не отойдет нагар . Могу вернутЬ к жизни кастрюлю с того света . ...

(1) ....привет , я не увидела второй страницы и не заметила , что разговор закончен , прошу прощения . ...

(1) ...чтобы молоко не убежало , смазатЬ стенки кастрюли жиром : масл. , марг. , смалЬцем , совсем чуточку , я накалываю кусочек масла на вилку и провожу по стенке уже горячеи кастрюли , в виде полоски .Рис --- на 4 ст молока целЬного 1 ст воды , 3/4 ст риса ; певые 10 мин. на среднем огне , затем на мин. , всего 30 мин .С огнем не игратЬ , т.е. не повышатЬ уже сниженный , не прилепится а пригорит .Сахар толЬко вконце варки .В молоко ставлю цедру лимона и палочку корицы , вконце выбираю .Готовый рис раскладыва ...

(1) ...киевский тортец ... ...

(1) ...может и смешно покажется на первый взгляд , но попробуйте с капустой свежей , подруга меня учила резатЬ , но я терла на крупной терке . Надо поболЬше капусты и на йогурте , а все осталЬное как всегда... т.е. тесто нормалЬной густоты и загуститЬ капустой , жаритЬ как обычно . ...

(1) ...мне кажется это блюдо пришло к нам из полЬской кухни , во ЛЬвовской области знают о них , но молодые варитЬ не умеют , толЬко по наслышке знают . Надо пробоватЬ . ...

(1) Извините , у меня маленЬкий , но противненЬкий вопросик , Вы завтракаете , обедаете ? Ну завтрак , бог с ним , далековато от ужина , а вот обед --- у меня такое ощущение , что он медленно сползает на ужин . И если у Вас муж немец , то такой русско -- украенский тип Вам явно не подойдет , имею в виду ужин ... не учитывая никакие медицинские советы ... А если речЬ идет еще и о красоте ... явно ищите европейский тип ужина и питание хотя бы немножко приближенное к положенному детскому . ...

(1) На последнего : солЬ , перец , травы и чего еще хотите , тушку не намазыватЬ ничем . ПечЬ ставте в холодную духовку на 200 гр 1,5 часа или чутЬ - чутЬ менЬше , проверила лично . ...

(1) ... и болЬше потому , что расчет энергетической ценности идет на килокалории . Но попробоватЬ можно и 1/2 , 1/4 куска , все еще зависит от величины его . ...