(1) теперь я на очереди с очередным вопросом Где-то здесь я читала твое восхищение Пандой как самой лучшей хлебопечкой. Но никак не могу найти где это было. У меня в планах выпекать хлеб, но ржаной или цельнозерновой. И где то было твое описание выпечки белого хлеба, тоже не могу найти Тесто замесить - понятно. А как дальше? ...

(1) не знаю, не знаю... у меня хоть масла было немного, но обжаривала минут 15, т.к. мясо сок дало, пока весь сок испарился..... Потом я воду туда налила, готовила к тушению, но программа еще жарения стояла, а время так и не отсчитывалось назад, хотя в горшке все бурлило. Потом программу переключила, закрыла крышкой и время пошло назад ...

(1) жарить лучше на офен. Там можно закрыть, температуру держит, не горит вообще.15 минут до золотистой корочки.Закрыла и всё. Так делает моя знакомая. Я ничего не жарю, так что, не знаю точно.а если там кусочки мяса, как у меня сегодня, лежат толстым слоем Их же нужно перемешивать Или ты имеешь ввиду обжаривать куски большие, типа шницеля, которые перемешивать не нужно?Я сильно тоже не обжариваю. Так только, чтобы у мяса поры закрылись, ну бывает тоже до золотистой корочки, но не сильно. Я тоже противник жарения. ...

(1) не, я не с целью "удивления", я это уточнила просто, т.к. непонятно, почему в одной программе время назад отчитывается , а в жарке нет Насчет обжарки в программе Офен спасибо, попробую в след. раз ! ...

(1) да, я воды добавила . А вот здесь время отсчтывалось назад! Сейчас пар спустила и загляну, что там внутри ...

(1) не, не сгорело, я стояла рядом и помешивала. Но время не уменьшалось ...

(1) неа , так и стояло на 30, а обжарка шла вовсю. Я сейчас паприку туда закинула, воды добавила и переключила на режим Stew на 15 минут. Пока набирает пар. ...

(1) Сейчас решила сделать Eintopf из куриных грудок с Kichererbsen и овощей. Девчата, я начала обжаривать порезанные грудки на режиме Сковородка, программу установила по умолчанию на 30 минут, работа идет, но время как стояло на 30, так и стоИт. Я думала, она должна отсчитывать время назад Как я узнаю, когда программа закончит работу?? ...

(1) Спасибо! Не, мне кажется, горкло не из за времени, а из за того, что молоко пастеризованное было и наверное потому, что я его закисать по натуре оставляла, без добавления йогурта. Поэтому оно мне кажется становилось горьким. А когда свежее молоко, не пастеризованное, ставила закисать, оно закисало и я делала творог из него. Но попробую тогда сделать тоже из эдековского молока с добавлением йогурта А как ты делаешь топленое молоко в Панде? ...

(1) девочки, из какого молока вы делаете йогурт и творог? Я в своей старой мульте уже очень и очень давно пыталась делать из магазинного молока, но все у меня прогоркало. Потом я стала брать свежее молоко у нашего соседа, он фермер, у него на коровнике. Отличный творог получался, очень вкусный. Но давно уже не была там и из за одного литра молока чето не хочется туда тащиться. Поэтому хочу у вас узнать, какое молоко вы используете? И топленое молоко тоже меня интересует как его делаете в Панде? Спасибо! ...

(1) отписываюсь У меня сегодня получилось Решила с утра попробовать тоже с отложенным стартом, пока дите не проснулось, отложила его всего на 10 минут просто на пробу. А остальное делала все так, как ты и написала. У меня от первой мульти подставочка на ножках осталась . Я на нее поставила горшок для выпечки, тоже beschichtet, овсянку хлопья туда засыпала, но залила молоком выше на пару см, как ты и писала. Горшочек этот довольно таки высокий. Видно было, что молоко поднималось, но из горшочка не убежало, т.к. я варила маленькую порцию. Получилось!Счастьевдругя тебе так благодарна за твою помо ...

(1) И полчаса, после того, как клапан заткнется.а на какой программе? Или это на мануале? ...

(1) а как можно увидеть, какая температура задана на какой программе ? ...

(1) Спасибо!не, у меня самая обычная микроволновка. У меня в памяти просто осталось, как моя бабушка гречку варила - крупу зальет водой, доведет до кипения, пару минут подождет и заворачивает котелок в несколько слоев газеты, потом в тонкое одеяло, потом еще в толстое , в уголок поставит и еще сверху укрывает. Вот каша и прела, вкусная была. Вот и я в микроволновке поставлю минут на 3-4 , потом оставляю минут 10 преть там. Ну в горшок заклядываю, если воды нужно добавить или соли. Потом опять минут на 4 ставлю. Опять настаивается. В общем, варю ее не спеша, люблю тоже разваристую. А вот как моя м ...

(1) Это я обязательно тоже сделаю. А сейчас хочу поделиться первым успехом. Для вас наверное это совсем обычно, но для меня открытие. Вчера я варила гречку, как всегда, в микроволновке. Я всегда так делаю и даже ни разу ее не варила в моей первой мульте. А сегодня нужно было гречку просто разогреть на обед. Разогревала я ее раньше обычно на сковородке и поджаривала слегка. А сегодня думаю, была не была, налила чуть маслица в Панду, туда гречку, капельку воды. Включила на режим Паста и оставила. Времени до обеда у меня было еще много. Она у меня сначала 5 минут проварилась. Я пар выпустила. Пото ...

(1) А зачем ты меняешь температуры в процессе?просто хочу знать, можно это или нельзя это делать? Ну или готовки простой, как в простой мульте, без давления, то есть без закрывания клапана.не, с закрыванием клапана мне нужно будет тоже! И еще самое главное, мне нужно будет научиться работать с отложенным стартом! ...

(1) щас играюсь с мануалом Выбрала температуру, время, программа пошла. В процессе работы я уже не смогу изменить температуру? ...

(1) ой, да, эту группу нужно сохранить ! ...

(1) у меня на дисплее горит постоянно значок закрытого замкА. Что бы это означало? Муж мне мой не помощник. Ходит вокруг и спрашивает, разобралась я или нет ...

(1) та я не только сегодня рассеянная, уже как пару месяцев. проблемы на работе, в голове полно всего, не укладывается ничего по полочкам Да, мультя то это не первая, а совместно с паром первая. Мне бы с кнопками разобраться, а дальше будет легче, думаю Я вот сейчас еще нашла инструкцию от Роммельсбахер на немецком, там, правда, небольшое отличие в кнопках, но принцип кажется тот же. Посижу на выходных, может разберусь Спасибо за поддержку большое! ...