(1) Вот так вот выглядит эта приправа в упаковке ...

(1) В супермаркте REAL тоже продают эту приправу ...

(1) Мдя... а я в Германии сколько раз не пробовала посолить сало, у меня не получалось... не такое оно здесь на вкус и жёсткое... В последнее время делаю отварной баух или в духовке по следующим рецептам: Gekochter SchweinebauchZutaten:Schweinebauch besser mit Knochen, da der andere zäh und hart wirdSalz2 Lorbeerblätterfein gehackter Knoblauch,schwarzer Pfeffer, nach GeschmackChili (Pulver) würzenHalben Topf Wasser so stark Salzen, dass eine rohe, etwa Hühnereigroße, Kartoffel, drinnen schwimmt. Den Schweinebauch von den K ...

(1) Я вообще не представляю уху без приправы Vegeta, и рыбный суп тоже... Уже всех приучила к вкусу этой приправы и если вдруг она в моём доме заканчивается, то мне уже ничего без неё не шмекает...(( ...

(1) Ароматный торт "Дунайские волны" 2 банки консервированной вишни (по 720 мп) 450 г сливочного масла 215 г сахара 6 яиц 400 г муки 3 ч. л. разрыхлителя 550 мп молока 2 ст. л. рома 2 ст. л. какао-порошка 1 пакет ванильного пудинга 50 г сахарной пудрыНагреть духовку до 180 градусов. Вишню слить. Растереть 250 г сливочного масла с 200 г сахара и щепоткой соли. Подмешать муку, разрыхлитель и 5 ст. ложек молока. Выложить половину теста на выстланный промасленной бумагой противень и разровнять. Добавить в оставшееся тесто ром и какао, перемешать и выложить на светлое тесто. Разложить вишню, выпекать ...

(1) Это я для Самуси написала, так как ей не нравится вкус картофеля, приготовленного в одном мешке с уточкой)). Хотя мне тоже не очень нравится, мне вкуснее, когда в разных мешках готовится! ...

(1) Утку или мясо запекаю в отдельном мешке, а картофель в другом. Картофель чищю, режу на кусочки или пластинки, или соломкой... в общем так как мне хочется, солю, перчу, режу лук крупно,перемешиваю, иногда морковь шайбочками и паприку по-желанию добавляю и всё высыпаю в шлаух, добавляю ст. ложку с горкой топлёного масла и в духовочку. Очень вкусный гарнир получается! ...

(1) Я для "птичьего молока" всегда использую кувертюр и кокосовый жир "Пальмин". Кувертюр(полпачки) ломаю на кусочки и ложу в него кубик пальмина. Растаиваю эту массу помешивая на водяной бане или в микровеле. Вкус шоколада от пальмина намного мягче и пальмин не даёт шоколаду быстро застыть и поэтому шоколад растекается ровно... Наношу шоколад на торт горячим обыкновенной кисточкой из силикона... ...

(1) Не за что! Завтра девчонки ещё тебе идеек накидают! А сегодня похоже уже спят, умаявшись за день на кухне!)) ...

(1) Очень просто! Для этого вам потребуется желатин и бульон от Магги или Крафт, можно овощной, а можно говяжий и желатин. Отварное мясо порежьте на шайбы или кусочки. Замочите желатин так как написано на пачке. Введите его в приготовленный бульон. Мясо разложите на тарелочке, туда же можно порезать красиво морковь шайбочками, корнишонс, половинку отварного яйца, веточки укропа и петрушки. В общем всё красиво украсить! Сверху залейте бульоном на желатиновой основе и поставте в прохладное место для застывания. ...

(1) Сделай заливное или начинку для блинчиков мясную! ...

(1) точно! это он! спасибо! благодарю за помощь! ...

(1) ...

(1) Очень даже таки подобное варенье существует... Однажды пришлось даже отведать...Незнаю каково оно будет на вкус с яблоками, но просто из одной тыквы мне не очень понравилось...Хотя остальные хвалили... незнаю правда искренне они это делали или просто, чтоб хозяйку не обидеть... ...

(1) однозначно подавать под водочку!))) ...

(1) не помню где слышала, но смеялась долго и в память надолго врезалось!)) "Томатенсуппе= роте теллер + вассер" ...

(1) Вкусный беспармак получается из говядины. А со свинины или из птицы это уже извращение какое-то... Хотя каждый предерживается своей точки зрения. ...

(1) Вот вспомнила салатик, который мы делали по-приезду в Германию и который у нас всегда уплетался за обе щеки... 3 баночки красной фасоли, 1 баночка корнишонс, 3 крупных луковицы, перец чёрный и чеснок пропущенный через чеснокодавку по вкусу... Лук почистить и порезать полукольцами, распарить его на сковороде на растительном масле до готовности и оставить остывать... Тут оч. важно не перепарить... так как лук остаётся остывать в горячем масле, то он доходит в нём. Фасоль из доз откинуть в дуршлаг и промыть. Корнишонс порезать мелко. Остывший лук в масле смешать с порезанными корнишонс и фасолью ...

(1) в винигрет всегда пускаю красную фасоль, а не зелёный горошек. ...

(1) Вика, ответа не дождалась, но вкуснятинку спекла...)) Правда начинку от себя придумала. Тыква+ 2свежих яблока+ Пачка суховруктов, перекрученных на мясорубку+ Сахарный песок. Получилось оч. вкусно, но на мой взгляд немного жирновато. ...