(1) н.п.маленький тортик на скорую рукушоколодный бисквит, масляный крем, цветы из royal icing (сделаны давным давно, твёрдые как камешки ) ...

(1) н.п.посмотрите какие "живые" цветы можно сделать http://cakewrecks.blogspot.com/2010/08/sunday-sweets-fabulous-faux-flowers.html ...

(1) очень красивоа можно фото розочек поближе ...

(1) тетради, это где всё про уроки написано, что подготовить, как делать и т.п.http://www.amazon.com/Wilton-Decorating-Basics-Lesson-Plan/dp/B003MC22PYобычную розу делают на втором курсе, да ещё судя по тетради из роял-асинга ...

(1) у нас жара, так что ничего не делаю с тортами, у меня просто мозги плавятся сейчас, не то что крем Вилтон изменил практически все курсы, на которых я былатеперь из 4-х сделали 3, кое-что упростили (в частности теперь нет розы Вилтона на первом курсе, делают какую-то ленточную розу)я немного посмотрела в магазине тетради для занятий, как будут скидки, так куплю, буду дома тренироваться, покажу потом что выходит ...

(1) ...

(1) интересная штукаона просты прорези режет через определённые растояния, а потом тесто/мастику растягиваешь в ширину и получается сетка, так? ...

(1) какая воздушная подушечка, как раз сегодня смотрела "подушечный" торт от Вилтона http://www.wilton.com/idea/Floral-Finery-Cake?cmp=fb2010&icid=624pillowкак ты делала форму подушки, спец. форма или коржи вырезала?и как делается такая решеточка, которая сверху лежит? ...

(1) торты на основе картинок на футболках, если нажать на каждую картинку торта и там на View This Entry!, то можно посмотреть, как эти тортики делались , у некоторых есть видео ...

(1) ИннаПланетянка, ёжик такие милые! Axelissa, какие цветы интересные, как и из чего сделаны? ...

(1) браво! особенно златовласка понравилась ...

(1) купила вчера наконец-то рамочки для моих дипломовтеперь дома у меня стена почёта а ещё запихала все описания по каждому курсу на свой сайт, там кстати множество ссылок на инструменты и пр. атрибутику и ссылки на картинки пошаговые от Вилтона1-ый курс2-ой курс3-ий курс4-ый курс ...

(1) мы делали основание "шляпы" просто из кортонкикруг из картона в 2 слоя, оборачивается фольгой, а потом смазывается сахарным гелем и уже поверх кладётся фондантт.е. основание получается несъедобное, ну только фондант если отрывать ...

(1) спасибо за добрые словаВ ответ на:У меня сразу вопрос - коробочку чем склеивали? Боюсь, что просто влажной кисточкой не получится.все приклейки в этом курсе делали на клей, сделанный из гам-пасты, разведенной водой ...

(1) последний урок последнего курсасначала мы делали небольшую коробочкупоговорили немного о вырезании разных фигурок, о наложении и о вставлении одних размеров в другиену а далее уже украшали свои торты, надо было выбрать один из четырёх предложенных для украшения:но мне подумалось, что не зря мы же делали коробочку, поэтому я подготовилась к такому тортумои запасы ромашек ну и готовый результат подтверждение, что внутри действительно торт , Наде спасибо за рецепт "спартака" ВСЁ! на этом мои похождения на курсы закончились ...

(1) третий урокделали цветы и листикииспользовали gum paste - примерно тоже самое, что и фондант, но с добавками для большей стабильностицветы можно было делать прямо из готовой пасты, а можно смешивать с фондантомчто не понравилось в этой пасте, что если её предварительное хорошо не размять, то очень сложно смешивать с готовым фондантом, остаются крупинки довольно простая ромашка: вырезаем лепестки, немного подправляем (проглаживаем по центру лепестков) их спец. палочкой, склеиваем, прицепляем серединку припорошенную спец. блестюшкамигвоздика, сначала делается основа, своеобразный конус с юбочко ...

(1) тирамису с палочками хорошо делать ...

(1) наверно это большаяу меня №104 по длине 12 мм, в самом широком месте ширина 3.5 мм№103 соответсвенно 10 и 3 мм ...

(1) итак, рассказываю подробности про последний курсна первом занятии немного повторяли как подготовить торт к покрытию фондантом, как окрасить фондант красками или при помощи уже окрашенного фонданта, как сделать мраморный рисунокделали основу под торт, покрытую фондантомразбирали наши наборы для этого курса, вот что мы имеем:второе занятие: надо было принести покрытую фондантом основу под торт (которую делали на 1-м занятии) и покрытый фондантом готовый тортделали несколько разных стилей оформления, но всё лепили на один торт 1) делали драпировку, мне как-то не очень понравилось, да ещё кажется ...

(1) мерси за комплименты! я пошла на последний курс уже 1 занятие было, расскажу подробности чуть позже ...