Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Мультиварка

Что готовим?

17461   10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 все
Ashka_hash46 патриот26.12.18 22:43
Ashka_hash46
NEW 26.12.18 22:43 
в ответ Счастьевдруг 26.12.18 22:10

Я яйца всегда раньше вытаскиваю, когда на салат. Там без шансов. Картошка ещё схватиться не успела, яйца уже лопаются... Вопрос привычки, для меня уже стандарт))) семь минут на пару - яйца вытащила, оставшиеся пять - для картошки с морковкой, и потом еще минут двадцать крышку не открываю.

Общественное мнение формируют не самые умные, а самые болтливые
WLADA642 старожил26.12.18 22:43
WLADA642
NEW 26.12.18 22:43 
в ответ Счастьевдруг 26.12.18 17:31

Ну я ещё в процессе изучения, поэтому вполне вероятно, что ещё совсем валенок что каксается программ и рецептов. Гречка и была чуть суховата. Наверно воды надо было больше добавлять, а не время. Трудности меня закаляют, так что буду дальше изучать свою новую помошницу. Было б ещё кому поедать мои шедевры

Счастьевдруг коренной житель26.12.18 23:13
Счастьевдруг
NEW 26.12.18 23:13 
в ответ WLADA642 26.12.18 22:43

Та не говори, у нас тоже есть некому. Муж кобасный едок, ему ничего не надо кроме вёрстхен. Салат любит мой, типа картофельный, но надо обязательно с колбасой, а не с мясом, прямо совок невмеручий. Иногда даже забываю, что он по рюсски не говорит...

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
@@@ELENA патриот27.12.18 08:15
@@@ELENA
NEW 27.12.18 08:15 
в ответ Счастьевдруг 26.12.18 22:10

я яйца часто просто на ужин варю и поняла, что мне просто на плите проще, я люблю в мешочек, а муж в крутую,

в мульте и время пока не поняла сколько надо и не люблю прерывать программу, пока пар выпустишь, пока опять нагреется, на плите быстрей

solisa коренной житель27.12.18 10:31
solisa
NEW 27.12.18 10:31 
в ответ WLADA642 26.12.18 15:15

Поздравляю с покупкой !! Я гречку варю так : 1 стакан гречки + 2 стакана воды . И немного соли . Получаеться всегда . Но я также и в чугункой кастрюльки варю . Потом масла добавляю . Программа Крупа .

WLADA642 старожил02.01.19 12:45
WLADA642
NEW 02.01.19 12:45 
в ответ solisa 27.12.18 10:31

Привет, спасибо большое за поздравления и рекомендации 🌸Сегодня приготовила голубцы. «Офигительно» получилось 😊

Ashka_hash46 патриот02.01.19 19:54
Ashka_hash46
NEW 02.01.19 19:54 
в ответ WLADA642 02.01.19 12:45

совершенно верно, получается непередаваемо!

Общественное мнение формируют не самые умные, а самые болтливые
Счастьевдруг коренной житель07.01.19 23:14
Счастьевдруг
NEW 07.01.19 23:14 
в ответ Ashka_hash46 02.01.19 19:54

Я отвезла свой ИнстантПот детям. У меня мальчики взрослые .

Они быстро сообразили, как это работает и уже кухарят во всю в ИП.

И еще получили от меня Найсер-дайсер. Сегодня выслали фото миски с оливье. Очень довольны, это впервые картофельный сделали сами. Объявили, что это супер легко.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Ashka_hash46 патриот08.01.19 06:15
Ashka_hash46
NEW 08.01.19 06:15 
в ответ Счастьевдруг 07.01.19 23:14

Вот так и из обычных занятых парней сделаем поваров высокого профиля)))

Общественное мнение формируют не самые умные, а самые болтливые
Simple Nothing is f*cked08.01.19 11:23
Simple
NEW 08.01.19 11:23 
в ответ Ashka_hash46 08.01.19 06:15

Ты еще скажи - с мишленовской звездой ;)

Счастьевдруг коренной житель08.01.19 18:02
Счастьевдруг
NEW 08.01.19 18:02 
в ответ Simple 08.01.19 11:23

Та не надо звезд. Просто облегчить им жизнь стараюсь. Они ж сами, в чужой стране.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Simple Nothing is f*cked10.01.19 12:10
Simple
NEW 10.01.19 12:10 
в ответ Счастьевдруг 08.01.19 18:02

Так, во вторник привезли, а вчера я сварил бульон из мозговых костей - отлично вышло.

А вот гуляш из свинины оказался жестковат, несмотря на долгое время, ну и вино не выпарилось (вкус списьфиський).

Счастьевдруг коренной житель10.01.19 12:46
Счастьевдруг
NEW 10.01.19 12:46 
в ответ Simple 10.01.19 12:10

Ну так.

Разбор ошибок.

1- из скороварки ничего не выпаривается. Там замкнутое пространство. Поэтому надо наливать ровно столько жидкости, сколько хотите получить в конце.

2- второе. Если Вы хотели протущить мяско в вине, надо было после окончания режима или даже с самого начала взять слоу кукинг. В нем можно тушить долго и он не набирает пар, т.есть выпарилось бы.

Слоу кок, это готовка без давления =тушение.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Simple Nothing is f*cked10.01.19 12:48
Simple
NEW 10.01.19 12:48 
в ответ Счастьевдруг 10.01.19 12:46

Да, я уже это понял. Спасибо :)

На слоу будет мягким, или это от мяса больше зависит? Мясо было из дискаунта.

Счастьевдруг коренной житель10.01.19 12:50
Счастьевдруг
NEW 10.01.19 12:50 
в ответ Счастьевдруг 10.01.19 12:46

Вот, у меня есть табличка для Вашего Gotes Pot. его так в Америке зовут)

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Счастьевдруг коренной житель10.01.19 12:54
Счастьевдруг
10.01.19 12:54 
в ответ Simple 10.01.19 12:48

Я не знаю, что за мясо. Мож оно от старости умерло, после долгой счастливой жизни. Тогда оно ментално полезное.))

....

Вообще пот давлением ДОЛЖНО было размягчиться. Говядина? - часа 1,5-2 от силы.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Счастьевдруг коренной житель10.01.19 12:59
Счастьевдруг
NEW 10.01.19 12:59 
в ответ Simple 10.01.19 12:48, Последний раз изменено 10.01.19 13:00 (Счастьевдруг)
На слоу будет мягким, или это от мяса больше зависит?


Та не.. слоу кок это обычное тушение, как в простой мульте, или кастрюле на плите. Никаких гарантий мягкости. Но вино бы испарилось, тк вентиль открыт.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Simple Nothing is f*cked10.01.19 13:01
Simple
NEW 10.01.19 13:01 
в ответ Счастьевдруг 10.01.19 12:54

😀

Нет, свинина. Рассыпалось на волокна, но они были жёсткие.

Мы обычно делаем гуляш из оленины или косули, оно нежнее получается. Должно полчаса хватить.

Счастьевдруг коренной житель10.01.19 13:09
Счастьевдруг
NEW 10.01.19 13:09 
в ответ Счастьевдруг 10.01.19 12:46

Ну он красавчик, все же.up

Эта кастрюля дорогого стоит.

Если захотите омлет или бисквит, то на кнопочке Porridge 30-40-60 мин. На дно кружок бакпапира, вентиль открыт давление мин.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано
Счастьевдруг коренной житель10.01.19 13:11
Счастьевдруг
NEW 10.01.19 13:11 
в ответ Simple 10.01.19 13:01

Не кастрюля виновата, то такое мясо . Может пару раз разморозили.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано