(1) В ответ на:мне по вкусу не нравится на чисто оливковом маслея иногда тоже смешиваю разное масло.но оливковое больше нравится.тоже не особо была сначала в него влюбленано потом нашла масло на свой вкус--могу просто кусочки итальянской чиабатты с Bärlauch в масло кунать и естьВ ответ на:В соус (пусть будет соус )у меня в рецепте к Цезарю этот соус майо вообще обозначен как MarinadeВ ответ на:добавляю чеснок и укропукропчик и чесночок тоже люблюесли все травки -петрушку,укропчик,зелёный лучок в этот Marinade добавить,получится Remouladeделаю всегда немножко на раз и подбиваю масло к желтку в ...

(1) я тоже магазинный майо разлюбила(не нравятся мне там всякие антиоксиданты,красители и т.д.)а домашний по подобному рецепту выше я называю не майо,а соусом вкуусный.на хорошем оливковом масле!я туда ещё чесночок выжимаю и к салатику ЦезарьDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) Ei-Toast-Paprika-Welsch-Rarebitломтики чёрного хлеба Bauernbrot подсушить в тостере,смазать мягкой Pаparikapaste Ajvar.уложить на листсверху смазать таким кремом:3 желтка+100гр сметаны+100 гр твёрдого сыра,например,Greyerzer,мелконатёртого+лук лаух,порезанный на кольца,подмешать в кремпосыпать слегка Paprikapulver и поставить лист под разогретый гриль(höchste Stufe!)как только поверхность приобретёт золотисто-коричнывый цвет и появятся пузыри,вынимаем.посыпаем мелко рубленой зеленью укропа,петрушки,зелёного лука Schnittlauchесть прямо из печиDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gru ...

(1) В ответ на:но рис не готов, почти 30 минут получаетсявы правы!25 минут помешивала--рука отвалилась!бульона у меня всё же чуть больше чем 750 ушло.может,огонь был чуть сильнее.не так то просто с этим рисомполучилось очень даже вкусно!!!Mühle,спасибо за подсказки и советы!Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) заглянула в свекольники--великое множество рецептов.ага,поняла,без капустыа классический свекольник несколько раз встретился,готовят на свекольном отваре с добавлением кваса, иногда огуречного и капустного рассола...ничего себе смесьвообще очень люблю красную свёклу во всех видах.надо и с ботвичкой сварить летом молоденькую!а на Кавказе молодую свекольную ботву добавляют в сырную начинку к пирогам.витаминчикиDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) В ответ на:Показывай пчелок!Марина,не знаю,где с ними здесь пристроитьсяа твои где?Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) В ответ на:Свекольник холодныйэто постный борщ?Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) головки ,да,самая вкуснота!ничего себе пучкок за 99!а в нашей лавочке белая в Ангебот подорожала с 5 до 7(палочки по качеству хорошие,но не идеально ровные стройные)а головки по 10 евротакие аппетитные....сегодня таки не удержалась,сиреневую купила посмотрим,что это за штучкаDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) спасибо.ролик тоже посмотрелаВ ответ на:2/3 пачки риса (0,5), 1,5 литра бульона,у меня в рецепте на 300гр риса 750мл бульона и 100мл винас бульоном разница... может,от сорта риса ризотто зависит...на моей коробочке с рисом стоит вообще 14-16 мин Kochzeit.что-то маловато мне кажется ...завтра буду ризотто своё испытыватьDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) мои дегустаторы в последнее время заволновались немного по поводу пыла)))муж новый фотик подарил в надежде,я буду теперь особые изыски из кулинарии выбирать,а я на цветочки и пчёлок с ним вдруг подсела.ползаю по полянкам,корячусь,охочусь,вторгаюсь в палисадники бюргеров вместо кулинарных книжекDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) спасибо большое за ризотто!!!у меня похожий рецептик.только с добавлением отварной ветчины ещёу меня в рецепте написано тоже бульон порциями добавлятьа какие у вас пропорции риса,вина и бульона?можете написать для сравнения?вопросик:рис крышкой не прикрывать на время после заливки очередной порции бульона?и потом должен ли рис без огня настаиваться?какой он должен быть консистенции--очень мягкий или слегка твердоватым?помидорки в вашем рецепте просто дополнительно подаются к блюду?Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) а у нас эта овощная лавочка,которую я отыскала с суперской Spargel,по пятницам.завтраой,уже сегодняпо поводу фиолетовой ещё на всякий случай:это не белая,которая вылезла из-под укрытия и облучилась на свету и получила лиловые головкиэто другой сорт,растёт как зелёная на свету.такая же стройная с мохнатыми головкамиDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) В ответ на:я хочу тюбики для космонавтов. выдавил - и голода неттоже недавно про них вспоминала.муж говорит,тебе тюбики не подойдут слава богу,их плохо фотографироватьDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) В ответ на:Вот зелёная мне нравится ещё и за то, что чистить особо не нужноага,тоже её за это уважаюпро тёмно-фиолетовую знаю только ,что она разновидность зелёной.предположила,что и чистить как зелёную снизу чуть-чутьвот вычитала ещё,если её варить,она превратится в зелёнуюа мне нужен фиолетовый цвет для контрастапродавца надо поподробнее допросить,как её чистить и готовитьDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) В ответ на:Белая мне безвкусная, поэтому её отваривала в солёной и чуть подсахарёной водея на этот раз и белую распробовала.удалось очень свежую купить.хрустела,скрипела как положеносвязала верёвочками и отваривала до bissfest,чтоб не раззюзилась совсем.ещё в воду помимо соли,сахара кусочек сливочного масла и на малом огне.потом чуть присолила морской солью с травками,сбрызнула сливочным маслом и с посушенным хлебцем умяла.понравилосьхочу ещё фиолетовую Spargel попробовать,вроде бы у неё особый ореховый вкусмне её рекомендовали с ризотто приготовитьризотто готовила как-то из пакетика с грибами ...

(1) чаще свежую или замороженную использую-в фасолевый суп с обычной фасолью-с другими отварными или тушёными овощами(морковкой,спаржей,помидорами,кольраби) к мясу из духовки.такой цветной набор овощей на тарелочке декоративно разложить,красиво и полезно!-салатик себе новый на завтра нашла:к отварной красной свёкле добавить отварные стручки зелёной фасоли,кубики сыра феты,смешанные зёрнышки,орешки и побрызгать соком лимона и хорошим оливковым масломDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) иногда добавляю зелёный горошек в рис ,за 5 минут до готовности .всё в пиалочку или чашку и перевернуть на тарелочку.красиво и вкусноDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) В ответ на:Хоть как извращайся, навороченые салаты есть не будут. )) ой,я салаты всевозможные новые люблю пробоватьв фаворитах у меня сейчас зелёные салаты Blattsalate:Feldsalat,рукола,одуванчики с мини-томатиками,грибами,зёрнышками,кубиками сыра...открыла для себя много новых салатных соусов.майонез в чистом виде остался только для шубы,наверноес рисом салаты тоже особо не люблю.специально их не делаюно могу за счастье съесть просто как овощную тарелку без майонеза остатки риса с рыбкой тунцом или жирненькой сардиной,лучком,паприкой,сладкими половинками мини-томатиков,яйцом,оливками,сбырзнув ...

(1) в пакетиках тоже есть качественный чай.у нас гости,которые пьют чай, предпочитают пакетикия их лично не долюбливаю.мне привкус бумаги не совсем нравится.я его чувствуюлюблю и травяные чаи.не все в пакетиках.купила как-то Fencheltee и фенхель с анисом в пакетиках и потом фенхель ,анис целыми зёрнышками и размолола--разница вообще небо и землявосточный чай тоже сама из чёрного готовлю с пряностями,которые сама вижу,выбираюDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...

(1) нет,Марин,ничего я не понялавзяла лист бумаги сейчас,вырезала лепёшку,отступила от края см и вырезала внутри по кругу полосулямочки как бы получились,но сами по себе,а лепёшка сама по себея как-то собиралась Luxus-Brötchen печь,они меня своими формами как и твои сразилитам в книжке есть и подробные чертежи как их скручивать-закручивать.ну никак я с ними не справлюсьлепила-крутила,выворачивала,так и в круг закатала и круглые испеклаа ты меня опять раздразнила вотDie Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. ...