(1) В ответ на:Водка, как никакой другой напиток, требует хорошей закуски. Употребление водки сопровождается специальным русским закусочным столом, холодные и горячие закуски которого - непременный атрибут каждого застолья с использованием водки. Как застольный напиток водка предназначена не просто для питья, а для придания кулинарно-сопроводительного акцента к блюдам исключительного русского национального стола. Прежде всего, она хорошо подходит к жирным мясным, мясо-мучным и острым рыбным блюдам: разварной говядине, жареной свинине, жирным блинам, пельменям, солянке.К русским национальным закуск ...

(1) Просто довела до кипения , убрала с огня, до вечера остыло(днём на работе ждать когда остынет некогда)Да я все варенье так варю на 1 кг фруктов ложу 1 кг сахара , но сначало под фрукты 100 г воды ( быстрее выделяется сок для растворения сахара , но так как воды немного - быстро испаряется ) ...

(1) ТОФУ - Tofu, auch Bohnenquark genannt немного осыре и его разновидностяхhttp://www.osushi.ru/sushi/id/1540http://leit.ru/modules.php?name=Pages&pa=showpage&pid=732а тут на немецкомhttp://www.chefkoch.de/rs/s0/tofu/Rezepte.htmlhttp://www.kochmeister.com/s/tofu%2Bst%E4bchenhttp://www.gotovim.ru/soya/tofu/http://www.cooking.ru/cats/catalog/soya_prod/soya_tofu/http://www.kuking.net/13_53.htm ...

(1) "спаржа " - это растение Ю а "тофу" - это сыр соевый. ...

(1) Попробуй на кг яблок добавить пару бананов , или груш где-то на треть , или нектаринок , или пол лимона вместе с цедрой. Ну вариантов много. Я даже варила кабачки+яблоки пополам + пара лимонов. сахар 1 к 1 +воды 100 грамм. варю 3-х кратным доведением до кипения (утро,вечер,следующее утро). ...

(1) Привет всем! Порылась в интернете - оказывается есть ещё и красная бузина - не съедобная . http://supercook.ru/zz490-11.htmlhttp://www.dikarka.ru/ogorod_wild/lesson_07.shtml ...

(1) Это не джусай , а зелёные перья(листья) молодого чеснока. ...

(1) Сделала ! Мне понравилось ! И тыквочка - приятная , слегка со сластинкой ,мягкая и без выраженного тыквенного вкуса . Я несколько удивлена , ем тыкву второй раз в жизни. Извиняюсь , фото нет , неуспела , пришли гости , и всё с пылу-жару на стол. Ням-Ням. ...

(1) Вопрос -1) Ты тыкву вместе с курицей в духовку или немного позже помещала? 2) тыкву солить перчить ? ...

(1) И вот ещё про растворимый :В ответ на:Растворимый кофе составляет около 80% всех продаж кофе в России. При этом Россия занимает первое место в мире по употреблению растворимого кофе. В чем заключается феномен такой популярности растворимого кофе? Во-первых, в том, что культура потребления кофе в России еще только складывается. Сегодня далеко не каждый россиянин умеет правильно и вкусно приготовить чашечку кофе.А во-вторых, современный ритм жизни предъявляет свои требования. Не всегда хватает времени на то, чтобы варить кофе, а затем наслаждаться его вкусом и ароматом. Растворимый кофе позволяе ...

(1) вот чего откопала :На Земле произрастает всего 3 основных вида кофейного дерева.Первый из них v арабика. Он лидирует по многим показателям. Например, по количеству сортов, по доле продаж в мировой торговле, по производству кофейных зерен в мире.Второй v робуста. Он был обнаружен только в середине 18 века. Лидер по производству этой культуры v Африка.Третий и последний вид кофе v либерика. Либерика отличается очень низкими урожаями, большой прихотливостью и отсутствием спросаАРАБИКАхарактеристика основных видов сортов сырого кофе, данная Ф. Г. Нахмедовым. Арабика.Официальное название культуры v ...

(1) Знаешь , типа таких перчиков я садила на даче ещё в Казахстане , назывался тот сорт "Ласточка" . Использовала в консервировании , типа "Лечо ". ...

(1) Ну и что ! "Любопытство - не порок , а такое хобби . " Я так для себя открыла брюссельскую капусту(Rosenkohl ) - спасибо девчатам . ...

(1) Спасибо большое ! Вот ещё-бы о сортах что-нибудь. ...

(1) Согласна 100 % ...

(1) Спасибо за идею , Я тоже купила в Lidl такую тыквочку Butternut - deutsch Butternuss и пока не представляла что с ней делать, как написано у неё ореховый аромат , Потом порылась в интернете и нашла что её оказивается можно жарить на сковороде ,запекать в духовке и как помес во фритюре и так далеена немецком http://www.geocities.com/sigei_organic_seeds/kuerbisrezepte.htmhttp://www.chefkoch.de/rs/s0/k%FCrbis/Rezepte.html%5Burl%5Dна русском http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/tikva.shtml ...

(1) Здесь тоже картинкиhttp://www.good-cook.ru/salat/salat_142.shtml ...

(1) Тань , это блюда корейской кухни . Девчата помоему как-то обсуждали рецепты .Сейчас нет времени , на работу бежать надо . Попозже поищу.Или сама поГугли.В ответ на: В корейской кухне есть и свои исконные национальные блюда, такие как кимчхи (овощное острое блюдо из квашеной капусты или редьки), хве (блюдо из сырой рыбы: кусочки заливают уксусом, затем кладут перец, соль, чеснок, мелко нашинкованную морковь или редьку, через 20 минут блюдо подают к столу, куксу (лапша домашнего приготовления из пресного теста, ее подают к мясному или куриному бульону, в который для остроты добавляют перец, сою, ...

(1) Извиняюсь. Только вчера смотрела по телеку в Галилео про итальянскую кухню - что ломтики хлеба лучше на сухой сковородке . а не в духовке , обжарить. Потом слегка смазать оливковым маслом и посыпать мелко порезанным чесноком. ...

(1) Извиняюсь за опоздание. Можно ещё перед присыпкой, равномерно потыкать в тесто на противне вишню из компота. Тесто при выпечке поднимается и вишня оказывается внутри. А всё остальное по рецепту. ...