Deutsch

САЛАТЫ.

425637  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
donella Кошачьей породы27.09.06 12:01
donella
27.09.06 12:01 
Последний раз изменено 28.09.06 10:04 (donella)
Только не флудите,...Складываем сюда рецепты.
Тэг для картинок <2img src="Url"> между < и img убираем двойку, я её поставила, что бы был виден сам тэг. Вместо Url вставляем адрес картинки которая уже находится в интернете.
Martini Girl
(местный житель)
24/9/06 21:39
Re: Салат-"Подсолнух"
Пишу рецепт, если кому интересно.
Салатницу выложить салатными листами.
Первый слой-нарезаная отварная куринная грудка
Второй слой- маринованые, мелко нарезаные грибы(можно жареные)
затем смазать майонезом.
Третий слой-мелко нарезаный лук
Четвёртый слой-натёртые на средней тёрке отварный яйца
промазать майонезом
Пятый слойслой-тёртый сыр
промазать майонезом
Шестой слой-кукуруза

#1 
donella Кошачьей породы27.09.06 12:07
donella
NEW 27.09.06 12:07 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Le_Di
(коренной житель)
26/9/06 22:22
Re: Салат-"Подсолнух"
В ответ Martini Girl 24/9/06 21:25
Ну и я добавлю похожий салатик, тоже "природной" тематики, только к сожалению без фото, не запечатлела, когда делала.
Называется "Лесная поляна". Замечателен тем, что все продукты на него почти всегда найдутся в холодильнике.
Нижний слой поджаренное мясо или курица, нарезанные соломкой
Второй слой лук мелко порезанный
Маионез
Следующий слой натертые на тёрке маринованные огурчики
Следующий слой натёртый на тёрке отваренный картофель
Сверху посолить-поперчить, обмазать маионезом.
Затем украшение - чтобы оправдать название салата: обильно посыпать мелко порубленной зеленью петрушки и укропа - это наша поляна
и сверху натыкать шампиньонов целых из банки - это грибы, которые растут на поляне.
Смотрится очень нарядно, главное зелени не жалеть.
Я делала также и без зелени и грибочков. Вкусовые качества от этого не пострадали, просто ненарядный совсем.
Киса,я давно хотел Вас спросить,как художник художника:
Вы рисовать умеете?
#2 
Martini Girl местный житель27.09.06 17:00
Martini Girl
NEW 27.09.06 17:00 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 28.09.06 15:55 (Martini Girl)
Салат из паприки и говядины
Зеленая паприка пряная на вкус, красная немного мягче, а желтая паприка самая сладкая. Все это можно всретить в этом одном салате.
Почистить паприку, разрезать пополам, извлечь семечки, вымыть, просушить и порезать полосками. Почистить репчатый лук и также порезать полосками. С помидоров снять кожуру, извлечь семечки и мелко порезать, также мелко порезать говядину и сыр. Все ингредиенты выложить в салатницу и осторожно перемешать. Для салатного соуса приправить мясной бульон чесноком, растертым с солью, растительным маслом, уксусом, солью, перцем и сахаром, полить соусом салат. Добавить мелко нарезанный зелёный лук и мелко нарубленную петрушку.
Продукты на 4 порции:
паприка-3 шт
луковицы 2 шт
помидоры 4 шт
вареная говядина 250 г
эламский сыр 100 г
Для салатного соуса:
мясной бульон 125 мл
соль 1 чайн. ложка
чеснок 2 зубчика
растительное масло 4 стол. ложки
уксус 3 стол. ложки
перец
сахар 1 щепотка
лук-резанец 1 пучок
петрушка 1 пучок

Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#3 
kleine Barbi свой человек27.09.06 18:29
kleine Barbi
NEW 27.09.06 18:29 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 29.09.06 18:55 (kleine Barbi)

Текст рецепта без изменения
Первый слой отварная курочка, разобранная на кусочки. /На среднюю тарелочку 200гр/
Второй слой - лук и сверху майонез. /1 сред. головку/
Третий слой крупно порезанные яйца, которые тоже залиты майонезом. / 2-3 яйца/
Четвёртый - картошка, порезанная кубиками и тоже залитая майонезом. /1 крупная картофелина/
Пятый - огучики, порезанные кубиками и смешанные с майонезом. / 2/3 салат-огурец/
Огурчики лучше почистить, и смотриться красивее и вкус нежней.
Естественно всё солиться и перчиться.
Приятного аппетита..
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
#4 
kleine Barbi свой человек27.09.06 18:46
kleine Barbi
NEW 27.09.06 18:46 
в ответ kleine Barbi 27.09.06 18:29
Салат Красненький с баклажанами

Рецепт на маленькую порцию, то что в салатнице около кг салата.
1 баклажан порезала соломкой посолила и на час поставила стоять, потом обжарила.
Овощи нарезать соломкой--
2 крупные морковки
1 большую красную паприку
2 луковицы
2 зубчика чеснока на мелкой т╦рке
вс╦ соеденила, добавила 2 стол. ложки винного уксуса.
1,5 ст. ложки соевого соуса
посолила слегка, так как в соус соленый, поперчила красным перцем. Вс╦, готово! Можно есть, но лучше поставить в холодильник охладиться! Вкуснятина!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
#5 
tigra ljwowna прохожий27.09.06 22:21
tigra ljwowna
NEW 27.09.06 22:21 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 08.07.07 14:40 (tigra ljwowna)
Гранатовый браслет

Исходные продукты:
Морковь (отварить)
Сыр твёрдых сортов
Чеснок
Грецкий орех
Гранат
Свёкла (отварить)
Май0нез

#6 
tigra ljwowna прохожий27.09.06 22:25
tigra ljwowna
NEW 27.09.06 22:25 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 28.09.06 10:07 (donella)
Потереть всё на тёрке, чеснок выдавить через чеснокодавилку, смешать с тёртым сыром и май0незом, орехи кто как любит, кто мелко трёт,кто крупно

#7 
tigra ljwowna прохожий27.09.06 22:38
tigra ljwowna
NEW 27.09.06 22:38 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 08.07.07 14:39 (tigra ljwowna)
В широкую салатницу выкладывать слоями, в середину поставить стакан, чтобы получилась иллюзия браслета.
Первый слой- морковь,май0нез,второй слой- сыр смешанный с чесноком и май0незом,третий- орехи,четвётый-свёкла,май0нез и чуть было не забыла самое главное посыпать всё сверху зёрнами граната, стакан убираем, браслет готов. Мммм, вкуснаа.
Извиняюсь за качество фоток, фотоаппарат никчёмный

#8 
tigra ljwowna прохожий27.09.06 22:43
tigra ljwowna
NEW 27.09.06 22:43 
в ответ tigra ljwowna 27.09.06 22:38, Сообщение удалено 08.07.07 14:41 (tigra ljwowna)
#9 
Martini Girl местный житель27.09.06 22:45
Martini Girl
NEW 27.09.06 22:45 
в ответ donella 27.09.06 12:01
салат свекольный. Фото пока нет.
Свеклу натеререть на средней т╦рке, обжарить на раст. масле в сковороде. Посолить, поперчить. Добавить мелко нарезаный лук, закрыть крышкой и вс╦ потушить 20 мин. Свеклу поставить охлажлаться в холодное место. Маринованые огурцы (3-4) потереть на средней т╦рке. Когда свекла остынет добавить в не╦ огурцы, давленый чеснок и майонез.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#10 
Martini Girl местный житель27.09.06 23:51
Martini Girl
NEW 27.09.06 23:51 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 28.09.06 10:09 (donella)
мясо(свинина, курица, баранина) жареное - 400 г
яблоки - 3 шт.
сыр твердый тертый - 6 ст. ложек
редис - 12 шт.
зерна граната - 6 ст. ложек
зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
лук зеленый - 6-8 перьев
майонез - 250 г
огурцы маринованные - 2 шт.

Способ приготовления рецепта:
Мясо нарежьте соломкой, яблоки, очищенные от семян, ломтиками, редис соломкой.
Майонез смешайте с мелко рубленными огурцами.
Ингредиенты уложите слоями в следующем порядке: баранина, яблоки, сыр, редис. Слои смажьте майонезом, посыпьте зеленью и зернами граната.
Перья зеленого лука нарежьте вдоль тонкими полосками, погрузите в холодную воду на 2 минуты, затем оформите салат луковыми завитками.

Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#11 
Martini Girl местный житель27.09.06 23:56
Martini Girl
NEW 27.09.06 23:56 
в ответ Martini Girl 27.09.06 23:51, Последний раз изменено 28.09.06 10:11 (donella)
филе копченой рыбы - 150 гр.
крабовые палочки - 150 гр.
яйца вареные - 2 шт.
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
майонез - 4 ст. ложки
зелень петрушки

Способ приготовления рецепта:
Рыбу, яичные белки и часть зелени мелко порубите, смешайте с половиной нормы майонеза. Добавьте нарезанные соломкой крабовые палочки, перемешайте и выложите на блюдо.
Перед подачей полейте оставшимся майонезом, посыпьте измельченными яичными желтками и оформите зеленью.

Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#12 
krasavka постоялец28.09.06 13:27
krasavka
NEW 28.09.06 13:27 
в ответ donella 27.09.06 12:01
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ
500 г филе индейки, 1/2 столовой ложки соли, 1/2 ложки перца, 1 ст. ложка раст. масла, 1 пучок зелени салата, 500 г мелких помидоров, нарезанных пополам.
Для заправки: 1/4 стакана раст. масла, 1 ст. ложка соуса "вурчестер", 1/4 ст. ложки сладкой горчицы,2 ст. ложки каперсов (не обязательно), 1 зубчик чеснока.
Измельчить чеснок. Смешать все ингредиенты для заправки. Посолить, поперчить филе индейки, жарить в раст. масле на среднем огне 7-9 минут.
Добавить заправку, довести до кипения, снять с огня. Порезать филе на тонкие кусочки. Соединить с крупно порезанной зеленью салата, порезанными помидорами и заправкой.
#13 
delvin постоялец28.09.06 16:24
delvin
NEW 28.09.06 16:24 
в ответ donella 27.09.06 12:01
решила добавить свой салат может кому и понравиться жалко вот только фото нету
салат называеться 24 stunden
1 баночка сельдерея слить воду
1 пачка колбасы шинкен нарезать соломкой
1 доза ананаса консервированого(кубиками)
1 доза кукрузы
4 вар╦ных яйца порезаных как обычно на салат
2 яблока кисло-сладких порезаных тонкой соломкой
1 баночка майонеза миракель вип
складываешь вс╦ это (в этом порядке что написано сначала 1 баночка сельдерея и т. д )
в салатницу когда вс╦ сложишь то сверху вылеваеш весь майонез и посыпаешь нарезаный лаух только белую частьзел╦ную не надо
и пусть постоит лудше делать за день до подачи перед подачей вс╦ это перемешать соль не надо
приятного аппетита
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
#14 
Martini Girl местный житель28.09.06 18:10
Martini Girl
NEW 28.09.06 18:10 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Весенний салат из рыбы
300 г жареной рыбы, 1-2 помидора, 1 пучок редиса (100 г), 100 г зеленого салата или шпината, 1 стакан майонеза, укроп или зеленый лук.
Жареную рыбу освободить от костей. Все компоненты нарезать на мелкие кусочки, зеленый салат измельчить. Продукты выложить на блюдо или в салатник слоями, залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#15 
KLA чертова кукла29.09.06 10:37
KLA
NEW 29.09.06 10:37 
в ответ Martini Girl 28.09.06 18:10, Сообщение удалено 30.09.06 07:11 (donella)
Камтугеза!!!
#16 
Tatoscha коренной житель29.09.06 11:02
Tatoscha
NEW 29.09.06 11:02 
в ответ donella 27.09.06 12:01
вот решилась тоже рецептик вставить, фото нет...сорри.
1 банка Tunfisch, лучше в собственном соку, а не в масле.
1/2 банки кукурузы, 1/2 свежего огурца,4-5 яиц, 1 луковица.
всё режется кубиками ( я люблю маленькими) , перемешивается, заправляется майонезом, соль по вкусу.
Быстро и вкусно. Рецепт был опробован на достаточно большом кол-ве гостей - всем понравился!
#17 
ПервоклашкА ...СластёнА...29.09.06 11:17
ПервоклашкА
NEW 29.09.06 11:17 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Сообщение удалено 04.10.08 21:41 (ПервоклашкА)
http://img137.imageshack.us/img137/9135/16103314aaaaaaaaaaaaaaaaalq2.gif
#18 
olgarita посетитель29.09.06 11:41
olgarita
NEW 29.09.06 11:41 
в ответ donella 27.09.06 12:01
тоже хочю поделится рецептом может кому сгодится ! к сожелению без фото ... но не раз опробован ! цалат называется "МЕЛьНИК "слоями в салатник (не глубокий ,плоский ) складывают :1-грибы соленые, маринованные ,(мелко порезать ) 2-лук (тонко саломкой или мелко )3- масло растительное 2ст.л. 4- варенный картофель (на терке ) ;5-мясо отварное (соломкой порезать ) ;6-ма╦незом хорошо смазать ;7- соленый огурец (на терке ) ; 8-морковь отварная (потереть ) ;9 - картофель ; 10 - ма╦нез смазать хорошо ; 11- яйца (натереть ) 12 - сыр тертый сверху покрыть . лючше дать ноч постоять пропитаться .сколько чего брать зависит от размера вашего салатного блюда . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
#19 
olgarita посетитель29.09.06 11:48
olgarita
NEW 29.09.06 11:48 
в ответ donella 27.09.06 12:01
еще один салатик называется " ЗДОРОВьЕ " без ма╦неза , 1 огурец (мелко порезать или на терке соломкой ) ,2 сырые моркови (натереть соломкой ) ,2 яблока (натереть ) 2 помидора (порезать соломкой ) . Все перемешать добавить 1/2 ст . сметаны (не жирной ) ,1/4 цока лимона , соль,можно чють сахара по вкусу .
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
#20 
braun_sugar свой человек29.09.06 11:56
braun_sugar
NEW 29.09.06 11:56 
в ответ KLA 29.09.06 10:37, Последний раз изменено 30.09.06 10:25 (braun_sugar)
Вот еще один, без майонеза - фантазия моей мамы.
Основа:
капуста белокачанная (лучше мягких сортов) или китайская,
морковь,
сельдерей (стебли),
имбирь,
зелень (петрушка, укроп).
Капусту и морковь нашинковать, сельдерей и имбирь потереть на крупной терке, зелень порезать - все заправить раст. маслом, лимонным соком, солью.
Как вариант можно добавить чеснок, лук фиолетовый и маринованные артишоки из банки.
Изумительно свежий и остренький вкус получается.
Не ебите мне моск, вы пугаете тараканов! (c)
#21 
KLA чертова кукла29.09.06 12:20
KLA
NEW 29.09.06 12:20 
в ответ braun_sugar 29.09.06 11:56, Сообщение удалено 30.09.06 07:12 (donella)
Камтугеза!!!
#22 
Martini Girl местный житель30.09.06 00:36
Martini Girl
NEW 30.09.06 00:36 
в ответ KLA 29.09.06 10:37

Можно и без поливания майонезом.
зеленый лук - 600 г,
корень сельдерея - 2-3 шт.
лимоны - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки,
тимьян молотый - 1/2 ч. ложки,
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки,
перец черный горошком - 5-6 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Лук нарежьте полосками длиной 1 см.
Сельдерей очистите и натрите на крупной терке, добавьте отжатый из лимонов сок, масло, специи и немного горячей воды.
Все перемешайте и потушите до готовности.
Удалите отработанные лавровый лист, перец.
Подайте холодным, уложив горкой в салатницу и посыпав зеленью петрушки.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#23 
kleine Barbi свой человек30.09.06 02:58
kleine Barbi
NEW 30.09.06 02:58 
в ответ donella 27.09.06 12:01
А я ссылку на салаты даю http://eda-server.ru/cook-book/salat/salat/index.html- выбирайте!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
#24 
podruga16 знакомое лицо30.09.06 09:26
podruga16
NEW 30.09.06 09:26 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 30.09.06 09:31 (podruga16)
Крабовый салат:
все режем мелкими кубиками:крабовые палочки либо крабовое мясо,огурец, 4 яйца, лук репчатый добавляем банку кукурузы майонез, перемешиваем.
У каждого своя пуля в голове!
#25 
podruga16 знакомое лицо30.09.06 09:30
podruga16
NEW 30.09.06 09:30 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат из фасоли.
Баночка фасоли( лучше брать крупную белую или красную, у мелкой вкус не подходящий).Дабавляем 4 яйца, лук, небольшую баночку резанных шампиньонов,пачку кириешек( грибные, беконовые, сырные, салями), майонез. Перемешиваем.
У каждого своя пуля в голове!
#26 
podruga16 знакомое лицо30.09.06 09:41
podruga16
NEW 30.09.06 09:41 
в ответ podruga16 30.09.06 09:30
Из стеклянной лапши
Китайскую стекляную лапшу готовим до готовнисти, режем.Мясо режем тонкими полосочками, либо маленькими кубиками, жарим на сухой сковороде, либо немного добавляем масла.Лук режем тонкими полосками, жарим.Смешиваем лук, мясо, лапшу.Добавляем готовые сердерей и морковь мариновынные в банках.Кладем соевый соус по вкусу, приправу" вей су".Классный салат.
У каждого своя пуля в голове!
#27 
  Леди** постоялец05.10.06 11:13
NEW 05.10.06 11:13 
в ответ podruga16 30.09.06 09:41
Вот рецепт салата,который моя семья ну просто обожает!
China-Salat
500гр.маринованого куриного филе(продаётся в магазинах в морозилках)
2 дозы смешанных грибов маринованых(воду слить)
2 шт.Paprika
4 морковки
2 дозы Chinesische Gemüsepfanne(fon Bondueele) (можно купить в альди или лидл,когда азиатская неделя)
всё последовательно обжарить...РАЗДЕЛЬНО,а то получится каша!
3 зубчика чеснока
1 шт.Pepperoni
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. уксуса 25%
соль,перец по вкусу
смешать,уксус,сою,перец,соль...пепперони выдавить через чеснокодавку(можно взять просто щепотку красного переца)
Я после обжарки всё ложу в сито,чтоб жир стёк
И ещё можно подавать как горячее,тоже вкусно. А так нужно дать остыть.Салат удобен тем,что его можно делать за день до праздника,тогда все продукты успевают пропитаться.
#28 
luda-82 постоялец05.10.06 11:52
luda-82
NEW 05.10.06 11:52 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Для любителей чипсов. Правда чипсы можно заменить и на сухарики.
2 яйца,
1 помидор,
100 гр. сыра,
огурец 100 гр.,
1 яблоко,
листья салата,
майонез,
чипсы (можно заменить на сухарики).
Яблоко, помидор, сыр, яйца, огурец, нарезать кубиками. Нарезать листья салата.
Все вместе смешать, посолить и заправить майонезом. Чипсы добавить перед подачей на стол.
#29 
braun_sugar свой человек08.10.06 13:57
braun_sugar
NEW 08.10.06 13:57 
в ответ luda-82 05.10.06 11:52
Салат пикантный, зимний:
артишоки - 2 баночки
перец болг. - по 1 шт. красного, желтого и зеленого (можно меньше, чем по штуке)
брынза (Feta käse) - 150-200 гр.
оливки зеленые и черные
пепорони маринованные - 100-150 гр.
Артишоки и все остальное порезать: перец сладкий - соломкой, пепорони - кружочками, брынзу - кубиками. Все смешать вместе с оливками, заправить олив. маслом и пачкой готовой, порошковой приправы, поставить на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавить свежей зелени.
А вот еще один - весенний :
Feldsalat - 500 гр.
яблоки - 1-2 шт.
редиска - 1 пучок
колбаса вареная - 200 гр.
зеленые перья лауха - ? по вкусу.
Салат помыть, колбасу, яблоки и редис порезать, все смешать, добавить колечки лауха. Салат заправить соусом из олив. масла, лимонного сока, 1 ч. ложечки горчицы. Кому нравиться пикантный вкус может использовать сладкую горчицу (баварскую) или же в соус с острой горчицой добавить немножко меду.
Приятного аппетита.
Не ебите мне моск, вы пугаете тараканов! (c)
#30 
zigzag2005 коренной житель09.10.06 16:44
NEW 09.10.06 16:44 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Можно я свои 5 копеек внесу ?
Салат из капусты, очень легкий и вкусный .
Капусту нашинковать, посолить и хорошо помять, лук порезать полукольцами, томаты я режу кубиками 1,5 х 1,5 см.
Все смешать, добавить мелко порезанный укропчик, немного лимонного сока или уксуса и заправить маслом.
Все !!! Очень просто и вкусно ..
Приятного Аппетита ...
Солнечный зайчик :-))
#31 
Martini Girl Ведьма без метлы10.10.06 16:58
Martini Girl
NEW 10.10.06 16:58 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат летний.
Для соуса уксус бальзамико перемешайте с маслом, добавьте мелко нарезанный базилик, соль и перец по вкусу.
Отварите макаронные изделия, промойте, воду слейте.
Нарежьте помидоры и огурцы кружочками, лук тонкими кольцами, соедините с макаронными изделиями, добавьте соус и аккуратно перемешайте.
Подавайте, выложив горкой на тарелке. Сверху посыпьте сыром, нарезанным кубиками. Оформите зеленью.
Время приготовления:20 мин.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#32 
takita она самая10.10.06 19:17
takita
NEW 10.10.06 19:17 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Вот ещ╦ один салатик. Когда то нашла где╜ то на форуме, попробовала, очень понравился. Правда жирноватый, но иногда можно себя побаловать.
Шпротная шуба.
Вар╦ный картофель
Обжаренная морковь
Обжаренный лук
Шпроты
Яйцо
Сыр
Картофель, морковь, яйца, сыр тр╦тся на крупной т╦рке, лук полукольцами, шпроты разрезаются на 3-4 части. Вс╦ складывается слоями, промазывается майонезом.
_________Я не сдурела ... Я всегда такая ...
#33 
Julija_juljka местный житель11.10.06 10:04
Julija_juljka
NEW 11.10.06 10:04 
в ответ donella 27.09.06 12:01
А моя сестра такой делала салатик:
Крабовые палочки, шампиньоны, помидоры, паприка, оливковое масло.
очень просто и вкусно.
#34 
  shiitake коренной житель14.10.06 19:53
NEW 14.10.06 19:53 
в ответ Julija_juljka 11.10.06 10:04
вот еще один очень славный салатик

Фасолевый салат с тунцом и сухариками:
на 2-3 порции
* 1 баночка (450 гр/16 оz) белой фасоли или гороха-нут
* 1 баночка тунца, в воде
* 2 стебля сельдерея или свежий огурец
* 1 маленькая луковица
Соус:
* 3-4 ст л оливкового масла
* 2 ст л бальзамического уксуса
* 1 зубчик чеснока
* щепотка тимьяна или розмарина (по желанию)
* соль, перец
* 1 помидор
* 2-3 ст л мелко порубленной петрушки
* 2 кусочка ржаного или цельнозернового пшеничного хлеба

Фасоль откинуть на сито и промыть. Слить воду с тунца. Сельдерей и лук тонко порезать. Все компоненты положить в миску. В небольшой миске венчиком смешать оливковое масло, уксус, мелко порезанный чеснок, соль, и перец. Добавить к остальным ингредиентам и перемешать. Перед подачей порезать помидор на небольшие кубики, поджарить хлеб в тостере и нарезать на кубики. Мелко порубить петрушку. Добавить помидор, петрушку, и сухарики в салат; аккуратно перемешать. Подавать на листьях салата. (источник: http://aynmark.blogspot.com)
*** я наломала булочку на небольшие кусочки и высушила (поджарила) на сковородке, сбрызнув оливковым маслом.
#35 
ivela знакомое лицо14.10.06 21:45
ivela
NEW 14.10.06 21:45 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат "Зел╦ный лужок" - выложить слоями.
1 - порезан. мелко чернослив
2 - порезан. мелко отварн. курица
3 - шампиньоны, обжарен. с луком до золотистой корочки
4 - порезан. яйца
Полить майонезом и натереть сверху свежий огурец.
P.S. Я добавляю ещ╦ измельчен. обжарен. грецкие орехи, после 2-го слоя или 3-го - это прида╦т салату немного другой необычный вкус - "изюминку" что ли..
И каждый слой чуть-чуть майонезом поливаю.

#36 
tigra ljwowna прохожий19.10.06 20:22
tigra ljwowna
NEW 19.10.06 20:22 
в ответ ivela 14.10.06 21:45
АВОКАДО
150гр.салатных листьев
2 авокадо
1 красная луковица
250гр. помидоров черри
200гр. сыра фета

Заправка:6ст. ложек оливкового масла,сок лимона; 1ч. ложка дижонской горчицы. Можно просто заправить салатной заправкой из пакетиков.

Листья порвать, авокадо очистить, порезать на кубики, сбрызнуть лимонным соком, луковицу порезать полукольцами, помидорки пополам, сыр фета кубиками.

Приятного аппетита
#37 
Анахсономун знакомое лицо20.10.06 01:45
Анахсономун
NEW 20.10.06 01:45 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Китайское блюдо(салат) Распечатать Послать постинг другу Редактирование сообщения Ответить на это сообщение
ингридиенты:
-500 гр. мясо свинина
-3 шт. паприки (жолтого цвета)
-6 шт больших морковок
-1 шт. лукавицы
-1 пачка Glasnudel
-1-2 стол. ложка соевого соуса, можно если нравится больше(т.к. я его не люблю беру его мало)
-чеснок 5-6 зубчиков
-Лимонный сок (один лимон раздовить)
Сверить в воде без соли Glasnudel 3 минуты. Слить воду немного промыть в хородной воде. Просушить. Что бы воды не было.Но не пересушите
Обжарьте мясо в небольшом количестве масла(нарезаное тонкими маленькими полосками, чем тоньше тем лучше) немного посолить, поперчить. Добавить паприки, нарезаную соломкой, немного обжарить.Но не сильно что бы она была не мягкая. Отдельно обжарить морковь, также нарезаную соломкой, с луком. Берите когда жарите не много масло, а то потом салат будет жирным и не вкусным.
Всё смешать в горячем виде добавить, добавить соевый соус, чеснок лимон и дать постоять хотябы 2-3 часа само мало.
Приятного Апетита
Фото позже
#38 
tigra ljwowna гость26.10.06 15:28
tigra ljwowna
NEW 26.10.06 15:28 
в ответ tigra ljwowna 19.10.06 20:22
Девочки,пожалуйста, напишите кто нибудь рецепт салата от Тиффани, слышу только отзывы, а рецепта нет. Заранее большое спасибо.
#39 
  Maus-L местный житель26.10.06 19:49
NEW 26.10.06 19:49 
в ответ tigra ljwowna 26.10.06 15:28
Держи, там и с фотками
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=124780/
#40 
Lada_ постоялец27.10.06 13:26
Lada_
NEW 27.10.06 13:26 
в ответ Maus-L 26.10.06 19:49, Сообщение удалено 27.10.06 16:29 (Lada_)
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#41 
Lenуlja ТАЛИСМАНЧИК27.10.06 16:19
Lenуlja
NEW 27.10.06 16:19 
в ответ Lada_ 27.10.06 13:26, Последний раз изменено 27.10.06 16:23 (Lenуlja)
может этот?
http://groups.germany.ru/print.pl?Number=6321541&Board=101260
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
#42 
Lada_ постоялец27.10.06 16:23
Lada_
NEW 27.10.06 16:23 
в ответ Lenуlja 27.10.06 16:19
точно! это он! спасибо! благодарю за помощь!
Красиво шить не запретишь! Красота спасёт мир! Что вкусно, то полезно!
#43 
luda-82 постоялец28.10.06 16:44
luda-82
NEW 28.10.06 16:44 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат ╚Королевский╩
Для приготовления салата нам потребуется:
2 средних картофеля, 2-3 моркови, свеклы 200 гр, 4 соленых или маринованных огурца, 200 гр консервированой кукурузы, 2 яблока, 3 яйца, майонез, соль, зелень.
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить до готовности. Выкладывать слоями:
1 слой, свеклу натереть на крупной терке, немного посолить.
2 слой, морковь натереть на терке и немного посолить.
3 слой, картофель натертый на терке, посолить.
4 слой, мелко нарезаные огурцы.
5 слой, кукуруза.
6 слой, яблоки очишеные от кожуры и натертые на терке. Последний слой густо полить майонезом и обсыпать яйцами натертыми на терке и смешаными с мелко нарезаной зеленью.
Получается очень вкусно.

#44 
luda-82 постоялец28.10.06 16:46
luda-82
NEW 28.10.06 16:46 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат из печени, моркови и лука.
Для приготовления салата нам потребуется:
печень куриная 500 гр, 500 гр лука, 500 гр моркови, майонез, соль, перец по вкусу.
Печень отварить в воде до готовности.
Лук мелко нарезаный и морковь натертую на крупной терке обжарить на сковороде до готовности.
Готовую печень нарезать небольшими брусочками и смешать с готовыми морковью и луком. Посолить, поперчить и смешать с майонезом по вкусу.
[IMG]

#45 
ПервоклашкА ...СластёнА...29.10.06 19:54
ПервоклашкА
NEW 29.10.06 19:54 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат ис куринных сердечек с шампиньoнами:
бер╦тся упаковка сердечек ( они обычно по 400-500 гр. в упаковке ), 1 упаковочка маленьких шампиньонов, лук по вкусу, я беру всегда 2 ликовицы, чеснок и укроп по вкусу.
Сердечки обжариваются в масле, добавляется лук, порезанный на полукольца, под конец добавляются грибы и соль.
Когда вс╦ поджарится, снимаем с огня, добавляем мелко нарезанный чеснок и укроп. Салат готов, очень вкусно и в т╦плом и в холодном виде.
http://img137.imageshack.us/img137/9135/16103314aaaaaaaaaaaaaaaaalq2.gif
#46 
  Yvenna прохожий29.10.06 20:56
NEW 29.10.06 20:56 
в ответ ПервоклашкА 29.10.06 19:54
А сердечки перед жаркой надо отваривать?
#47 
ПервоклашкА ...СластёнА...30.10.06 09:07
ПервоклашкА
NEW 30.10.06 09:07 
в ответ Yvenna 29.10.06 20:56
Если их сначала немного потушить а потом обжарить, думаю отваривать не прийд╦тся
http://img137.imageshack.us/img137/9135/16103314aaaaaaaaaaaaaaaaalq2.gif
#48 
Martini Girl Ведьма без метлы30.10.06 19:48
Martini Girl
NEW 30.10.06 19:48 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Необходимые продукты:
картофель - 200 г
морковь - 100 г
свекла - 150 г
говядина вареная - 100 г
чернослив - 100 г
орехи грецкие рубленые - 50 г
майонез - 150 г

Способ приготовления рецепта:
Картофель и морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками и припустите в небольшом количестве воды.
Свеклу сварите в кожице, охладите и нарежьте кубиками.
Чернослив распарьте, удалите косточки. Чернослив и мясо нарежьте мелкими кубиками.
Нарезанные ингредиенты уложите слоями: картофель, морковь, мясо, свеклу, чернослив. Каждый слой смажьте майонезом.
Сверху салат посыпьте орехами, оформите черносливом и зеленью.

Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#49 
Martini Girl Ведьма без метлы04.11.06 17:17
Martini Girl
NEW 04.11.06 17:17 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Отварную курятину, отваренные сушеные грибы нарезать соломкой, белок круто сваренного яйца нарубить, орехи крупно порубить. Заправить майонезом, смешанным с растертыми вареными желтками. При подаче украсить зеленью.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#50 
VIKTORY-15 Carpal Flooding06.11.06 23:15
VIKTORY-15
NEW 06.11.06 23:15 
в ответ Martini Girl 04.11.06 17:17, Последний раз изменено 06.11.06 23:16 (VIKTORY-15)
Вот сегодня делала...салат "Подсолнух" и от "Тиффани"..ушли на ура !!!

ЕСЛИ ОЧЕНЬ МОЖНО,ТАКИ НЕ ОЧЕНЬ И ХОЧЕТСЯ.
#51 
VIKTORY-15 Carpal Flooding06.11.06 23:17
VIKTORY-15
NEW 06.11.06 23:17 
в ответ VIKTORY-15 06.11.06 23:15, Последний раз изменено 06.11.06 23:18 (VIKTORY-15)


ЕСЛИ ОЧЕНЬ МОЖНО,ТАКИ НЕ ОЧЕНЬ И ХОЧЕТСЯ.
#52 
nensy0 --- nensik ---11.11.06 23:51
nensy0
NEW 11.11.06 23:51 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 11.11.06 23:53 (nensy0)
салат Luses`s Sonnerblüte
продукты:

200 гр. Белой капусты
300 гр. Колбасы
1 Дозу Кукурузы
3 яица (в крутую)
1 Банку Маìонеза
1 пачку Чипс
соль, перец по вкусу
Мелко нарезаем: капусту, колбасу
натераем на тéрке: сыр, яицо

выкладываем в плоскую круглую тарелку слоями
1. слой Капуста
2. слой Колбаса
3. слой Cыр
4. слой Кукуруза
5. слой Яица
каждый слой промазываем маионезом !!!
Чипсы расладываешь по краю тарелкu

#53 
nensy0 --- nensik ---11.11.06 23:55
nensy0
NEW 11.11.06 23:55 
в ответ nensy0 11.11.06 23:51, Последний раз изменено 11.11.06 23:56 (nensy0)
вот так выглядит готовый салат

#54 
  Irinka85 завсегдатай15.11.06 20:07
Irinka85
NEW 15.11.06 20:07 
в ответ nensy0 11.11.06 23:55
Колбаса, сыр, яйца, майонез, чипсы? Нифига себе колорийный!!! не жирно?
#55 
rikamia местный житель18.11.06 00:19
rikamia
NEW 18.11.06 00:19 
в ответ tigra ljwowna 26.10.06 15:28
я тоже искала делала этот салат

#56 
Julija_juljka местный житель22.11.06 15:58
Julija_juljka
NEW 22.11.06 15:58 
в ответ donella 27.09.06 12:01
В гостиницке нас кормили таким салатом (мне он очень понравился и я сейчас вс╦ время его делаю):
Вс╦ порезано очень крупно!
Яйца вар╦ные порезаны на четвертинки,
помидоры тоже дольками,
затем полито майонезом,
яблоки порезаны соломкой
верхний слой - тунец (я покупала сразу размельч╦нный)
Вообщем очень вкусно. Этот салат я делаю всегда отдельно каждому в тарелку, так как он не мешается...
Когда ещ╦ раз сделаю, сфоткаю.
#57 
конфеточка местный житель25.11.06 18:21
конфеточка
NEW 25.11.06 18:21 
в ответ rikamia 18.11.06 00:19
Подскажите пожалуйста Салат от Тиффани с виноградом который... именно с пропорциями . Уже инет перекопала и все ни как .А вот вот уже готовить его надо.
Если можно рецепт как вы делаете его.
#58 
VIKTORY-15 Carpal Flooding25.11.06 22:22
VIKTORY-15
NEW 25.11.06 22:22 
в ответ конфеточка 25.11.06 18:21
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=124780/
ЕСЛИ ОЧЕНЬ МОЖНО,ТАКИ НЕ ОЧЕНЬ И ХОЧЕТСЯ.
#59 
конфеточка местный житель25.11.06 23:06
конфеточка
NEW 25.11.06 23:06 
в ответ VIKTORY-15 25.11.06 22:22
Спасибо все нашла
#60 
Tanne00 местный житель27.11.06 12:11
Tanne00
NEW 27.11.06 12:11 
в ответ delvin 28.09.06 16:24
А я этот салат не оставляю на 24 часа! Вс╦-таки там маионез, а салаты с маионезом нельзя долго хранить. К тому же получается его много, поэтому есть приходится 2 дня. После приготовления ставлю на 2-3 часа в холодильник, а потом на стол!
#61 
Tanne00 местный житель27.11.06 12:25
Tanne00
NEW 27.11.06 12:25 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат "МИМОЗА" Слои: 1)1б.Thunfisch in Öl+ 1б.Sardinen in Öl (растолочь вилкой, смешать и выложить на блюдо. 2)мелко порезанный лук
3)т╦ртый сыр 4)мелко порезанный белок от 3-4 яиц 5)1 большая сырая морковь, пот╦ртая на крупной т╦рке. 6)200 гр сметаны +150 гр. маионеза смешать и намазать салат. 7)сверху посыпать толч╦ным желтком и мелко нарезанной петрушкой.
ФОТО, К СОЖАЛЕНИЮ, НЕТ!
#62 
Чертёнок N13 постоялец27.11.06 14:48
Чертёнок N13
NEW 27.11.06 14:48 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Рыжик...
1-й слой - картофель, отварить и порезать
2-й слой - отварная курица
3-й слой - обжаренные шампиньоны c луком
4-й слой - морковь, отварить и натереть на т╦рке...
Все слои перчим, солим и смазываем майонезом....
У каждого безумия есть своя логика.... Photoshop
#63 
Кл@вк@-Бул@вк@ прохожий28.11.06 18:41
Кл@вк@-Бул@вк@
NEW 28.11.06 18:41 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат "Радуга"
Ингридиенты: Свекла, морковь, яица, лук зеленый, редька, консерва рыбная в масле, зеленый горошек, майонез.
Натереть в разных тарелочках на терке свеклу (вареную), морковь (вареную), яйцо, редьку. Приготовить большое неглубокое блюдо. В центр блюда выложить размягченную вилкой рыбную консерву, так, чтобы получился ровный кружочек. Затем по кругу блюда, в виде лучиков солнышка выкладывать ровными порциями натертые на терке свеклу, рядом морковь, рядом с морковкой натертое яйцо, затем мелко порезанный зеленый лук, далее натертую редьку, рядом с редькой зеленый горошек. В центр на рыбную консерву положить майонез. Перемешивается салат только перед трапезой. Приятного поедания !
К сожалению фотографии нет
#64 
Кл@вк@-Бул@вк@ прохожий28.11.06 18:44
Кл@вк@-Бул@вк@
NEW 28.11.06 18:44 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Еще один салатик , сама его никогда не делала, нашла у себя в рецептах, поэтому не знаю вкусный иль нет:-)
Салат называется "Девичьи слезы"
Черную редьку очистить от кожуры и натереть на крупной терке, точно также натереть несколько свежих яблок. Тонко порезать круглыми дольками репчатый лук. Заправить все майонезом (не солить).
#65 
Fly Lady постоялец29.11.06 13:54
NEW 29.11.06 13:54 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 29.11.06 13:55 (Fly Lady)
САЛАТ ПОЛЯНКА
2 большие отварные картошки, тёртые на крупной тёрке;
3 варёных яйца, мелко нарезать;
2 отварные куриные ляжки, отщипывать небольшими кусочками;
200-300гр грибов, обжареных с луком (беру всегда свежие шампиньоны);
лук,
70 гр тёртого сыра
майонез, в майонез довавить чуток Schlagsahne.
Салат ложится на плоскую тарелку горкой следующими слоями:
(каждый слой смазывается небольшим количеством майонеза)
Курица,
лук,
картошка,
яйца,
грибы,
тёртый сыр,
майонез.
Украшается целыми грибами, зеленью.
Приятного аппетита!

С пожеланиями добра и счастья
#66 
Чертёнок N13 постоялец30.11.06 20:10
Чертёнок N13
NEW 30.11.06 20:10 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 09.04.10 22:05 (Чертёнок N13)
Быстро..просто..вкусно...
У каждого безумия есть своя логика.... Photoshop
#67 
inspire местный житель01.12.06 16:28
inspire
NEW 01.12.06 16:28 
в ответ Чертёнок N13 30.11.06 20:10, Последний раз изменено 01.12.06 16:29 (inspire)
на последнее..
мой вариант салата "от Тиффани"

http://lines.kukuzya.ru/10_18_12787055550.82172700_1_2_14501.833333333_FF0000_eec1dbc5ca20e0ccd1dbcbc520.png
#68 
tigra ljwowna посетитель01.12.06 18:54
tigra ljwowna
NEW 01.12.06 18:54 
в ответ inspire 01.12.06 16:28
Красиво . А вот мой
#69 
olgarita постоялец01.12.06 19:08
olgarita
NEW 01.12.06 19:08 
в ответ tigra ljwowna 01.12.06 18:54
Классно !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
#70 
  Yvenna завсегдатай01.12.06 19:29
NEW 01.12.06 19:29 
в ответ tigra ljwowna 01.12.06 18:54
Красивая гроздь
#71 
Femini постоялец04.12.06 17:35
Femini
NEW 04.12.06 17:35 
в ответ tigra ljwowna 01.12.06 18:54
хорошая идея!
#72 
Femini постоялец04.12.06 17:50
Femini
NEW 04.12.06 17:50 
в ответ Yvenna 01.12.06 19:29, Последний раз изменено 04.12.06 18:45 (Femini)
Этот салат очень любит моя дочка и на праздники он уходит на ура:
Блинный салат
Потребуется: 5 яиц, немного муки и подсолнечного масла для выпечки блинов, маленько соды, 1/2 свежего огурца, 1/2 палки копченной колбасы (я иногда беру пачку шайбочной салями), 1/2 средней по величине луковицы, майонез.
Приготовление: из яиц замешать тесто с добавлением соды. Выпечь блинчики, дать остудиться. Нарезать блинчики, огурец, колбасу мелкой соломкой, перемешать, добавить мелко-порезанный лук и заправить майонезом.
#73 
novaya ...давно забытая старая06.12.06 08:45
novaya
NEW 06.12.06 08:45 
в ответ Анахсономун 20.10.06 01:45
В ответ на:
Китайское блюдо(салат)

я ещё посыпала перец-чили для остроты и порезала ананас для пикантности. а то какой-то ноты не хватало.
раскрутите galinablanka2 на салат с фенхелем - просто объедение. вроде бы ничего особенного, но оторваться невозможно - и ешь, и ешь, и ешь и потом ещё на следующий день делаешь
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!
#74 
Femini постоялец07.12.06 23:49
Femini
NEW 07.12.06 23:49 
в ответ Femini 04.12.06 17:50, Последний раз изменено 07.12.06 23:52 (Femini)
Салат "Любовница" или "Трехслойный":
Салат состоит из трех слоев: Первый слой натертая сырая морковь с изюмом (советую сначала размочить в кипятке), второй слой - натертый плавленный сырок, Третий слой - натертая варенная свекла с нарезанным черносливом. Каждый слой промазывается майонезом!
#75 
lipata прохожий10.12.06 17:40
NEW 10.12.06 17:40 
в ответ donella 27.09.06 12:01
А я предлагаю такой салат. Тонко нашинковать капусту посолить и пожамкать руками чтобы дала сок. Свежую морковь натереть на тёрке. Нарезать полукольцами огурец и лук тонко. Зелёный горошек. Всё смешать и заправить майонезом. И самое главное дать настояться часа 3. Капуста и огурец дадут сок и обалденный вкус получается. Попробуйте и не пожалеете.
#76 
mangora прохожий14.12.06 20:32
mangora
NEW 14.12.06 20:32 
в ответ donella 27.09.06 12:01
очень вкусный салат с авокадо
мелко нарезать красную лукавицу, авокадо,свежий огурец, доб упаковку креветок, заправить майнезом.
#77 
Martini Girl Ведьма без метлы15.12.06 14:19
Martini Girl
NEW 15.12.06 14:19 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Рецепт салата столичный
Для приготовления салата столичный берем: на 300-400 г рыбы v 3 v 4 картофелины, 100 г огурцов, 75 г зеленого салата, 2 яйца, майонез, соль по вкусу.
Отварим рыбу, картофель, яйца вкрутую. Хорошо промоем в холодной воде листики зеленого салата. Отделим немного рыбы, салата, половину яйца для украшения.
Нарежем тонкими ломтиками огурцы, соленные или маринованные корнишоны, отварную рыбу, яйца. Листья зеленого салата нарежем довольно крупно. Все осторожно перемешиваем, заправим солью и майонезом и выложим горкой в салатник, предварительно украшенный листиками салата. Украсим салат ломтиками рыбы, кружками крутых яиц. Салат столичный рекомендуется готовить из осетровых рыб (необязательно).
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#78 
janelin Мумми-мама15.12.06 18:52
janelin
NEW 15.12.06 18:52 
в ответ Martini Girl 15.12.06 14:19
салат "Царица Тамара" (название не сама придумала )
я уже рекламировала его в конце июля, салат очень необычный. За прошедшее время я попробовала его "на многих гостях", все ели с удовольствием.
300г цветной капусты, 1~2 зубчика чеснока, 100г сыра, 1/3 стакана грецких орехов, зелень петрушки или укропа, майонез
Свежую цветную капусту натереть на самой мелкой терке.
Зелень мелко нарезать. Грецкие орехи размолоть. Чеснок продавить через пресс. Сыр потереть.
Все перемешать и заправить майонезом. При желании - немного подсолить.

рецепт пошагово здесь
*As you grow older, your Christmas list gets smaller; the things you really want for the holidays can’t be bought.*
#79 
yarik9 а я девушка с веером16.12.06 03:09
yarik9
NEW 16.12.06 03:09 
в ответ janelin 15.12.06 18:52
супер вкусно только я пробывала в гостях вариацию без чеснока, но с зеленым луком и мноооого укропа
#80 
химера* знакомое лицо16.12.06 11:05
химера*
NEW 16.12.06 11:05 
в ответ janelin 15.12.06 18:52
Извиняюсь,цветная капуста,-это которая БЛЮМЕНКОЛЬ?ее сырую едят?
#81 
janelin Мумми-мама26.12.06 19:59
janelin
NEW 26.12.06 19:59 
в ответ химера* 16.12.06 11:05
да,сырую и очень вкусно, я как раз сейчас гостей принимала и этот салат ушел на ура
*As you grow older, your Christmas list gets smaller; the things you really want for the holidays can’t be bought.*
#82 
Schanel5 завсегдатай27.12.06 10:42
Schanel5
NEW 27.12.06 10:42 
в ответ janelin 26.12.06 19:59
я на Рождество тоже готовила салат из цветной капусты: можно сырую капусту, можно замороженную (слегка разморозить, так легче натирается) натереть, добавить мелко нарезанные крабовые палочки, мелко нарезанный укроп и майонез.
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
#83 
Tory1 местный житель09.01.07 14:00
Tory1
NEW 09.01.07 14:00 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 09.01.07 15:01 (Tory1)
Крабовый салатик
Картофель
лук
кукуруза
яйца
Все мелко нарезать, положить слоями. Перемазать слои майонезом, украсить крабами, креветками, крабовыми палочками... и маисом.
Слой кукурузы я сбрызгиваю лимоном, для большей пикантности и вкуса.
Этот салатик можно делать с крабовыми палочками. Мелко все рубишь, перемешиваешь с майонезом и чуть лимона.
Приятного аппетита!

#84 
anariel_elen прохожий13.01.07 15:06
anariel_elen
NEW 13.01.07 15:06 
в ответ Tory1 09.01.07 14:00
у меня есть тоже очень вкусный салатик с крабовыми палочками,
пачка крабовых палочек 200-250 гр
банка кукурузы
3 вар╦ных яйца
майонез
палочки и яйца мелко порезать,
перемешать с кукурузой и добавить майонеза,
очень вкусно
#85 
Tory1 местный житель13.01.07 15:55
Tory1
NEW 13.01.07 15:55 
в ответ anariel_elen 13.01.07 15:06
Этот же салатик я и написала, только у меня еще с картошкой и лимончика сока чуть чуть
Читай.... Один слоями, второй перемешанный
#86 
  milana29051 посетитель22.01.07 23:50
NEW 22.01.07 23:50 
в ответ Tory1 13.01.07 15:55
Вот недавно делала такой салат,вс╦ съели.
Сырые яйца немного взбиваем венчико,соль по вкусу .немного муки и жарим на сковородке тоненькие блинчики,остужам,режем эти блины тоненькими полосочками.
Свежий огурец режем соломкой.
Кохшинкен режем тоже соломкой.
Вс╦ перемешиваем,заправляем майонезом и вс╦ готово.Украшаю зеленью.
#87 
Tory1 местный житель23.01.07 17:17
Tory1
NEW 23.01.07 17:17 
в ответ milana29051 22.01.07 23:50, Последний раз изменено 23.01.07 17:18 (Tory1)
Я тут твой рецептик читала, прикольно, так долго одно слово разбирала, а оказалось это ветчина - кохшинкен
Интересненький, жаль только что без фото, мне фото так аппетит возбуждают, что прям сразу сделать хочется и съесть
#88 
  milana29051 завсегдатай23.01.07 21:34
NEW 23.01.07 21:34 
в ответ Tory1 23.01.07 17:17
Да жалко что фото нет,не сделала,а делаю его редко,всегда про него забываю,хоть и всегда весь съедается.Некоторые вообще не могут понять из чего он,но едят.
#89 
Femini постоялец24.01.07 15:51
Femini
NEW 24.01.07 15:51 
в ответ milana29051 23.01.07 21:34
Я такой рецептик здесь писала. Только я не ветчину, а копченную колбаску ложу.
#90 
  milana29051 завсегдатай24.01.07 16:30
NEW 24.01.07 16:30 
в ответ Femini 24.01.07 15:51
Извеняюсь,не видела .
#91 
marzial знакомое лицо24.01.07 18:02
marzial
NEW 24.01.07 18:02 
в ответ milana29051 24.01.07 16:30
У меня есть простенький салатик, для худеющих очень полезен. Кольраби и свежий горошек (я брала замороженный), какой-нибудь дрессинг и Готово!
#92 
Femini постоялец25.01.07 08:47
Femini
NEW 25.01.07 08:47 
в ответ milana29051 24.01.07 16:30
Я вариант с ветчиной еще не знаю, в следующий раз попробую сделать, интересно!
#93 
  Желание общаться посетитель29.01.07 11:22
NEW 29.01.07 11:22 
в ответ donella 27.09.06 12:01
вчера пробывала один рецептик салата, решила поделиться с вами, вот только фото не сделала, но получилось очень вкусно и всем понравилось.
вот рецептик:
Салат "Райское наслаждение"
Для рецепта Вам потребуются:
- крабовые палочки - 200г
- яйцо (вареное) - 6 шт.
- картофель (вареный) - 3 шт.
- твердый сыр (российский) - по вкусу
- майонез - 1 банка.
Крабовые, яйца и картошку потереть на мелкой терке, залить майонезом и хорошо перемешать. Сыр также потереть на мелкой терке, но в отдельную миску. Из полученной вначале массы делать небольшие шарики ( диаметром около 3 см) и вываливать их в сыре. Выложить на блюдо и поставить в холодильник, чтобы застыли.
Видом напоминают конфеты Raffaello. Так что все подумали, что это на сладкий стол. Сыр я брала Emmentaler с дырочками одним куском и терла.
Приятного аппетита!!!
#94 
irina10 прохожий01.02.07 23:50
irina10
NEW 01.02.07 23:50 
в ответ Желание общаться 29.01.07 11:22
салатик крабовый
упаковка крабовых палочек или мяса (250гр)
2 огурца (примерно на 250-300 гр)
4 яйца
банка кукурузы
Вс╦ нарезать, но мелко, в этом и заключается секретик вкуса))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))
#95 
  Yvenna постоялец01.02.07 23:59
NEW 01.02.07 23:59 
в ответ irina10 01.02.07 23:50
а заправлять ничем не надо?
я делаю такой же, только ещ╦ добавляю мелко резанный лук и заправляю сметаной
#96 
irina10 прохожий05.02.07 13:44
irina10
NEW 05.02.07 13:44 
в ответ Yvenna 01.02.07 23:59
надо конечно))) майонез, просто писала по-быстрому и забыла)))
#97 
  Yvenna знакомое лицо08.02.07 14:51
NEW 08.02.07 14:51 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 08.02.07 14:52 (Yvenna)
Салат "Бертран" простой и вкусный
http://www.good-cook.ru/salat/salat_014.shtml

#98 
yarik9 а я девушка с веером08.02.07 20:34
yarik9
NEW 08.02.07 20:34 
в ответ Yvenna 08.02.07 14:51
cделала! мне понра! главное быстро яйца варенные купила, и кусочки курицы обжаренные тоже
#99 
BloodiKat знакомое лицо09.02.07 08:17
BloodiKat
NEW 09.02.07 08:17 
в ответ yarik9 08.02.07 20:34
На последнее.
Девочки, спасибо огромное, очень интересные рецепты
Если кто знает, напишите пожалуйста еще какие-нибудь салатики без майонеза, у меня в семье не едят с майонезом, худеют
Мой рецептик - морковка с яблоками. (Он не для праздничного стола, едим часто к обеду)
Свежую морковку - 3-4 больших моркови мелко нашинковать.(Я тру на терке или в кухен машине)
2 больших кисло-сладких яблока (или 3 средних) натереть на крупной терке
Посыпать немного сахаром или сбрызнуть жидким "зюс штоффом"
Столовая ложка растительного масла.
Сок одного лимона или 2-3 ст. ложки лимонного сока.
Все перемешать.
Человеченку ешь? Тебе 3-х летнего или 5- летнего?
BloodiKat знакомое лицо09.02.07 08:46
BloodiKat
NEW 09.02.07 08:46 
в ответ BloodiKat 09.02.07 08:17, Последний раз изменено 09.02.07 08:51 (BloodiKat)
Еще один салат, едим постоянно (втихаря, чтобы никто не видел, добавляю пол столовой ложки майонеза)
Покупаю запечатанный свежий нарезанный салат из ALDI (беру обычно с куриным мясом или кохшинкен, там листья салата уже нарезанные).
Туда добавляю половину нарезанного свежего огурца, можно целый огурец, если надо большее количество.
Размешиваю FIX для салатов, как там написано, с раст. маслом и водой, и пол столовой ложки майонеза.
Добавляю пару ст.ложек Frischkäse из ALDI Cervinia mit feinen Kräutern или другой подобный.
Все хорошо перемешиваю.
Попробуйте, очень вкусно, мои сьедают сразу все.
PS Пробовала покупать подобное в других супермаркетах, но - не то. Заезжаем специально за салатами, майонезом и фришкэзе в ALDI
Человеченку ешь? Тебе 3-х летнего или 5- летнего?
yarik9 а я девушка с веером09.02.07 10:54
yarik9
NEW 09.02.07 10:54 
в ответ BloodiKat 09.02.07 08:17
когда у меня нет майонеза под рукой, то я растираю варенные желтки с небольшим кол-вом оливк. или раст. масла плюс капелюха бальзамико, немножко йогурта, соль , травки. тщательно размешать. ах ..и горчицы малость добавить. получается безвредный своеобразный майонез с довольно приятным вкусом
Martini Girl Ведьма без метлы09.02.07 11:57
Martini Girl
NEW 09.02.07 11:57 
в ответ Yvenna 08.02.07 14:51
Я делаю салатик на подобие салата "Бертран". Без яиц и вместо куринной грудки кладу креветки (можно заменить крабовыми палочками, но не желательно). Очень л╦гкий и вкусный салатик.
Капуста
кукуруза
креветки
майонез
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
  Yvenna знакомое лицо09.02.07 12:27
NEW 09.02.07 12:27 
в ответ Martini Girl 09.02.07 11:57
тоже л╦гкий попробую, темболее скоро повод будет
Лёлик3 посетитель11.02.07 18:15
Лёлик3
NEW 11.02.07 18:15 
в ответ Yvenna 09.02.07 12:27
вот и я решила поделиться с вами своими салатиками.
в магазинах у въетнамцев прдаються засушеные грибы.вот их заливаешь горячей водой.они должны ночь постоять.а потом воду слить и грибочки мелкими полосками нарезать.мороквку натереть по карейски и так же редьку .заправляем салат теми же специями что и на карейску морковку.очень вкусно.
Лёлик3 посетитель11.02.07 18:17
Лёлик3
NEW 11.02.07 18:17 
в ответ Yvenna 09.02.07 12:27
и вот ещ╦ один.
бер╦м банку бонов зел╦ных.сливаем воду.и обжареваем немного на сковородке.потом это ложим в тарелку.масло сливаем.в н╦м же обжариваем мелко полосками нарезаную красную паприку.так же морковку.и лук.и вс╦ это перемешиваем.очень вкусно получаеться. у нас на гулянках съедают с удовольствием.
krebel1964 гость11.02.07 18:31
krebel1964
NEW 11.02.07 18:31 
в ответ Лёлик3 11.02.07 18:17, Последний раз изменено 15.02.07 07:29 (janelin)
А преправа какая?
vesnu6ka прохожий13.02.07 17:15
vesnu6ka
NEW 13.02.07 17:15 
в ответ donella 27.09.06 12:01
привет вот и я решила поделиться своим рецептиком, правда настоящего названия этого салата я не знаю. Делала его несколько лет назад на свадьбу подруги так там его и назвали "свадебный"
1- Слой: варенные и нат╦ртые на крупной т╦рке яица 5-6 штук, чутъ-чуть посолить и покрыть слоем майонеза
2- слой: очищенные от кожуры и также на крупной т╦рке нат╦ртые яблоки 3-4 штуки, желательно кисло сладких сортов, но это дело вкуса,
также покрываем майонезом
3-слой: теперь на мелкой т╦рке тр╦м сыр (Couda) и нежно сыпем его сверху, что бы не было видно майонеза
Салат украшаем з╦рнами граната или на любителя грецким орехом. Но гранат на мой вкус прид╦т этому салату неповторимый вкус.
У нас на всех мероприятиях этот салат съедается самым первым.
А теперь о майонезе: кто любит русский майонез советую "Провонсаль" от "моя семья". А кто предпочитает немецкий: я всегда беру самый деш╦вый (ALDI, LIDL, REWE ca 0,50 ┬)в банках без всяких привкусов.
Да некоторые ещ╦ добывляют между слоем яиц и яблок слой лука, порезанного полукольцами, но это уже дело вкуса. Я лук не добавлаю.
http://weila.ru/metric/m1802.gif
ЛОРИ гость14.02.07 11:14
ЛОРИ
NEW 14.02.07 11:14 
в ответ BloodiKat 09.02.07 08:46, Последний раз изменено 17.02.07 18:45 (ЛОРИ)

вспомним старый салат !
только вот мои его любят горячим
готовиться быстро и легко:
-очищенный картофель натереть на корейской терке
-опустить в кипящую подсоленную воду с добавлением уксуса на 2-3мин
-опрокинуть в друшлак и дать хорошо стечь
-мясо обжарить на растительном масле соломкой с солью ,черным перцем ,сушенной зеленью
-соединить картофель с мясом ( по желанию добавить чеснок )

Neugirige свой человек14.02.07 21:24
Neugirige
NEW 14.02.07 21:24 
в ответ ЛОРИ 14.02.07 11:14
А что это? Картошка?
Голова дана человеку не для того чтобы работать, а для того, чтобы не работать.
Лёлик3 завсегдатай14.02.07 23:51
Лёлик3
NEW 14.02.07 23:51 
в ответ krebel1964 11.02.07 18:31
в русских магазинах прода╦ться специально для карейской марковки.и белый прозразный порошок.он китайский.
  Yvenna знакомое лицо14.02.07 23:59
NEW 14.02.07 23:59 
в ответ ЛОРИ 14.02.07 11:14
а рецептик можно?
LADY24 коренной житель15.02.07 19:40
LADY24
NEW 15.02.07 19:40 
в ответ vesnu6ka 13.02.07 17:15
Салат с фасолью и тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
450 гр. средних макарон
2 банчки консервированного тунца в масле
300 гр. красной консервированной фасоли
1/2 чашки нарезанного лука
1/4 чашки нарезанной петрушки
2 ст. л. уксуса
1 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны . Одновременно смешать тунца, фасоль, лук и петрушку . Отдельно смешать уксус с солью и черным перцем. Когда макароны будут готовы, откинуть, выложить в салатник, смешать с фасолью и тунцом, полить уксусом, дать остыть, перемешать и подавать.
Делала без петрушки.. За 15 минут салата не было

мой канал . Фотоотчёты о путешествиях https://www.youtube.com/channel/UCQqzdurFn_p_Cvp5ZvugZeQ web : https://wohnmobiltraumreisen.wordpress.com/
  olga blum прохожий15.02.07 23:29
NEW 15.02.07 23:29 
в ответ donella 27.09.06 12:01
У меня тож есть салат "подсолнух",толко немножко другой, можеш попробовать.
1слой крабовые палочьки- мелко порезать
майнез
2слой редиска-мелко порезать
майнез
3слой обжареные семечки
майнез не надо
4слой яблоко-потереть на крупной т╦рке кто не любит яблоко в салате можно не добавлать
майнез
5слой отварная морковка-потереть на крупной т╦рке
майнез
6слой белок-порубить
майнез
7слой отварной картофель-потереть на крупной т╦рке
майнез
8слой желток -потереть на мелкой т╦рке
На блюде покраю разложить сел╦ные листья салат , в середине все продукты, затем майнезом в тюбике на салате нарисовать клеточки,в каждую положить по ч╦рной олифки ,а покраям салата воткнуть чипсы которые продаются в круглых банках. Получается очень красиво и вкустно.
ЛОРИ гость17.02.07 18:46
ЛОРИ
NEW 17.02.07 18:46 
в ответ Neugirige 14.02.07 21:24
пожалуйста ! рецептик добавила к салатику !
katenok. посетитель18.02.07 13:06
katenok.
NEW 18.02.07 13:06 
в ответ LADY24 15.02.07 19:40
Девченки,а кто знает как делать салат Шахтерский Там если я правильно помню поджаренное мясо,соленые огурчики,а вот что еще?А? Если кто такое делает,подскажите пожлст.?
LADY24 коренной житель18.02.07 17:17
LADY24
NEW 18.02.07 17:17 
в ответ katenok. 18.02.07 13:06
Салат ╚Шахтерский╩
Потребуется:
отварная говядина 300 г
5 маринованных огурцов
4 шт. отварного картофеля в ╚мундире╩
1 луковица
майонез, зелень петрушки и укропа, перец черный и соль - по вкусу.
Приготовление: Все продукты нарезаем соломкой. Лук нарезаем мелкими кубиками. Заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу. Украшаем зеленью укропа и петрушки
мой канал . Фотоотчёты о путешествиях https://www.youtube.com/channel/UCQqzdurFn_p_Cvp5ZvugZeQ web : https://wohnmobiltraumreisen.wordpress.com/
katenok. посетитель18.02.07 20:09
katenok.
NEW 18.02.07 20:09 
в ответ LADY24 18.02.07 17:17
Большой Вам ДАНКЕ
katenok. посетитель18.02.07 20:15
katenok.
NEW 18.02.07 20:15 
в ответ katenok. 18.02.07 20:09
Аааааа....Вспомнила! Я этот салатик без майонеза ела.Там чуть другой рецепт,поджаренное отварное мясо,огурчики,лук,тоже обжаренный,а заправляется маслом! Но я теперь и ваш рецептик спробую!
  Желание общаться постоялец21.02.07 14:07
NEW 21.02.07 14:07 
в ответ LADY24 18.02.07 17:17
Только что сделала себе салатик, кушаю, и решила поделиться рецептом и впечатлением.
Взяла упаковку Buttergemüse.
Кусочек масла в ней пустила на зажарку.
Овощи приготовила как написано на пачке в микровеле.
Оставила немного остыть.
Порезала маленькую луковицу.
Овощи посолила, поперчила.
Добавила лук и перемешала.
Заправила дрессингом Buttermilch.
Получилось очень вкусно, для диеты, то что нужно.
katenok. посетитель22.02.07 11:11
katenok.
NEW 22.02.07 11:11 
в ответ Желание общаться 21.02.07 14:07
Тоже както салатик делала. Какие продукты были,с таких и сделала. Нижний слой выложила цукини,из баночки,потом картофель отварной,мелко порезала,лук,затем яйца,тоже вареные естесст. ну а сверху,на яйца Seelach schnizel,он красный,на икру красную похож по цвету,равномерно распределила.Мне именно сочетание последних 2х понравилось,ниче так. А вот насчет цукини не лучший вариант,просто под рукой тогда ничего не оказалось. Может кто то удачнее что предложит с моей верхушкой? Буду рада!
lisik1978 знакомое лицо22.02.07 15:37
lisik1978
NEW 22.02.07 15:37 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 22.02.07 15:40 (lisik1978)
Привет всем! Скажите кто нибудь делал салат" Черепаха", рецепт я знаю, но незнаю как на вкус, хотелось бы узнать мнение того, кто уже делал и кушал.
http://www.say7.info/cook/recipe/185-Salat-CHerepakha.html здесь рецепт поэтапно и с фото, кому интересно.
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
  Yvenna знакомое лицо22.02.07 16:06
NEW 22.02.07 16:06 
в ответ lisik1978 22.02.07 15:37
какой сайт хороший с картинками
Schanel5 постоялец22.02.07 17:31
Schanel5
NEW 22.02.07 17:31 
в ответ lisik1978 22.02.07 15:37
мой рецепт немного отличается, у меня с черносливом, делаю всегда по праздникам, всем нравится, есть одно но - он очень сытный.
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
soja2007 прохожий22.02.07 20:59
soja2007
NEW 22.02.07 20:59 
в ответ Yvenna 22.02.07 16:06
Согласна
  Желание общаться постоялец23.02.07 09:39
NEW 23.02.07 09:39 
в ответ katenok. 22.02.07 11:11

Может марковь отварная будет лучше?!
  Yvenna знакомое лицо23.02.07 19:29
NEW 23.02.07 19:29 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 23.02.07 19:30 (Yvenna)
Салат "Шапка Мономаха"
рецепт взят вот отсюда http://www.good-cook.ru/salat/salat_053.shtml

lisik1978 знакомое лицо24.02.07 20:56
lisik1978
NEW 24.02.07 20:56 
в ответ Yvenna 22.02.07 16:06, Последний раз изменено 24.02.07 21:02 (lisik1978)
Да это так, я все время от туда что нибудь беру и делаю, вот в этот раз приходили гости и я сделала салат "Черепаху" и еще несколько закусок от туда.

http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
lisik1978 знакомое лицо24.02.07 21:04
lisik1978
NEW 24.02.07 21:04 
в ответ lisik1978 24.02.07 20:56, Последний раз изменено 24.02.07 21:07 (lisik1978)
еще закуска из чипсов.

http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
lisik1978 знакомое лицо24.02.07 21:08
lisik1978
NEW 24.02.07 21:08 
в ответ lisik1978 24.02.07 21:04, Последний раз изменено 24.02.07 21:10 (lisik1978)
и еще.

http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
inspire местный житель25.02.07 14:53
inspire
NEW 25.02.07 14:53 
в ответ lisik1978 24.02.07 21:08, Последний раз изменено 25.02.07 14:56 (inspire)
и мой салат, взято с good-cook
Змейка :)


http://lines.kukuzya.ru/10_18_12787055550.82172700_1_2_14501.833333333_FF0000_eec1dbc5ca20e0ccd1dbcbc520.png
  Yvenna знакомое лицо25.02.07 15:59
NEW 25.02.07 15:59 
в ответ inspire 25.02.07 14:53
что-то не могу найти там этот салат, дай ссылку пожалуйста!
katenok. посетитель25.02.07 22:11
katenok.
NEW 25.02.07 22:11 
в ответ donella 27.09.06 12:01
ПРИВЕТ,я опять с вопросиком пожаловала... Какие салаты с отварной свеклой можно сделать?
inspire местный житель26.02.07 06:55
inspire
NEW 26.02.07 06:55 
в ответ Yvenna 25.02.07 15:59, Последний раз изменено 26.02.07 06:56 (inspire)
http://www.good-cook.ru/forum/topic3917s420.html
Вот, пожалуйста!
http://lines.kukuzya.ru/10_18_12787055550.82172700_1_2_14501.833333333_FF0000_eec1dbc5ca20e0ccd1dbcbc520.png
  Yvenna знакомое лицо26.02.07 12:09
NEW 26.02.07 12:09 
в ответ inspire 26.02.07 06:55
а он в форуме спасибо!!!
  ameno знакомое лицо02.03.07 17:31
ameno
NEW 02.03.07 17:31 
в ответ tigra ljwowna 27.09.06 22:43
Cлушай,какая фантастика,сделаю обезательно такой!
milkshake коренной житель02.03.07 21:41
milkshake
NEW 02.03.07 21:41 
в ответ katenok. 25.02.07 22:11
В ответ на:
акие салаты с отварной свеклой можно сделать?

вот здесь ещ╦ салат с фото . Со св╦клой.
Салат Северное Сияние http://www.good-cook.ru/forum/topic3917s0.html
5 яиц
1 большая свекла (5 маленьких)
5 шт. картофеля
300 гр. сосисок, нарезать
5 -6 маринованных огурцов, небольших
1 луковица
2 небольших, зеленых яблока, вымыть и вырезать середину, не чистить кожицу
200 гр. грецких орехов
500 гр. филе сельди, Матияс, разрезать вдоль ,а затем порезать на кусочки
300 гр. майонеза, или смеси майонез и сметана
2 -3 ст.л. укропа
Отварить свеклу, картофель и яйца.
Нарезать свеклу, лук, картофель и огурцы. Смешать с нарезанными яблоками, сосисками и сельдью. Добавить грецкие орехи и немного жидкости от огурцов. Смешать, накрыть и поставить на ночь в холодильник.
На следующий день заправить салат майонезом, посыпать нарезанными яйцами и укропом.
Naturheil-Land-Apotheke**********chic happens***********
lisik1978 знакомое лицо08.03.07 14:00
lisik1978
NEW 08.03.07 14:00 
в ответ lisik1978 24.02.07 21:04, Последний раз изменено 08.03.07 14:01 (lisik1978)
salat "mimosa"

http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
Schanel5 постоялец08.03.07 17:18
Schanel5
NEW 08.03.07 17:18 
в ответ lisik1978 08.03.07 14:00
классная идея
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
soja2007 прохожий08.03.07 17:47
soja2007
NEW 08.03.07 17:47 
в ответ lisik1978 08.03.07 14:00

lisik1978 знакомое лицо08.03.07 23:03
lisik1978
NEW 08.03.07 23:03 
в ответ Schanel5 08.03.07 17:18
спасибо!
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
jane007 завсегдатай11.03.07 11:36
jane007
NEW 11.03.07 11:36 
в ответ lisik1978 24.02.07 21:04
А что у нас на чипсах вкусненькое лежит? Поделитесь пожалуйста.
Для всех нельзя быть белой и пушистой - растащат на воротники...
Fly Lady знакомое лицо11.03.07 11:45
NEW 11.03.07 11:45 
в ответ lisik1978 08.03.07 23:03, Последний раз изменено 11.03.07 11:45 (Fly Lady)

Присоединяюсь к jane007....и в ветчине тоже интересная начинка.Это что?
С пожеланиями добра и счастья
  olga blum гость12.03.07 21:26
NEW 12.03.07 21:26 
в ответ lisik1978 08.03.07 14:00
А рецептик и как делать можно?
lisik1978 знакомое лицо13.03.07 15:53
lisik1978
NEW 13.03.07 15:53 
в ответ jane007 11.03.07 11:36
привет, на чипсах лежит закуска с сыром, а именно: твердый сыр, помидорка, зелень любая, чеснок, майонез.
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
lisik1978 знакомое лицо13.03.07 15:54
lisik1978
NEW 13.03.07 15:54 
в ответ Fly Lady 11.03.07 11:45
в ветчину можно положить любой салат, я ложила салат с кукурозой, яйцом и крабовыми палочками.
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
lisik1978 знакомое лицо13.03.07 15:57
lisik1978
NEW 13.03.07 15:57 
в ответ olga blum 12.03.07 21:26
здесь все рецепты, очень хороший сайт.
http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Zakuski-buterbrodyi/
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
katrinat2007 постоялец18.03.07 15:28
katrinat2007
NEW 18.03.07 15:28 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Девчонки, может я повтаряюсь, извените!
Мой рецептик: Мао Дзе Дун
0,5 кг. мясо или колбасы вареной
0,5 кг. моркови
0,5 кг. лука
0,5 кг. картофеля
5 яиц
0,5 качана капусты
чеснок, соль, перец, зелень,майонез
Мясо режется соломкой и обжаривается,добавляются специи, потом лук ( нарезаный тоненькими полукольцами) обжаривается вместе с мясом.
Морковь натерается на корейской т╦рке и обжаривается в раст. масле, также добовляем специи (как будет готово, вытащить на сито и дать стечь маслу.)
Картофель тоже натерается на корейской т╦рке и маленькими порциями обжаривается в разогретом масле масле ( нужно посматривать что бы картофель не склеевался , выкладывать на сито и дать стечь маслу).
Из яиц выпекаем блины, все блины скручиваем в рулон и нарезаем соломкой.
Капусту шинкуем и перетираем с солью.
Все компаненты смешиваем, добавляем майонез, но не очень много, так как будет жирный, салат очень сытный.
И сверху украшаем петрушкой или другой зеленью.
Через несколько дней буду готовить и выставлю фото.
olgarita местный житель18.03.07 17:14
olgarita
NEW 18.03.07 17:14 
в ответ katrinat2007 18.03.07 15:28
У меня тоже есть этот салат ! Только без капусты и картошки , он и вправду очень сытный !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
katrinat2007 постоялец20.03.07 16:12
katrinat2007
NEW 20.03.07 16:12 
в ответ katrinat2007 18.03.07 15:28
Вот ещ╦ один: АКАПУЛЬКА
1 упаковка крабовых палочек
2 маринованых огурца
200 гр. т╦ртого сыра
1 банка кукурузы
3-4 яйца
0,5 ст. риса ( мне нравится Wild reis ч╦рный)
лук, соль, перец, майонез
Яйца, огурцы (можно маринованые грибы), крабовые палочки нарезать кубиками.
Рис отварить, остудить, добавить кукурузу, сыр и все специи с майонезом. Вс╦ перемешать . Украшать по усмотрению.
katrinat2007 постоялец20.03.07 16:16
katrinat2007
NEW 20.03.07 16:16 
в ответ katrinat2007 20.03.07 16:12, Последний раз изменено 28.03.07 15:55 (katrinat2007)
а ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ я делаю так:
0,5 кг. моркови
0,5 кг. свеклы
0,5 кг капусты белокачанной
0,5 кг. картофель
0,5 кг. мясо или колбасы
0,5 кг. лука репчатого
0,5 кг. граната
0,5 стакана орехов ( Waldnuss)
перец, соль, Майонез.
Морковь и свекла натераются на тёрке в сыром виде ( тёрка желательно с насадками)
Капуста шинкуется тоненько и перетирается с солью.
Картофель в сыром виде терётся на тёрке, а потом обжаривается частями в растительном масле. И желательно давать маслу стечь с готовой картошки. Мясо или колбаса тоненько нарезается ( мясо обжаривается, а колбаса остаётся варенном виде)
Кто будет добавлять лук то может его с мясом пассировать.
Гранат отделяется на зёрнышки.
Ореховые кусочки кто желает может нашинковать мелко ножом ( я их мельчу скалкой)
Всё укладывается на тарелку порциями по кругу, а в середине майонез, также можноукрасить зеленью.
Перед едой всё перемешивается.
Также можно в глубокую вазу укладывать слоями и верхний слой сделать гранатами.
Приятного Аппетита!
Elena Prekrasna завсегдатай21.03.07 15:43
Elena Prekrasna
NEW 21.03.07 15:43 
в ответ katrinat2007 20.03.07 16:16
На последнего.
Девочки! Кто делал салат от Тифани-какой сыр лучше всего брать?
VIKTORY-15 Carpal Flooding21.03.07 16:50
VIKTORY-15
NEW 21.03.07 16:50 
в ответ Elena Prekrasna 21.03.07 15:43
я брала Эмменталлер
ЕСЛИ ОЧЕНЬ МОЖНО,ТАКИ НЕ ОЧЕНЬ И ХОЧЕТСЯ.
ljuda4ka постоялец28.03.07 15:02
ljuda4ka
NEW 28.03.07 15:02 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 28.03.07 15:03 (ljuda4ka)
салат "грибная поляна". В нашей семье самый любимый, всегда уходит на ура
ложить слоями, резать кубиками,
1. сало копченое кубиками(продается уже порезанное)
2. лук
3. майонез
4. картофель вареный ( слой посолить и поперчить по вкусу)
5. яйца
7. майонез
8. укроп(очень хорошо засыпать, чтобы не просвечивался майонез)
9. грибы соленые мелкие( я беру опята). только очень хорошо надо сцедить воду
этот салат в длинной салатнице
*Элля* завсегдатай28.03.07 16:09
*Элля*
NEW 28.03.07 16:09 
в ответ ljuda4ka 28.03.07 15:02
Хотелось бы узнать, а что там под грибочками?
*Элля* завсегдатай28.03.07 16:11
*Элля*
NEW 28.03.07 16:11 
в ответ *Элля* 28.03.07 16:09
Ой....до этого не было видно рецепта, только фото. ИзвеняюсЬ
  Желание общаться знакомое лицо30.03.07 13:23
NEW 30.03.07 13:23 
в ответ *Элля* 28.03.07 16:11
нажала на последнее...
Встретила в одном рецепте салата вот такую строчку:
В ответ на:
затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать)

как мариновать лук? какие пропорции нужны? И как долго его настаивать?
Заранее благодарю всех, кто ответит!!!
Alexandra_2 гость30.03.07 14:27
Alexandra_2
NEW 30.03.07 14:27 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Очень вкусный салат, правда пока без фото...
Берутся яблоки и вар╦нная свекла. У меня пропорции обычно один к одному... Мелко режутся, перемешиваются, добавляются з╦рна граната, солим, заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Я попросила мудрости и Бог послал мне проблем, над которыми нужно ломать голову. Я не получила ничего, что просила, но всё, что мне было нужно.
olgarita свой человек04.05.07 07:57
olgarita
NEW 04.05.07 07:57 
в ответ Alexandra_2 30.03.07 14:27
На последнего ! Девочки помогите пожайлуста найти рецепт салата "Шарлотка" Уже делала его а вот рецепт найти не могу ...
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
Викa Дракон домашний04.05.07 10:26
Викa
olgarita свой человек04.05.07 13:16
olgarita
NEW 04.05.07 13:16 
в ответ Викa 04.05.07 10:26
Вика ты как палочка выручалочка !!! Спасибо тебе огромное !!!! Это тебе !(см.файл!)
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
Vesnjana) посетитель04.05.07 15:35
Vesnjana)
NEW 04.05.07 15:35 
в ответ ljuda4ka 28.03.07 15:02, Последний раз изменено 04.05.07 15:45 (Vesnjana))
А "Грибная полянка" у меня такая.Только в моём рецепте вместо копчёного сала идут солёные огурцы
Vesnjana) посетитель04.05.07 16:03
Vesnjana)
NEW 04.05.07 16:03 
в ответ Vesnjana) 04.05.07 15:35
Вот ещ╦.Не салат,но закуска очень вкусная - обжареные баклажаны + слой сыра с чесноком и майонезом + помидоры
Vesnjana) посетитель04.05.07 16:13
Vesnjana)
NEW 04.05.07 16:13 
в ответ Vesnjana) 04.05.07 16:03, Последний раз изменено 04.05.07 16:20 (Vesnjana))
И вот ещё такую вещь рекомендую.Рецепт брала вот здесь http://www.russiantaste.com/rec/1127.Особенно понравится любителям балканской кухни.У нас есть знакомые хорваты,они просто млеют от этого блюда
Кстати,без тобаско и сливочного сыра тоже очень вкусно.
И вообще,летом такой салатик на столе по-моему очень к месту -холодненький, в меру остренький и не тяжёлый.
olgarita свой человек04.05.07 17:48
olgarita
NEW 04.05.07 17:48 
в ответ Vesnjana) 04.05.07 16:13, Последний раз изменено 04.05.07 17:50 (olgarita)
Так лучше можно посмотреть http://www.russiantaste.com/rec/1127.
Я его тоже делала , но почемуто нашим не понравился . Хотя на вид был СУППЕР !!!!
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
Suvenir знакомое лицо18.05.07 16:27
NEW 18.05.07 16:27 
в ответ Желание общаться 30.03.07 13:23
я заливаю так, чтобы лук был покрыт маринадом
водичку беру в зависимости от того, сколько времени есть для приготовления салата
если требуется быстро приготовить - вода горячая - заливаю ею только лук - постоит, чтобы размягчился и после добавляю специи
ну, а если времени немеряно - можно и водой комнатной температуры залить
lina4 With Respect20.05.07 23:03
lina4
NEW 20.05.07 23:03 
в ответ ПервоклашкА 29.09.06 11:17
В ответ на:
Как морковный делать думаю знают все

это про корейскую морковку???
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/2708-9574814-8.jpg
азиза знакомое лицо27.05.07 22:41
азиза
NEW 27.05.07 22:41 
в ответ lina4 20.05.07 23:03, Последний раз изменено 06.08.07 20:09 (азиза)
мой вариант оформления подсолнуха
бери от жизни все что можешь и ничего не отдавай обратно!
Lampe коренной житель27.05.07 23:50
NEW 27.05.07 23:50 
в ответ азиза 27.05.07 22:41
оболдеть!
высоко вишу=далеко гляжу :)http://www.ballettschule-nadeshda.de
азиза знакомое лицо27.05.07 23:56
азиза
NEW 27.05.07 23:56 
в ответ Lampe 27.05.07 23:50
спасобо,он првда на столе очень еффектно смотрится,и вкусный.Идея признаюсь не совсем моя,но внесены изменения свои.
бери от жизни все что можешь и ничего не отдавай обратно!
21//01 посетитель28.05.07 00:22
NEW 28.05.07 00:22 
в ответ азиза 27.05.07 23:56
супер
  ninaseng2006 завсегдатай29.05.07 14:16
NEW 29.05.07 14:16 
в ответ азиза 27.05.07 23:56, Сообщение удалено 15.11.08 23:39 (ninaseng2006)
азиза знакомое лицо29.05.07 17:20
азиза
NEW 29.05.07 17:20 
в ответ ninaseng2006 29.05.07 14:16
а он на 1. странице в этой ветке,только я с морковкой делала,и грибы не обжаривала,но это на вкус,сами попробуиъте,как больше понравится.
бери от жизни все что можешь и ничего не отдавай обратно!
Volita прохожий30.05.07 11:10
Volita
NEW 30.05.07 11:10 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Один из любимейших салатов в моей семье. К сожалению, без фото. Обжариваем креветки (желательно большие, тигровые), в этой же сковороде обжариваем кубики манго, все это перчим. В салатницу - порезанные яйца, консервированные мидии, дольки мандиринок и креветки с манго. Все это заправляем майонезом - лучше каким-нить легким...
Хех!
Светик7 завсегдатай04.06.07 10:15
Светик7
NEW 04.06.07 10:15 
в ответ азиза 27.05.07 22:41
красотишшша...........ашно дух перехватило......ОБязательно такое сделаюповыброжаю перед гостями
  Anna_2 знакомое лицо18.06.07 11:37
NEW 18.06.07 11:37 
в ответ tigra ljwowna 27.09.06 22:43
В ответ на:
запудрила всем мозги, извините, посыпать вс╦ з╦рнами ГРАНАТА ( не судите строго, первый раз я тут, запуталась совсем)

То-то я смотрю ...вроде как з╦рна граната ...
Ничего страшного ... бывает
OOlia-lia местный житель18.06.07 21:16
OOlia-lia
NEW 18.06.07 21:16 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Поделитесь, пожалуйста, рецептом салата с ананасом.
Я сама не знаю как он называется, знаю, что там ананас кукуруза, курица и что то еще
lisik1978 знакомое лицо18.06.07 23:19
lisik1978
NEW 18.06.07 23:19 
в ответ donella 27.09.06 12:01
а кто знает салат с соленым крекетом, как вообще он там в салате неразмокает что ли?
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
lisik1978 знакомое лицо18.06.07 23:53
lisik1978
NEW 18.06.07 23:53 
в ответ OOlia-lia 18.06.07 21:16
может такой:
http://www.say7.info/cook/recipe/210-Salat-kurinyim.html
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
OOlia-lia местный житель19.06.07 13:44
OOlia-lia
NEW 19.06.07 13:44 
в ответ lisik1978 18.06.07 23:53
Почти. Я ела без риса. Ну буду если что сама фантазировать
Спасибо!
  Anna_2 знакомое лицо22.06.07 07:31
NEW 22.06.07 07:31 
в ответ ПервоклашкА 29.10.06 19:54
Где можно купить куринные сердечки ? Ни разу не видала ...
Утречко_доброе постоялец22.06.07 11:08
Утречко_доброе
NEW 22.06.07 11:08 
в ответ Anna_2 22.06.07 07:31
В русских магазинах посмотри,там навярнека есть
Самая лучшая дружба - это дружба с собственной головой. Дружите! Не стесняйтесь!
  Engel-Hexe знакомое лицо22.06.07 11:22
NEW 22.06.07 11:22 
в ответ Anna_2 22.06.07 07:31
почти во всех супермаркетах они есть
  Yvenna местный житель22.06.07 14:22
NEW 22.06.07 14:22 
в ответ Anna_2 22.06.07 07:31
в больших магазинах "Кауфланд", "Тоом"
kleine Barbi старожил25.06.07 03:47
kleine Barbi
NEW 25.06.07 03:47 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Салат Рыбки в пруду
Очень понравился и мне и моим гостям, хотя терпеть не могу шпроты, делала с надеждой что дочери понравится, она их обажает.....

* Картошка
* Шпроты
* Яйцо
* Чеснок
* Сыр
* Майонез
Описание ::
Выглядит очень празднично и к томуже вкусно.
1 слой - вареный картофель на крупной терке,
2 слой - шпроты (намять, хвосты оторвать),
3 слой - яйцо на терке,
4 слой - чеснок, - 1 маленький зубчик на терке, смешать с майонезом-только один слой.
5 слой - сыр.
- В последний слой майонеза чуть-чуть добавила синей пищевой краски.
Каждый слой смазывать майонезом, хвосты воткнуть сверху.
Рецепт взят здесь http://www.cook-talk.com/forum/index.php?showtopic=242
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
  }|{арптица Любила, Люблю и буду ЛЮБИТЬ!!!25.06.07 13:55
NEW 25.06.07 13:55 
в ответ kleine Barbi 25.06.07 03:47
Класс!!!
И даже удочки не надо чтобы выловить рыбку, можно сразу руками!
olgarita старожил25.06.07 15:07
olgarita
NEW 25.06.07 15:07 
в ответ kleine Barbi 25.06.07 03:47
Просто нет слов от восхищения ! Не зря говорят вс╦ оригинальное просто !!! У сестры будет день рождения , обязательно сделаю !!!


Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
kleine Barbi старожил25.06.07 22:51
kleine Barbi
NEW 25.06.07 22:51 
в ответ olgarita 25.06.07 15:07
Ой, девчат спасибки! Это не мне, это возможностям инета спасибо!!!
Оль, обязательно сделай, вкусно!!!
Я тут ещ╦ один рецептик принесла простой как 1цент.Порезали маленькие помидорки пополам, лук мелкие головки на четвертинки + черный молотый перец, соль + сметана! Это наш друг так делает! Вкусно! Правда потом от лука надо спасаться!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
olgarita старожил02.07.07 22:09
olgarita
NEW 02.07.07 22:09 
в ответ kleine Barbi 25.06.07 03:47
Девочки мой вариант "Рыбки в пруду" Правда его прозвали "Чернобыльский " Но правда вкусный !!!
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
olgarita старожил02.07.07 22:10
olgarita
NEW 02.07.07 22:10 
в ответ olgarita 02.07.07 22:09
Ещ╦ одно фото
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
ljulka гость02.07.07 22:38
ljulka
NEW 02.07.07 22:38 
в ответ olgarita 02.07.07 22:09
почему это "чернобыльский"?очень даже симпатичный!только фото не очень.
  Anna_2 знакомое лицо04.07.07 07:48
NEW 04.07.07 07:48 
в ответ Yvenna 22.06.07 14:22
Cпасибо вам всем огромное за подсказку.
А я их искала в турецком магазине .... почему-то мне казалось, что я их там видела ...
Ещ╦ раз всем спасибо!
novaya ...давно забытая старая22.07.07 20:56
novaya
NEW 22.07.07 20:56 
в ответ Anna_2 04.07.07 07:48
ну вот, galinablanka2 здесь так и не появилась, а она давала в закрытой группе замечательный рецепт итальянского салата, он у нас теперь самый любимый. поскольку беру всего на глазок, пишу приблизительно.
состав: фенхель (плод) почистить, нарезать;
фасоль консервированная - небольшая банка (200-250 гр???). я беру белую Riesenbohnen,
помидоры-2 шт,
паприка-1 шт,
оливки-50-100 гр,
салями-???, по вкусу берите.
заправка: растереть чеснок с солью, перцем и базиликом, залить 1 л. бальзамико и 4 л. оливкового масла, взбить венчиком или вилкой, залить салат.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!
Tomusik_0 завсегдатай23.07.07 20:39
Tomusik_0
NEW 23.07.07 20:39 
в ответ novaya 22.07.07 20:56, Последний раз изменено 10.12.09 19:21 (Tomusik_0)
Нажала на последнего.
Девочки, какие вы молодцы. Я просто восхищаюсь вами.Вот прочитала здесь один салатик и решила приготовить его на Свой день рождения, ушел в момент, еще добавки просили. Салат называется "Подсолнух". Спасибо кто выставил.
А вот мой подсолнух

Tело – Храм Божий, - не делайте из него помойку. Вам в нем жить.
kleine Barbi старожил24.07.07 09:52
kleine Barbi
NEW 24.07.07 09:52 
в ответ Tomusik_0 23.07.07 20:39
Ой, красота какая, я тоже такой хочу сделать, но что-то не найду.... Я уже такой ела в гостях, купила чипсы и кукурузу, а что дальше не знаю, подскажите!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
азиза местный житель24.07.07 10:15
азиза
NEW 24.07.07 10:15 
в ответ kleine Barbi 24.07.07 09:52
состав чуть чуть вариируется,на 1 странице тоже один рецепт есть.
бери от жизни все что можешь и ничего не отдавай обратно!
Tomusik_0 завсегдатай25.07.07 17:46
Tomusik_0
NEW 25.07.07 17:46 
в ответ kleine Barbi 24.07.07 09:52
Я делала салат по рецепту, который стоит здесь же на первой странице. Попробуй, очень вкусно.
Tело – Храм Божий, - не делайте из него помойку. Вам в нем жить.
kool постоялец25.07.07 20:02
kool
NEW 25.07.07 20:02 
в ответ kleine Barbi 24.07.07 09:52
Наташик
Салат называется "подсолнух"
Там он стоит с зел╦ным салатом,а вариант с чипсом позже ктото советовал
Сейчас посмотрю где это
kool постоялец25.07.07 20:04
kool
NEW 25.07.07 20:04 
в ответ kool 25.07.07 20:02
Ой, долго искать не пришлось он самый первый стоит
kleine Barbi старожил25.07.07 23:19
kleine Barbi
NEW 25.07.07 23:19 
в ответ kool 25.07.07 20:04
Оль, ты бы мне написала как ты его готовила, я его же у тебя и ела!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
kool постоялец27.07.07 20:56
kool
NEW 27.07.07 20:56 
в ответ kleine Barbi 25.07.07 23:19

Вместо грудики жарю куринные ножки,из крудинки немного суховато получается ,на мой вкус.Потом мелко режу. Это первый слой
Второй слой жаренные грибы,смазываю майонезом
третий лук( мелко)
4 слой яйца
5 слой сыр т╦ртый
6 й кукуруза
Солить и перчить не забывай
Ложится или на листья салата зел╦ного или украшается чипсами
kool постоялец27.07.07 20:58
kool
NEW 27.07.07 20:58 
в ответ kleine Barbi 25.06.07 03:47
А мне твои рыбки понравились,обязательно попробую
Спасибо за идейку
kleine Barbi старожил28.07.07 23:29
kleine Barbi
NEW 28.07.07 23:29 
в ответ kool 27.07.07 20:58, Последний раз изменено 02.08.07 19:57 (kleine Barbi)
Спасибки за рецепт!
Вот сделала свой подсолнух, рецепт правда взяла не помню где... с колбасой и капустой, то что с капустой очень понравился свежо, а вот колбасу вследующий раз заменю на курицу или другую колбасу, брала кохшинкен, показался очень солёным салат от неё.Все кто пробовал понравился, наверно от того что новый и свежий!

"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
kleine Barbi старожил02.08.07 20:10
kleine Barbi
NEW 02.08.07 20:10 
в ответ kleine Barbi 28.07.07 23:29
Ой, девчат, не могла найти кто-то писал что ел в ресторане капустные листья фаршированные куринным мясом, грецкими орехами и грибами. Сегодня решила попробовать, звучало очень аппетитно не только на вид, но и на вкус. Итак мой результат.
Замучилась я в кляре жарить листья, они такие не красивые получаются, но начинка была вкусная, сделала всего 12 штук, съели, муж сказал что похоже на блинчики фаршированные. Съел почти все. да скажу что на 12 листиков у меня ушло 200гр мяса, 125г грибов и гр50 орехов.Я ещ╦ в фарш положила молодой лучок. Продукты для начинки обжаривала по отдельности. Потом солила и перчила уже вс╦ вместе.
Камеру не настроила, фотка мутная получилась.

"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...
вот в чем вопрос."
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
Мулатка завсегдатай03.08.07 00:13
NEW 03.08.07 00:13 
в ответ kleine Barbi 28.07.07 23:29
я беру копченную колбасу и получается вкуснее куриной грудки))) хотя на любителя
tigra ljwowna постоялец03.08.07 21:25
tigra ljwowna
NEW 03.08.07 21:25 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 03.08.07 21:26 (tigra ljwowna)
Салат " Смертельный номер"
* 2 плавленых сырка
* 2 отварные моркови
* 2 маринованных огурца
* 200 г отварной свинины
* 1 банка целых маринованных шампиньонов
* 2 оварные картофелины
* 1 крупная луковица
* 3 отварных яйца
* майонез
* соль, перец, зелень
Салат укладывается слоями в глубокую большую салатницу, смазанную растительным маслом. Грибы уложить шляпками вниз, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружками), полить слой майонезом. Затем слой мяса рубленого, снова майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник. Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказываеться шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
nastena-slastena завсегдатай06.08.07 13:05
nastena-slastena
NEW 06.08.07 13:05 
в ответ tigra ljwowna 03.08.07 21:25
Нажала на последнее, подскажите пожалуйста, кто знает рецепт салата из зел╦ных помидоров с чесночком.
http://deti-pogodki.ru/metric/line2329-gif
SMKira Irina11.08.07 14:42
SMKira
NEW 11.08.07 14:42 
в ответ nastena-slastena 06.08.07 13:05
Tatusik2007 гость16.08.07 10:32
NEW 16.08.07 10:32 
в ответ kleine Barbi 02.08.07 20:10
ВСЕМ спасибо за рецептик салат" Подсолнух" Делала вчера -были гости.Все в восторге от красотищи и оценили на вкус .Детки тоже ели так как был украшан чипсами--заманили.
Я делала с колбасой.И мои выводы* чипсами нужно было украшать перел подачей на стол---размякли*.
SuperNika-2007 гость16.08.07 15:35
SuperNika-2007
NEW 16.08.07 15:35 
в ответ Tatusik2007 16.08.07 10:32
а я делала на свой денъ рождения позавчера вот такие рулетики

баклажаны щ длинну наресатъ посалитй хорошо,пожаритъ, виложитъ на салфетку штобы лишнее масло ушло.
Затем сделала Füllung:
на 2 баклажана надо
1 пачку т╦ртова сыра
1 пачку Фетакесе
петрушку мелко поресатъ
маинез
потом ету смесъ перемешатъ и на баклажан виложитъ, сверху маленъкую веточку укропа и завернутъ в рулетик
ПРИЯТНОВА АППЕТИТА!
Золотая рыбка сдохла,волшебная палочка треснула,а фея лежит в дурке с амнезией,глядя на мои мечты))
Tatusik2007 гость16.08.07 20:50
NEW 16.08.07 20:50 
в ответ SuperNika-2007 16.08.07 15:35
что такое Фетакесе?
VIKTORY-15 Carpal Flooding16.08.07 21:18
VIKTORY-15
NEW 16.08.07 21:18 
в ответ Tatusik2007 16.08.07 20:50
http://de.wikipedia.org/wiki/Feta
Сыр такой соленый ,типа брынзы!!!
ЕСЛИ ОЧЕНЬ МОЖНО,ТАКИ НЕ ОЧЕНЬ И ХОЧЕТСЯ.
SuperNika-2007 посетитель16.08.07 22:03
SuperNika-2007
NEW 16.08.07 22:03 
в ответ Tatusik2007 16.08.07 20:50
ДА как бринза пишетца FETAKÄSE
в пакетиках где весъ сыр лешит, он такой внутри мокраватый
Золотая рыбка сдохла,волшебная палочка треснула,а фея лежит в дурке с амнезией,глядя на мои мечты))
Tatusik2007 гость17.08.07 12:41
NEW 17.08.07 12:41 
в ответ SuperNika-2007 16.08.07 22:03
Понятнинько
Evgenia_2 постоялец18.09.07 21:32
Evgenia_2
NEW 18.09.07 21:32 
в ответ tigra ljwowna 03.08.07 21:25
оригинальное название
swetik. посетитель19.09.07 16:32
swetik.
NEW 19.09.07 16:32 
в ответ SuperNika-2007 16.08.07 15:35, Сообщение удалено 19.09.07 17:00 (swetik.)
swetik. посетитель19.09.07 16:34
swetik.
NEW 19.09.07 16:34 
в ответ swetik. 19.09.07 16:32, Сообщение удалено 19.09.07 17:02 (swetik.)
swetik. посетитель19.09.07 16:36
swetik.
NEW 19.09.07 16:36 
в ответ swetik. 19.09.07 16:34, Сообщение удалено 19.09.07 17:01 (swetik.)
Nesnakomka(HB) постоялец22.09.07 17:48
Nesnakomka(HB)
NEW 22.09.07 17:48 
в ответ SuperNika-2007 16.08.07 22:03
кто подскажет какой нибудь вкусный салат без лука и с семечками чищенными конешно
Martini Girl Ведьма без метлы27.09.07 22:43
Martini Girl
NEW 27.09.07 22:43 
в ответ Nesnakomka(HB) 22.09.07 17:48
С семечками я делаю Kopfsalat. Куриную или индюшачью грудку нарезать полосками и обжарить. Листья салата, промыть, нарезать крупно(можно руками порвать) Добавить в листья присыпку для салата"паприка" и оливковое масло, перемешать и выложить на тарелку. Сверху на листья клад╦тся жареная грудка, посыпается обжареными з╦рнами подсолнуха и я ещ╦ сбрызгиваю немного уксусом бальзамико. Иногда в салат кладу апельсины.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
Nesnakomka(HB) постоялец28.09.07 22:53
Nesnakomka(HB)
NEW 28.09.07 22:53 
в ответ Martini Girl 27.09.07 22:43
спасибки в понедельник попробую
qwertz1 прохожий11.10.07 20:18
qwertz1
NEW 11.10.07 20:18 
в ответ Nesnakomka(HB) 28.09.07 22:53
нажала на последнего. девочки как то кто то давал рецепт салата ( кебаб мясо, капуста ....) поделитесь рецептиком !!
pasta05 знакомое лицо12.10.07 00:18
pasta05
NEW 12.10.07 00:18 
в ответ qwertz1 11.10.07 20:18
sophielein
Д╦нер- Кебаб
Салат многослойный
1 слой- уложить красиво слой листьев салата
2 выложить обжаренное мясо "Кебаб"
3 слой очень мелко порезанного чипс (продаются в магазинаx)
4 мелко нарезанный лук
5 мелко нарез. свежим oгурец
Сверxу покрыть майонезом и украсить свежим помидором

qwertz1 прохожий12.10.07 15:51
qwertz1
NEW 12.10.07 15:51 
в ответ qwertz1 11.10.07 20:18
огромное спасибо имено этот рецепт я искала
Galina450 завсегдатай13.10.07 09:01
Galina450
NEW 13.10.07 09:01 
в ответ pasta05 12.10.07 00:18
Подскажите ,а где взять это мясо "Кебаб" Или это совсем глупый вопрос
  чертополох местный житель13.10.07 11:18
NEW 13.10.07 11:18 
в ответ Galina450 13.10.07 09:01
В Алди в морозилке,можно и в Лидл купить мясо Gyrros
Express свой человек18.10.07 14:49
Express
NEW 18.10.07 14:49 
в ответ Martini Girl 27.09.07 22:43
девчата, у меня совсем глупый вопрос....
как вы грудинку обжариваите? я резу, ложу в горячее масло и у меня все куски склеиваются. Последний раз я сначала грудинку отварила куском, потом порезала и немного обжарила для цвета, было лучше...
http://b1.lilypie.com/Tuapp1/.png
Ketrin79 завсегдатай01.11.07 11:21
Ketrin79
NEW 01.11.07 11:21 
в ответ Express 18.10.07 14:49
Вот мой салат "Подсолнух"
Ketrin79 завсегдатай01.11.07 11:24
Ketrin79
NEW 01.11.07 11:24 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:21
Салат "Черепаха" ушел за 15 минут один из первых
Ketrin79 завсегдатай01.11.07 11:25
Ketrin79
NEW 01.11.07 11:25 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:24
Грибная поляна
Ketrin79 завсегдатай01.11.07 11:26
Ketrin79
NEW 01.11.07 11:26 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:25
Яйца "Фаберже"
  shiitake Мечта грибоедова01.11.07 11:42
NEW 01.11.07 11:42 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:26
рукодельница!
Swetik75 гость08.11.07 19:53
Swetik75
NEW 08.11.07 19:53 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Хочу предложить вам салат называется "Обжорка
3-4 свиных сердца
3 морковки
1 луковицу
3 сол╦ных огурца
6 яиц
майонез
соль,перец

Сердце варить 1,5 часа,потом нарезать соломкой. Морковь натереть на т╦рке соломкой, обжарить, лук нарезать и тоже обжарить ( морковь и лук жарить отдельно). Яйца, сол╦ные огурцы нарезать соломкой и добавить. Вс╦ смешать с майонезом. Добавить соль перец по вкусу и дать постоять.
Agera83 постоялец09.11.07 17:49
Agera83
NEW 09.11.07 17:49 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:26
А рецептик яичек "фербеже" можно получить, очень уж понравились, хочется своих гостей чем-то новеньким удивить
Молчание - это верный друг, который никогда не изменит.
Ketrin79 постоялец09.11.07 19:35
Ketrin79
NEW 09.11.07 19:35 
в ответ Agera83 09.11.07 17:49
Всегда пожалуйста Это блюдо было хитом!
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=939
Agera83 постоялец10.11.07 11:57
Agera83
NEW 10.11.07 11:57 
в ответ Ketrin79 09.11.07 19:35
я рецептик не могу посмотреть, зарегистрировалась, а мне все так же пишет что у меня нет доступа к рецептам
Молчание - это верный друг, который никогда не изменит.
Ketrin79 постоялец11.11.07 20:59
Ketrin79
NEW 11.11.07 20:59 
в ответ Agera83 10.11.07 11:57
Я не знаю, может комп тормозит... Попробуйте там в поиске задать Яйца Фаберже Я многим давала ссылки, у всех открывалось.
Викa Дракон домашний11.11.07 22:38
Викa
NEW 11.11.07 22:38 
в ответ Ketrin79 11.11.07 20:59
Agera83 постоялец11.11.07 22:53
Agera83
NEW 11.11.07 22:53 
в ответ Ketrin79 11.11.07 20:59
спасибо ,я уже рецепт нашла в гугле
Молчание - это верный друг, который никогда не изменит.
  ameno местный житель12.11.07 11:06
ameno
NEW 12.11.07 11:06 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:26
Ой как круто,а какой рецепт,и где формы такие достать?(про яица)
Agera83 постоялец12.11.07 11:32
Agera83
NEW 12.11.07 11:32 
в ответ ameno 12.11.07 11:06
вот посмотри тут
ftp://http://gotovim-doma.ru/view.php?r=384
Молчание - это верный друг, который никогда не изменит.
NINASCHKINA посетитель15.11.07 18:45
NEW 15.11.07 18:45 
в ответ tigra ljwowna 01.12.06 18:54
моя дочурка попробовала сама сделать такой же. Получилась красиво и ВКУСНО
не могу поставит фото не идет незнаю
Ketrin79 постоялец15.11.07 23:27
Ketrin79
NEW 15.11.07 23:27 
в ответ ameno 12.11.07 11:06
Викa Дракон домашний15.11.07 23:53
Викa
NEW 15.11.07 23:53 
в ответ Ketrin79 15.11.07 23:27
не открываются эти ссылки без регистрации, а тобы зарегистрироваться там, проверка как в ГКБ
Galina450 завсегдатай16.11.07 08:36
Galina450
NEW 16.11.07 08:36 
в ответ Викa 15.11.07 23:53
а я подумала что это меня только так проверяли Тоже не удалось зарегистрироваться
Ketrin79 постоялец16.11.07 16:25
Ketrin79
NEW 16.11.07 16:25 
в ответ Galina450 16.11.07 08:36
Я не знала, что не открываютсяДевочки, зарегистрируйтесь, очень хороший сайт, все с фотками, можно выбрать на любой вкустем более идут праздники, будет, чем удивить гостей
Agera83 постоялец16.11.07 18:14
Agera83
NEW 16.11.07 18:14 
в ответ Ketrin79 16.11.07 16:25
Вика правду сказала пока даждешся разрешениия можно с ума сойти , они что тебя через интерпол проверяют
Молчание - это верный друг, который никогда не изменит.
Ketrin79 постоялец16.11.07 21:21
Ketrin79
NEW 16.11.07 21:21 
в ответ Agera83 16.11.07 18:14
Там сайт временно не работал, попробуйте еще раз
Викa Дракон домашний16.11.07 23:43
Викa
NEW 16.11.07 23:43 
в ответ Ketrin79 16.11.07 21:21
Я уже пробовала, и у меня раньше была регистрация, но я там не писала не одного сообщения, и видимо ник удалили, а теперь больше не получается. Многие из этих рецептов есть на гуд-куке, так как тусуется в основном один и тот же народ, этот форум откололся от гуд-кука, ну и пусть сидят в изоляции вместе с рецептами.
  Maus-L свой человек18.11.07 14:46
NEW 18.11.07 14:46 
в ответ Ketrin79 16.11.07 21:21
У меня всё чудно открылось, рецепты можно смотреть, не регистрируясь
marysjka.840 посетитель25.11.07 22:29
marysjka.840
NEW 25.11.07 22:29 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:26
Вот тоже решила попробовать такие яички сделать, уж больно красиво смотрятся.По этому поводу вопрос, скажите как и чем вы дырочку делаете, чтоб скорлупа не треснула, как я поняла отверстие должно быть не маленькое, чтоб все заложить можно было?
Ketrin79 постоялец27.11.07 18:39
Ketrin79
NEW 27.11.07 18:39 
в ответ marysjka.840 25.11.07 22:29
Я делала дырочки руками, яички не трескали.
marysjka.840 посетитель28.11.07 00:26
marysjka.840
NEW 28.11.07 00:26 
в ответ Ketrin79 27.11.07 18:39
а подскажите еще пожалуйста рецепт для салата черепаха, заранее спасибо
Olk@ старожил28.11.07 12:39
Olk@
NEW 28.11.07 12:39 
в ответ marysjka.840 28.11.07 00:26
marysjka.840 посетитель28.11.07 23:06
marysjka.840
NEW 28.11.07 23:06 
в ответ Olk@ 28.11.07 12:39
спасибо!!!
elenka_2467 прохожий01.12.07 14:29
elenka_2467
NEW 01.12.07 14:29 
в ответ Ketrin79 16.11.07 16:25
помогите перевести пожалуйста - 125 g Mondamin/Maizena 300 g Mehl
Leo7 местный житель04.12.07 20:22
Leo7
NEW 04.12.07 20:22 
в ответ elenka_2467 01.12.07 14:29
девчонки, кто из вас делал салат "Подсолнух", который на 1 странице, напишите пожалуйста какие пропорции нужно брать, сколько яиц, сколько мяса и т.д.
может от этого вкус зависит.
http://snello.ru/lin/lines/im/6768_5yoF.png
lewkate гость05.12.07 12:36
lewkate
NEW 05.12.07 12:36 
в ответ elenka_2467 01.12.07 14:29
Mondamin (Maisstärke), eine Handelsmarke für Maisstärke - или попросту Крахма́л
Maizena war Hersteller stärkehaltiger Lebensmittel wie etwa Maizena, Mondamin und Weizenin.
ascorbinka полезная11.12.07 15:36
ascorbinka
NEW 11.12.07 15:36 
в ответ lewkate 05.12.07 12:36, Последний раз изменено 11.12.07 15:37 (ascorbinka)
не хочу чтоб потерялся этот рецепт, салат действительно оч вкусный и не требует много времени для приготовления...рекомендую:-)
спасибо:-)

Que femme veut dieu le veut.
TaLu старожил18.12.07 19:59
TaLu
NEW 18.12.07 19:59 
в ответ ascorbinka 11.12.07 15:36
Салат "Ананас"

Я делала не по рецепту......не стала смешивать вар╦ный язык и куриное мясо.
Мой вариант...
Слоями..слои промазываются майонезом
1.Баночка Sellerie
2.Отварной язык ,тонкими полосками
3.неполная банка ананасов,маленькими кубиками
4.грибы для украшения.
Если салат немного постоит то вкуснее получается
Но вот верхние грибы нужно в последнюю очередь делать..они темнеют если стоят.
Лучше салат сделать с утра,а грибами украсить к приходу гостей.
Оригинал рецепта
В ответ на:
Все выкладывается слоями.
1.жареные шампиньоны с жареным луком.(много грибов,много лука)
2.майонез(не много)
3.вареный язык+мелко порезанный жареный бекон.
4.консервированый ананас,порезанный небольшими кусочками.
5.майонез(не много)
6.куринное мясо(много)
7.майонез(много)
8.Выложить слегка мариноваными пластинами шампиньона(замариновать и порезать самим )
Украсить "листиками "из киви.

Научить нельзя. Но можно научиться!(с)
  чертополох местный житель19.12.07 10:25
NEW 19.12.07 10:25 
в ответ donella 27.09.06 12:01
В ответ surocek 15/12/07 21:00 Изменить Ответить
Можно я внесу свою лепту?Хочу дать рецепт одного салата....
**Салат из капусты**
5кг-капусты(с русского магазина)
1кг-лук
1кг-морковь
1кг-паприки(разных цветов)
Нарезать все соломкой,перемешать,доб-ть черный молотый перец(по вкусу).
Рассол:
300гр-Öl
300гр-цитрон(желтые бочонки)
300гр-Taffelessig
600гр-сахар
6ст.л-соли
Рассол закипятить,залить горячим.
Этот салат делается на большое кол-во людей,если ,что дозы можно уменьшить наполовину.
lisik1978 местный житель20.12.07 16:53
lisik1978
NEW 20.12.07 16:53 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 20.12.07 16:54 (lisik1978)
сделала салатик в виде еденички, сыну на годик, а рецепт как гранатовый браслет.

http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
  sexappeal коренной житель21.12.07 18:16
NEW 21.12.07 18:16 
в ответ Ketrin79 01.11.07 11:26
Ой, классно, а как вы эти яйца Фаберже сделали? где взять рецептик?
Викa Дракон домашний22.12.07 11:55
Викa
NEW 22.12.07 11:55 
в ответ sexappeal 21.12.07 18:16, Последний раз изменено 22.12.07 11:56 (Викa)
lisik1978 местный житель24.12.07 23:40
lisik1978
NEW 24.12.07 23:40 
в ответ TaLu 18.12.07 19:59, Последний раз изменено 24.12.07 23:45 (lisik1978)
салат "Береза"
рецепт тут:ftp://http://gotovim-doma.ru/view.php?r=532&ftop=1

http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
lisik1978 местный житель24.12.07 23:41
lisik1978
NEW 24.12.07 23:41 
в ответ lisik1978 24.12.07 23:40, Последний раз изменено 24.12.07 23:47 (lisik1978)
салат "Черепаха"
рецепт тут:ftp://http://www.say7.info/cook/recipe/185-Salat-CHerepakha.html

http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
lisik1978 местный житель24.12.07 23:42
lisik1978
NEW 24.12.07 23:42 
в ответ lisik1978 24.12.07 23:41, Последний раз изменено 24.12.07 23:48 (lisik1978)
баклажаны с помидорами
http://www.deti-pogodki.ru/metric/9318_07042008.gif
irischka12 старожил27.12.07 10:08
irischka12
NEW 27.12.07 10:08 
в ответ lisik1978 24.12.07 23:40
красиво выглядит))))
а можно рецепт, у меня ссылка на салат "Береза" не работает
"Управляй своим настроением ,ибо оно, если не повинуется ,то повелевает."
pasta05 местный житель27.12.07 10:49
pasta05
NEW 27.12.07 10:49 
в ответ irischka12 27.12.07 10:08
ja.aljona прохожий09.02.08 20:55
ja.aljona
NEW 09.02.08 20:55 
в ответ Yvenna 23.02.07 19:29
Мой вариант салатика "Шапка Мономаха"

Сколько сладкого ни ешь,а слезы все равно - соленые.
nezabudka0070 постоялец26.02.08 14:06
nezabudka0070
NEW 26.02.08 14:06 
в ответ ja.aljona 09.02.08 20:55
а у кого нибудь есть рецепт с лотосом?
пачка лежит уже пол года а рецепт ненайду...
http://www.akusherstvo.ru/lines/lineika/86972.gif
  Amate местный житель01.03.08 18:20
NEW 01.03.08 18:20 
в ответ nezabudka0070 26.02.08 14:06, Последний раз изменено 01.03.08 18:21 (Amate)
салатик с креветками...

nezabudka0070 постоялец07.03.08 11:07
nezabudka0070
NEW 07.03.08 11:07 
в ответ Amate 01.03.08 18:20
спасибо за салат,но мне нужен рецептик салата из цветов лотоса,как то довелось попробывать в китайской кухне,теперь вот ищю..
http://www.akusherstvo.ru/lines/lineika/86972.gif
welna прохожий18.03.08 00:15
NEW 18.03.08 00:15 
в ответ Nesnakomka(HB) 22.09.07 17:48
Салат с семечками наипростейший: Кольраби натираем или режем соломкой (можно взять редьку, но она дает много соку), добавляем жареные семечки подсолнуха чищенные, соль, перец, заправляем майонезом, можно добавить зелень.
  Aksanka прохожий20.03.08 17:25
NEW 20.03.08 17:25 
в ответ Amate 01.03.08 18:20
Простите,а где же рецептик?
А я подсолнух делаю с копчёной грудкой,очень вкусно.
Рискну придложить свои салатики
Нежность.
Две большие морковки отварить и порезать на мелкий кубик,консервированый ананас 150 или 20 гр.тоже мелкий кубик,одна баночка кукурузы и один пакетик кириешки или компашки(я беру со вкусом бекон или шашлык)всё перемешать и заправить майонезом.
Итальянский(незнаю почему такое название)
Салат выкладывается слоями
1 отварные окорочка мелкий кубик
2 паприка жёлтая,красная тонкая полоска
3 крабовые палочки мелкий кубик или полоска
каждый слой промазывать майонезом,на самый верх выложить маленькие помидорки резаные дольками и майонезом НЕ промазывать.
Шпротный.(слоями)
1 шпроты размять вилкой 1 бан.
2 яйца 4,5 ш. крупная тёрка
3 лук очень мелко(порезать и залить на 10 мин.кипятком,что бы ушла гореч)
4морковка вар.крупная тёрка.каждый слой промазать майонезом.
Салат без названия.
Грудку курицы обжарить и порезать соломкой,паприку,огурец,помидор порезать кубиком,краб.палки тоже не большой кубик,у листьев салата(пекин капуста)вырезать толстую сердцевину и нарезать не крупными кусками,перемешать и заправить майонезам+зелёный лук.
Хандажевская знакомое лицо01.12.08 15:47
Хандажевская
NEW 01.12.08 15:47 
в ответ olgarita 29.09.06 11:48
Хандажевская знакомое лицо01.12.08 18:25
Хандажевская
NEW 01.12.08 18:25 
в ответ lisik1978 24.12.07 23:42
обажаю баклажаны аппетитно выглядит
ascorbinka полезная05.12.08 21:04
ascorbinka
NEW 05.12.08 21:04 
в ответ ja.aljona 09.02.08 20:55
В ответ на:
Мой вариант салатика "Шапка Мономаха"

а где сам вариант? фррма суперская, оч похоже на настоящую..
Que femme veut dieu le veut.
livika Патриот05.01.09 01:42
livika
NEW 05.01.09 01:42 
в ответ ascorbinka 05.12.08 21:04
Для любителей баклажан!
Мой любимый бакложановый салат!
Для маринада
1 Литр воды
пол Литра растительного масла
3 столовые ложки соли
4 столовые ложки сахара
5 столовых ложек уксуса 25%
все это в большую кастрюлю, закипятить
Пять крупных баклажан (промыть, отрезать боковинки, порезать на шайбы примерно в сантиметр, не меньше толщиной)
Три паприки (цветные, порезать или крупной соломкой или кубиками)
три маленькие пеперони (мелко порубить, без семян!)
1 бунт путрушки и один бунт укропа (промыть, крупно порубить)
чеснок, мелко порубленный
После того как маринад закипел, бросаем порезанные баклажаны, на мой размер кастрюльки я делю эти пять баклажан на четыре раза, баклажаны варим в этом маринаде по 8 минут, вытаскиваем на друшлаг, чтобы стекли, и варим следующую порцию, после баклажан закидываем в маринад паприку, ее нужно меньше варить, чтобы имела бисс.
Раскладываю в стеклянную посуду, слой баклажан, присыпаю чесноком и пеперони, потом посыпаю паприкой, потом зеленью, и так следующий слой, пока посуда не заполниться!!!
На стол можно в этой же стеклянной посуде подавать, а можно и на салатницу выкладывать!! Салат желательно приготовить за день до употребления, чтобы пропитался и хорошо охладился!! Подавать как холодную закуску!

http://tatjana-seewald.com
Elena Prekrasna знакомое лицо31.01.09 01:55
Elena Prekrasna
NEW 31.01.09 01:55 
в ответ Леди** 05.10.06 11:13, Последний раз изменено 31.01.09 01:57 (Elena Prekrasna)
В ответ на:
2 дозы Chinesische Gemüsepfanne(fon Bondueele) (можно купить в альди или лидл,когда азиатская неделя)
Вы точно название написали? А то искала эти дозы в Реале и Фамиле, но не нашла! Какой там состав?
В ответ на:
2 дозы смешанных грибов маринованых
а какие грибы лучше брать?
  dolli2008 знакомое лицо22.02.09 17:26
NEW 22.02.09 17:26 
в ответ Elena Prekrasna 31.01.09 01:55
Вот спасибо, девочки! - рецептиков накидали. Будет что любимому приготовить! От себя напишу быстрый рецепт закуски. Тут я видела что-то наподобие, но с баклажанами. Режем помидоры кружочками и укладываем на тарелку. Сверху - начинка. Начинка: тертый сыр, зубчик раздавленного чеснока, зелень и майонез. 5 минут и все готово!
  wolfi22 местный житель09.03.09 21:47
NEW 09.03.09 21:47 
в ответ donella 27.09.06 12:01
http://www.5-tv.ru/video/morning/bon-appetit/?page=3 мне тут много саатиков понравилось, если пролестать там еще много интересных рецептов.
Danja1 местный житель15.03.09 19:50
Danja1
NEW 15.03.09 19:50 
в ответ wolfi22 09.03.09 21:47
САЛАТ ИЗ КАЛьМАРОВ:
Отварить кальмары,порезать. 3 штуки отварных яиц порезать. 1 яблоко режем кубиками.Репчатый лук -режем и бланшируем в кипятке.Солим,перчим слегка, добавляем зелень(укроп, петрушка) .Заправляем майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:

Sajchenjatko прохожий14.06.09 21:26
Sajchenjatko
NEW 14.06.09 21:26 
в ответ Danja1 15.03.09 19:50
"Салатик з руколы"
- 100г руколы
- 60г грецких орехов
- 2 груш
- 60г салата, 1 лимон, 4 стол. ложки сметаны, 100мл сливок, соль, молотый перец
Салат, руколу, грушы, лимон помыть и обсушить. Удалить серцевину с груш и нарезать груши тонкими дольками. Цедру лимона потереть на терке. Лимон разрезать пополам и выжать сок. 2 стол. ложки сока лимона отлить для заправки, остальной сок разбавить 3 стол ложк. воды и сбрызнуть груши. Орехи крупно порубить. Заправка: сметану смешать с сливками и лимонным соком, посолить, поперчить.
В салатницу: руколу, салат, груши, орехы, цедру лимона, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Вкусно и витаминно. Любимый салатик моей подружки
журналы по вязанию,, вышиванию, рукоделию, шитью, кулинарии, компьютерная литература
Ket*y прохожий20.12.09 02:16
Ket*y
NEW 20.12.09 02:16 
в ответ Sajchenjatko 14.06.09 21:26
Девочки, извините и не кидайтесь помидорами! Я здесь новенькая совсем! Может я проглядела где-то! На форуме читала сейчас про то, что готовят на Рождество! Там упоминается "Картофельный салат", вы не подскажете где можно рецепт посмотреть? А-то приеду к мужу и не знаю "с чем его едят"
mamakos свой человек20.12.09 04:15
mamakos
NEW 20.12.09 04:15 
в ответ Ket*y 20.12.09 02:16
groups.germany.ru/postlist.pl?Cat=&Board=2379210000001&page=1&view=collap...
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
  oljala0 посетитель21.12.09 08:07
NEW 21.12.09 08:07 
в ответ mamakos 20.12.09 04:15
на последнего
напишу и свой салатик-очень нам нравится
Chinakohl
крабовые палочки
морковь свежая,тертая на крупной терке
авокадо
все перемешать и заправить йогурт-соус
простенько,но очень вкусно
Ket*y гость21.12.09 18:04
Ket*y
NEW 21.12.09 18:04 
в ответ mamakos 20.12.09 04:15
Спасибки, сейчас поищу!!!!
Iryna_22 Frau Glück21.12.09 20:17
Iryna_22
NEW 21.12.09 20:17 
в ответ Ket*y 20.12.09 02:16
1 кг картофеля, чашка крепкого мясного бульона, 3 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксуса (я беру половину) 1 небольшая луковица, соль и перец.
Картофель отварить в кожуре и очистить, еще теплым порезать на кубики примерно 0,5 см или мельче. Добавить теплый бульон, растительное масло, уксус, соль и перец. Перемешать и дать постоять. Подавать холодным.
helenka85 гость02.01.10 14:44
helenka85
NEW 02.01.10 14:44 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 25.10.10 22:01 (helenka85)
Салат из тунца с белой фасолью

Понадобится:
- Тунец консервированный в собственном соку ≈ 200 гр
- Фасоль белая консервированная ≈ 200 гр
- 1 маленькая луковица
- Оливки (зеленые) ≈ 10 штук
- Яйцо ≈ 2 штуки
- Масло оливковое ≈ 100 гр
- Базилик ≈ 1 пучок
- Лимон - 1 шт
- Соль.

Смотреть рецепт полностью
... или Все рецепты салатов
  KrAkAdilica прохожий12.03.10 07:18
NEW 12.03.10 07:18 
в ответ Martini Girl 27.09.06 23:56
Здравствуйте,девочки ! Как у вас всё вкусно и красиво Только где вы берёте крабовые палочки и как это по-немецки?
Карамболь местный житель12.03.10 07:48
Карамболь
NEW 12.03.10 07:48 
в ответ KrAkAdilica 12.03.10 07:18

Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
Викa Дракон домашний12.03.10 09:59
Викa
NEW 12.03.10 09:59 
в ответ KrAkAdilica 12.03.10 07:18
крабовые палочки Surimi есть во всех супермаркетах, лежат в холодильнике рядом с икрой и копчёной рыбой, не замороженные, как в России
  KrAkAdilica прохожий21.03.10 21:44
NEW 21.03.10 21:44 
в ответ Викa 12.03.10 09:59
Спасибо !
helenka85 гость02.11.10 14:35
helenka85
NEW 02.11.10 14:35 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Много вкусный рецептов салатов - Рецепты салатов
helenka85 посетитель31.12.10 08:37
helenka85
NEW 31.12.10 08:37 
в ответ donella 27.09.06 12:01

Новогодний салат "Кедровая шишка"

Продукты для рецепта:


Сливочный сыр – 300 грамм
Ветчина – 200 грамм
Кедровые орешки – 50 грамм
Укроп – 20 грамм
Майонез – 50 грамм
Миндаль – для украшения
Соль, чеснок – по вкусу
Крекеры со вкусом бекона
Рецепт приготовления салата полностью >>>

zigzag2005 коренной житель01.01.11 13:22
NEW 01.01.11 13:22 
в ответ helenka85 31.12.10 08:37
Очень вкусный салатик:
Брокколи разделить на соцветия, добавить лук шалот, порезанный кольцами, жареные семечки, пакетик кнора для салата и маионез.
Солнечный зайчик :-))
Veneezia прохожий01.01.11 23:06
Veneezia
NEW 01.01.11 23:06 
в ответ zigzag2005 01.01.11 13:22
а брокколи сырая?
Любовь - это победа воображения над разумом.
Olgochka коренной житель08.01.11 20:36
Olgochka
NEW 08.01.11 20:36 
в ответ donella 27.09.06 12:01
Хочу поделиться рецептом обалденного салата по-восточному:
Вам потребуется:
1 красная паприка
1 морковь
100 г рисовой лапши
70 г королевских креветок
2 чайные ложки кунжутного масла
1 столовая ложка соевого соуса
1 зубчик чеснока
Итак
- отвариваем в подсоленной воде 4 мин. креветки,
- отвариваем в подсоленной воде 4 мин. лапшу
- режем морковь на корейский манер и шинкуем паприку,
- на растительном масле обжариваем овощи 2-4 мин.,
- добавляем креветки и прессованный чеснок и обжариваем ещё пару минут
- в овощи и креветки добавляем кунжутное масло и соевый соус
- затем добавляем лапшу и перемешиваем все 1 мин.
- при сервировки добавляем кунжутные семечки и свежую петрушку
Приятного аппетита!
ПыСЫ: я начинаю с шенкования овощей и параллельно отвариваю креветки и в последнюю очередь лапшу. Салат сервируется теплым.
zigzag2005 коренной житель11.01.11 23:31
NEW 11.01.11 23:31 
в ответ Veneezia 01.01.11 23:06
Сырая.. т.е. свежая )))
Солнечный зайчик :-))
  Irinka85 постоялец03.02.11 11:24
Irinka85
NEW 03.02.11 11:24 
в ответ donella 27.09.06 12:01
мой любимый салат с куринной грудкой, мандаринами, маринованым луком и зёрнами подсолнуха.


kasandra2003 коренной житель03.02.11 15:17
kasandra2003
NEW 03.02.11 15:17 
в ответ Irinka85 03.02.11 11:24
а рецептик салатика можно?!
  Irinka85 постоялец03.02.11 15:53
Irinka85
NEW 03.02.11 15:53 
в ответ kasandra2003 03.02.11 15:17
Салат (можно любой, но я предпочитаю копфсалат или руколу) мою и рву руками чтобы листья в рот помещались.
Куринную грудку режу поперёк, на такие "полоски" и жарю в растительном масле. В процессе жарки солю, перчу, добавляю какие-нибудь травки типа розмарина или тмина и кидаю ложку мёда. Тогда (если не сжечь), она получаеться как бы немного карамелезированая. Лук, нарезаный кольцами мариную пару минут в уксусе с сахаром. Семечки, т.е. зёрна обжариваю на сковороде. Листья салата на тарелку, затем консервированые или свежие дольки мандарина, сверху куринную грудку, маринованый лук и посыпать всё жареными зёрнами. Дрессинг поливать: Я беру от кнорр сухую присыпку со вкусом паприки, развожу с водой и оливковым маслом. Сверху тёмный бальзамико.
Elen-fed коренной житель03.02.11 19:05
Elen-fed
NEW 03.02.11 19:05 
в ответ Irinka85 03.02.11 15:53
Нямка наверное!!!
Тортики на заказ 28719.
T_J местный житель03.02.11 19:51
T_J
NEW 03.02.11 19:51 
в ответ Irinka85 03.02.11 11:24
очень красиво и, судя по рецепту, очень вкусно
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
kasandra2003 коренной житель03.02.11 23:12
kasandra2003
NEW 03.02.11 23:12 
в ответ Irinka85 03.02.11 15:53
спасибо за рецепт!
fenani свой человек05.06.11 10:49
fenani
NEW 05.06.11 10:49 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 05.06.11 10:50 (fenani)
Салаты я тоже люблю и делаю с удовольствием...
вот посмотрите:
http://www.lepestki.org/kulinar/salat/
Neswanna постоялец10.07.11 23:22
Neswanna
NEW 10.07.11 23:22 
в ответ fenani 05.06.11 10:49
добавлю мой салатик
очень простой из колбасного сыра
1. Колбасный сыр, натертый на мелкой терке
2. Вареные яйца с желтком, натертые на мелкой терке
3. Сырая, натертая на мелкой терке морковка
4. Зубчик чеснока, через чеснодавку или тоже на мелкой терке.
5. Майонез.
Если брать в граммах, то приблизительно так: сыр - 500, яйца - 2-4 (подобрать по своему вкусу, яйца делают салат нежнее), морковь - 0.5-1 шт. (крупная), чеснок - 1-3 зубчика (придать остроты на свой вкус), ну про майонез писать не буду
Еще одно правило в этом салате - он без соли.
Сам салат является закусочным, но может использоваться как самостоятельная холодная закуска. Думаю, что понравиться всем.
fenani свой человек26.08.11 17:26
fenani
NEW 26.08.11 17:26 
в ответ Neswanna 10.07.11 23:22
fenani свой человек01.09.11 21:07
fenani
NEW 01.09.11 21:07 
в ответ fenani 26.08.11 17:26
Алёнка04 прохожий11.09.11 16:47
Алёнка04
NEW 11.09.11 16:47 
в ответ fenani 01.09.11 21:07
Напишу я вам рецепт салата "Прага". Очень мало кто его пробовал. Это фирменное блюдо моей семьи. Все,кто пробовал в восторге всегда. Есть несколько секретов приготовления. Пока расскажу про слои.
1. вырезка свинины, порезать соломкой и обжарить до готовности с луком, специями для мясо. Дотушить до готовности. Мясо должно быть очень нежным без жилок и жира. с подливкой небольшой. Остудить.
2. Лук красный порезать очень тонко полукольцами, замариновать его в растворе соли и уксуса на час. Когда будете выкладывать на мясо - отжать. Промазать майонезом.
3. Болгарский перец маринованный красный порезать соломкой и уложить тонким слоем. Отжать от рассола. Или бывает продается б.перец уже порезанный соломкой.
4. Яблоки - обязательно сочные и сладкие. Типа Джонаголд. Порезать соломкой и залить майонезом.
Секреты. Яблоки обязательно сладкие, мясо обязательно вырезка свинины, нежное и без жира.
Сверху украшайте - как фантазия подскажет. Если будет фотография - обязательно прикреплю. Этот салат особенно вкусен на второй день. Я его стараюсь делать за ранее, и съедают его в первую очередь. Приятного аппетита.
irischka12 коренной житель26.04.12 12:43
irischka12
NEW 26.04.12 12:43 
в ответ Алёнка04 11.09.11 16:47
кто-нибудь знает салат из черемши и риса? поделитесь рецептом пожалуйста.
"Управляй своим настроением ,ибо оно, если не повинуется ,то повелевает."
~Печенюшка~ гость20.07.12 10:49
~Печенюшка~
NEW 20.07.12 10:49 
в ответ irischka12 26.04.12 12:43
Салат с черемшой
Ингредиенты:
1 ст риса
салат айсберг
200гр черемши
1 куриная грудка
4 яйца
плавленый сыр (1 пачка)
пакетик специй для курицы(любой, главное, что бы в составе был шафран и чеснок)
майонез
Способ приготовления:
Отварить стакан риса (воду не солить). Можно добавить 1 ч ложку сахара. Выложить рис на тарелку, что бы получился нижний слой(толщиной 1 см).
На остывший рис выложить слой из листьев салата (листья салата, рвут руками на кусочки.
Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Выложить на сковороду и нагреть со специями. Когда остынет, выложить слоем на салат(1 см).
Черемшу порезать и выложить слоем.
Выложить тонким слоем плавленный сыр,порезанный мелкими кусочками.
Выложить слой из мелко нарезанных отварных яиц.
Полить майонезом. (Для любителей здоровой пищи, можно заменить майонез на густую сметану)
iii иwɐLон хdǝʚʚ ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиw iii ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
acm местный житель29.10.12 22:30
acm
NEW 29.10.12 22:30 
в ответ irina10 01.02.07 23:50
В ответ на:
салатик крабовый
упаковка крабовых палочек или мяса (250гр)
2 огурца (примерно на 250-300 гр)
4 яйца
банка кукурузы
Всё нарезать, но мелко, в этом и заключается секретик вкуса))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))

Почему-то никто не пишет, что в салат из крабовых палочек добавляют рис. Или это не вкусно?
Lydia39 местный житель30.10.12 07:38
Lydia39
NEW 30.10.12 07:38 
в ответ acm 29.10.12 22:30
Не всем нравится рис в салате. Он придаёт салату какую-то липкость. А, честно говоря, я и крабовые палочки не жалую потому, что так и не известно из чего же они сделаны. Не понимаю, как можно в праздничный салат их дорогих продуктов добавлять крабовые палочки. Вся картина портится.
Mummik патриот30.10.12 09:00
Mummik
NEW 30.10.12 09:00 
в ответ acm 29.10.12 22:30
без риса он более лёгкий получаеться
хорошая крыша летает сама
Викa Дракон домашний30.10.12 11:44
Викa
NEW 30.10.12 11:44 
в ответ Lydia39 30.10.12 07:38
В ответ на:
А, честно говоря, я и крабовые палочки не жалую потому, что так и не известно из чего же они сделаны.
из рыбы http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%B8
Lydia39 местный житель30.10.12 15:12
Lydia39
NEW 30.10.12 15:12 
в ответ Викa 30.10.12 11:44
Да оно-то так, из рыбы, но поскольку там присутствует растительный белок, соль, сахар, разные пищевые добавки (натуральные или идентичные им) под трехзначными индексами в больших количествах. Все они также перечисляются на этикетке: загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса... Одним словом, я предпочитаю натуральные, а не синтетические или имитирующие натуральные продукты для своей семьи и для своих гостей.
Но, конечно, это только мой вкус, совсем не претендую на истину в последней инстанции.
furby с карамелькой за щекой19.11.12 19:32
furby
NEW 19.11.12 19:32 
в ответ donella 27.09.06 12:01, Последний раз изменено 19.11.12 19:33 (furby)
вполне обычный салатик в необычном оформлении (если уже было-сорри). решила поделиться в преддверии НГ и рождества:)
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/salat-mimoza-7416.html

Бог вытер мокрые от слез глаза и шепнул мне на ухо:"Черт с тобой, ненормальная, будь по-твоему!" Родина моя - Беларусь!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все