(1) Мил, я её и не обжаривая ем, вкус не такой как у нашей русской, но нме нравится. Делаю с морковкой и луком и заправляю растительным маслом (рапсовым или подсолнечным). Одно из моих самых полезных и совсем простых блюд ...

(1) foren.germany.ru/kochkunst/f/17865158.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=...Вот здесь на эту тему беседуют ...

(1) Да, поясните, какой гарнир - один и тот же будет к обоим блюдам или разные? ...

(1) Я вообще обожаю всё полезное, цельнозерновые продукты очень часто использую и нахожу, что в них вкуса больше, чем например, в обычной белой муке или белом сахаре, манке, макаронах. Мой муж раньше никогда не пробовал таких макаронов и сначала с подозрением посматривал, как я их варю, мол, тёмные и "то, что полезно, редко бывает вкусным". А потом как-то попробовал такие макароны, и сваренные с добавлением оливкового масла, а не маргарина уже в готовые. Со свежеприготовленным соусом они ему так понравились, что теперь уплетает с удовольствием. А недавно сказал "Может из-за твоего здорового питани ...

(1) Я тоже очень люблю овсяное печенье. Чтобы ещё полезнее было, муку беру цельнозерновую. Вместо миндаля иногда использую грецкие орехи и изюм ещё добавляю. Сейчас во время беременности много дома сижу, одной куда-то выбираться часто не получается - плохо бывает до обмороков, так что буду печь вкусные и полезные вещи ...

(1) В ответ на:чем кефир из магазина не угодил?вы хоть предтавляете, какиие бактерии и как будут у вас в нестерильных условиях в молоке с вашим кефирным грибом вырастать?а чайный гриб - Kombucha в магазине, как раз напиток из негоУже 4 года делаю кефир, на мой взгляд кефир из магазина по вкусу рядом с ним не стоял/лежал, за исключением кефиа из био-магазина, и, тьфу-тьфу, никакие бактерии мне ещё не навредили. А если регулярно пить напиток из чайного гриба, то выйдет гораздо дороже, чем самому делать (ну это для тех, кого финансовая сторона дела волнует) ...

(1) А где ты живёшь? Я бы тебе и так дала и того, и другого, если близко. Я в Бонне живу. ...

(1) Спасибо, что про печень напомнила! Я уже давно её не готовила, надо будет исправит в выходные. А вот с сезамом никогда не пробовала. ...

(1) Вы уже к Новому Году готовите???!!! ...

(1) Я когда работала в семье, где у всех были разные вкусы и младший ребёнок был ОЧЕНЬ избирателен в еде, часто спасалась блинчиками. Начинки делала разные: с ветчиной, шпинатом и сыром, с творогом и изюмом, с лососем, с тунцом и овощами, младшему просто сахаром и корицей посыпала. Чтобы "поздоровее" было, брала цельнозерновую муку. Или ещё пиццу сама делала: несколько сортов прямо на одном противне: помидоры-моцарелла, салями, ветчина, тунец с кукурузой, шпинат. ...

(1) Рубленые котлетыКурица, запечённая под майонезомкуриное филе, запечённое с овощами и сыром (можно ещё соус добавить) ...

(1) Девушки, я не знаю, насколько это верно, поэтому просто даю инфу:Я долгое время работала в семье врачей, которые категорически запрещали разогревать блюда со шпинатом, т.е. нагревать шпинат повторно, потому что содержащиеся в нём нитраты тогда превращаются в ядовитый нитрит. По-моему, это даже на пачках с полуфабрикатами из шпината стоит. Я с тех пор покупаю почти исключительно био-шпинат и съедаю свежеприготовленным, в принципе как и все блюда. ...

(1) ...

(1) Она написала, чтобы блюда с рыбой не предлагали - кто-то из гостей е╦ не ест ...

(1) А их не горячими делаю, остыть даю. ...

(1) С недавних пор это мо╦ фирменное пирожное - очень похоже на советскую "картошку". Беру 500 гр печенья (все мои друзья и знакомые уплетают за обе щеки, поэтому делаю довольно много), ломаю на мелкие кусочки(если есть мясорубка, удобнее ей воспользоваться) и размельчаю ещ╦ толкушкой для картошки. туда насыпаю измельч╦нные грецкие орехи. В кастрюльку с 1 стаканом горячего молока кладу 100 - 120 гр шоколада (понемногу, не весь сразу), размешиваю до растворения. Можно сделать просто какао, но мне с шоколадом гораздо больше нравится, особенно с горьким. Туда же пачку масла (250гр), и опять вс╦ перем ...

(1) Я добавляю в яблоки ещ╦ изюм и иногда грецкие орехи, ну и корицу всегда.А ещ╦ можно делать с курагой - получается ОЧЕНЬ ВКУСНО, но дороговато: я обычно кладу много начинки ...

(1) Хорошая идея! Надо попробовать ...

(1) Мой любимый салатик - мама всегда его делает, когда домой приезжаю. И чеснок там, по-моему, очень даже на сво╦м месте. ...

(1) Я вчера в К╦льне праздновала Новый год в русской компании. На десерт был торт в виде крысы. Рецепт, по-моему, как шоколадная колбаса. Здорово получилось! Из такого теста леко лепить разные фигуры, и вкусно! ...