(1) Сливки мне нравятся, но они очень прикольные на мой взгляд (или что-то с миксером у меня не то) - такое впечатление что они каждый раз по-разному взниваются, т.е. иногда достаточно крепко, иногда не очень.Рецепт не мой, но вот он:1 сливки рама1 листик желатин (я теперь 1.5 кладу)пакетик ванильного сахарапару ложек сахара, по вкусу, можно ои без него. Размягчить желатин в воде, воду слить. Добавить 1/4 сливок и нагреть до растворения сливок (не кипятить). Остальные сливки с сахаром начинаешь взбивать, как загустели немного, вливаешь остывший желатин и продолжаешь до густоты. Это у меня около 1 ...

(1) Да уж...с краской это я да... Миксер у меня 1 и ручной ( в смысле в руке держать надо ), так сливки по 1 порции взбиваю. В итоге на приготовление крема у меня ушло с утра около 40 минут!!! ДЕда Мороза что ли о миксире попросить?А корзинка - ганаш - 50/50 шоколад и сливки. Родина моя- Беларусь! ...

(1) На сколько я помню - пирожко Картошка, сверху мастика, приклеиваешь на диск, диск посыпаеш чем-то (сахарная пудра???), по мастике рисуешь узоры и втыкаешь петельку Родина моя- Беларусь! ...

(1) Вот мой тортик - бабушке одной на 80 лет. Фотка тёмная, т.к. в 6 утра тортик заканчивала. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Здорово! То что попа целюлитная - не беда, у многих так , тока худоватая она А цветы хорошо получились! Родина моя- Беларусь! ...

(1) Думала - гляну ка тортик, может что покритикую! А нечего- шикарно просто! Родина моя- Беларусь! ...

(1) МОжет между слоями плёнки попробуй, а что б не прилипал - маслом растительным плёнку смажь? Родина моя- Беларусь! ...

(1) Оль, для бабушки вышивка, помоему удачно получилась А вот веточки мне что-то не нравятся - на весенние больше похожи, и ручка у корзинки толстоватая. А клубочки просто класс! Родина моя- Беларусь! ...

(1) Прикольная идея! Родина моя- Беларусь! ...

(1) По-моему хвастатся можно и нужно! Фотка, правда не очень. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Здорово! Такой аккуратный А внутри что ты делаешь? Родина моя- Беларусь! ...

(1) Я с гвоздика ножницами снимаю - потом на торте их разводишь и убираешь.Профи подойдут, может откритикуют что-то, но мне не очень нравится когда торт не обмазан ничем. А так для начинающего - здорово! А фотки всегда тяжело делать с тортиками Родина моя- Беларусь! ...

(1) Sternband..она еще для корзинки идёт. Родина моя- Беларусь! ...

(1) В ответ на:Spagetti... Эту я выбрала для мишек, собачек. Есть ещё мелкая, какая более подходящая? Я такую купила - http://www.tortissimo.de/details.asp?gid=SPRITZT%DCLLEN~T%DCLLEN&lang=de&aid=231...Можешь в альбоме глянуть - ей травку делала. Тоже долго выбирала - не знала какую лучше. Решила эту - т.к. на ней больше всего дырочек и они меньше диаметром.Кстати, если будешь выписывать - выпиши 2, одну Оле вышлешь А то как вспомню её тортик, где она насадкой с одной дырочкой мучилась.... Родина моя- Беларусь! ...

(1) Да не думаю, спирт же выветривается. Ну если очень боишься - можешь ромом разбавить Родина моя- Беларусь! ...

(1) Сначала листик снять надо будет - фактура же всё должна отпечататься. А рисовать может попробуй не сухой краской, а разведённой водкой (2-3 капельки), т.к. спирт быстрее высохнет. Интересно, что получится. Выставь потом фотки. И в комнате должно быть холодно. Родина моя- Беларусь! ...

(1) Оль! делала сейчас конфетки, ну заодно попробовала шоколад белый покрасить - просто так краска не растворяется там. Попробовала потом растопить ложечку масла и в нём растворить краску, потом смешать с шоколадом - свернулся, правда не очень быстро, т.е. где-то 1-2 минуты был нормальный, а потом стал густеть. В конце стал как пластелин. Вообщем можно например брать ложку шоколада краску туда, быстро перемешать и на листик мазать. Правда если листиков шук 20-30 надо - замучешься Родина моя- Беларусь! ...

(1) А есть специальные спреи! Кстати... может еще какие секреты...И еще, может знаете - что то пару дней этот сайт не открывается?!?! ТАм в украшениях много интересного было...http://www.citykitchen.ru Родина моя- Беларусь! ...

(1) Да! Я на других тоже видела, но не такие тоненькие. Нужно мастику 2-3 цветов (жёлтый,оранжевый, красный) смешать слегка, потом раскатать и формочкой вырезать. Ну а жилочки и т.п. потом сверху рисуют. Вроде так, может ошибаюсь. Тока во мне что то сидит против мастики - ну не так это вкусно. Да, красиво, очень даже, но не вкусно. Моим один раз пойдёт, а потом носы воротить будут - делай с кремом. Родина моя- Беларусь! ...

(1) ну и клубочек Родина моя- Беларусь! ...