(1) Лен, я вот тоже на книге вчера этой насадкой делала (первый раз её использовала) и удивилась - почему она конец на две части разрывает!?!?!?Родина моя- Беларусь! ...

(1) http://rg.foto.radikal.ru/0710/d2/f03a58063880.jpgНу для второго в жизни совсем даже не плохо!Родина моя- Беларусь! ...

(1) Ну книгу я первый раз делала - 2 стороны этой насадкой снизу вверх (не аккуратно получилось), но третью снизу вверх - ничего вышло, более-менее. В следующий раз буду другой делать насадкой.А сердце - я такой тортик видела в инете - мне понравилось. Но там эти волны были сделаны типа закруглённым ножом наверное - у меня такого нет, поэтому не совсем то получилось, но мне нравится . А анютины глазки...гости спросили - это готовые уже (типа из магазина)??? Родина моя- Беларусь! ...

(1) и еще одинРодина моя- Беларусь! ...

(1) Девочка просто класс!Идея с волосами - супер!!! А вот мои на день рождения свекрови. Хотела открытую книгу делать, но тогда уж очень большой бы торт был. По-этому закрытая.Родина моя- Беларусь! ...

(1) Кстати, мой муж торт вместе с мастикой слопал, даже предупредить не успела! А раскатала я очень тонко 1,5-2 мм (скорее потому что мастики маловато сделала . Вот хоче племяшке на ДР смесь сделать - торт с кремом, а сверху коробочку и т.д. из мастики. Кстати наша малышня и желатиновую слопала, даже ругались кто что есть будет! Родина моя- Беларусь! ...

(1) Печенье получилось нежное и ароматное. Вкус роз идёт как послевкусие.Розовая вода (Розен Щассер) - настойка на розовых липестках. Я брала в аптеке. Ну может она не в лаждой есть аптеке, но мы зашли в первую попавшуюся - там была. При чём они наливают сколько попросишь - я взяла 100 мл (её налили в обычную стеклянную коричневую бутылочку, как в союзе в аптеках всё разливали ), заплатили около 1,5 евров. Прозрачная жидкость, которая сильно пахнет розами. Для теста надо буквально пару ложечек.Рецепт взят тутhttp://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=3007Вот он:Печенье "Розовы ...

(1) Пеку сейчас печенье "Розовые лепестки". В состав входит розовая вода. Аромат из духовки на всё кухню, да и тесто было очень вкусное-ароматное. Какое получиться - скажу попозже. Но, вот хочу спросить, может кто-нить пробовал добавлять розовую воду в бисквит, например, или крем? Печенье уже на весь дом развонялось розами , так и представляется бисквит, подкрашенный в розовый цвет, с розовой водой и кремем с розовой водой, украшенный засахаренными лепестками роз... ням...ням...Родина моя- Беларусь! ...

(1) Каждую волосинку!?!??! И сколько их там штук??? Жуть!А розы супер! Кстати, можешь с мастикой попробовать - ничего особо страшного нет. Оказывается, например, все складочки сами аккуратненько исчезают, когда её на тортик кладёшь и нежненько разглаживаешь - главное не спешить, и что б никто не мешалРодина моя- Беларусь! ...

(1) Оль, Леопольд просто супер! Красотища!А вот и мой мячик - первый раз мастику делала. Спасибки огромное Раечка , начиталась везде е╦ советов про мастику и, в принципе, довольна тем что для первого раза получилось. Единственное коричневые пятиугольники не совсем ровно положила Родина моя- Беларусь! ...

(1) вот мой тортик на ДР дочки мужаРодина моя- Беларусь! ...

(1) Здорово, Лен. Это у тебя уже двухцветны розы?? Хризантемы классные - я пробовала, у меня все лепестки падают А крем какой - белково-маслянный?Родина моя- Беларусь! ...

(1) РАечка, может тебе пригодится - делала сегодня ганаш и он свернулся при взбивании (я читала по ссылке, что у тебя такое было). Я вспомнила что где-то совет читала про другой крем - нагреть немного в микроволновке и взбить опять. Я так и сделала - 10 секунд в микроволновке и ганаш опять однородный, но жидкий. Начала взбивать - опять свернулся . Опять на 10 сек в микроволновку. Потом сунула в крем кусочек масла и крем супер получился - нежный, гладкий и блестящий! Родина моя- Беларусь! ...

(1) А ты их за неделю до того как делай и в мешочек. И размораживать не надо. А после морозилки, наверное, лучше в один слой их разложить - тогда не отсыреют.Родина моя- Беларусь! ...

(1) Лен, я тоже пробовала с лентой - понравилось, но! настойчиво рекомендую не заниматься этим в 30-ти градусную жару (как я делала) - шоколад не затывает без холодильника, как из холодильника достаёшъ тает почти сразу Я там такие вьюночки красивенные из белого, голубого и зелёного шоколада нарисовала, залила всё тёмным, а холодильник не большой, лента в него не лезет целиком. Пришлось разрезать, дорисовывать. Короче просто жуть Родина моя- Беларусь! ...

(1) На последнего...Девчёнки!!! Красотища у вас, офигеть!Родина моя- Беларусь! ...

(1) Ой, какой симпатишный!Родина моя- Беларусь! ...

(1) Нет, не показывал. Да и насадки только в субботу купила. Да, я нагвоздик делала, пробовала на карандаш, но она у меня уползла вниз , может надо пошершавей поверхность? На кусочек мармеладки пробовала - тоже интересно.Приняла советы к сведению, попробую. Спасибо.Родина моя- Беларусь! ...

(1) Это просто крем удачный! Я вчера первый раз из белкового заварного хотела сделать, то он такой жидкий получился, что даже если что-то и получлось, то снять с гвоздика невозможно было. Вот и решила крем от Лены сделать, что б тренироваться.Я так подозреваю что в креме и есть вся проблема - надо для тренировки брать крем, который 100% получается. А не в кривых ручках. Тут, кажись, у всех ручки откуда надо растут.Родина моя- Беларусь! ...

(1) Вот, Лен, розочка!Попробовала розочки делать - вот первая более-менее удачная попытка. Если кто-то может покритиковать или дать полезный совет - жду! Родина моя- Беларусь! ...