(1) спасибо Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки. ...

(1) т.е . вы переворачиваете на тарелку, а потом с тарелки перевернутый корж как бы соскальзывает в горшок? я правильно поняла? вот а я первый раз горшок на доску перевернула, потом на тарелку, в этом процессе моя запеканка сломалась , т.к. была очень воздушная , и мне пришлось ее по кусочкам как пазлы в горшок складывать и допекать другой стороной вверху Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки. ...

(1) поделитесь, пожалуйста, как вы переворачиваете выпечку в мульте Я недавно пекла запеканку. По рецепту тоже ее нужно было перевернуть через определенное кол-во времени. Я перевернула горшок , запеканка выпала на доску, а потом вот как с доски запеканку (или корж, или что там выпекается) другой стороной плюхнуть в горшок аккуратно ?Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки. ...

(1) и как на вкус блюдо? у меня как раз 2 баклажана в холодильнике ждут своего часа А фарш вы сначала не обжаривали? Сырой положить в мультю?Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки. ...

(1) а я как раз собиралась отписаться Мы вот недавно вернулись из отпуска, были на кемпинге в Хорватии. Мультиварку я с собой взяла. Жарили там картошку несколько раз в ней. Я была очень довольна процессом. И сила тока была на кемпинге нормальная. Единственное, что т.к. у нас электрокабель не хватал до центрального подключения, наш сосед подключил нас к себе. И поэтому нужно было просто следить, чтобы мы с соседом не включали одновременно электрические приборы, иначе вырубало. Жара стояла страшная , а плитка у нас газовая. Готовить было жарко слишком, а с мультиваркой было проще - не так паришься ...

(1) Спасибо! В ответ на: поставила на функцию "Суп" на 1 час. А мясо успело провариться за 1 час? И какой рассол и воду ты добавляла, я имею ввиду, какой температуры? если холодную воду, то тогда получается, что все варилось меньше часа, неужели для мяса хватило? Или ты мясо очень мелко резала? ...

(1) плиз, рецепт в студию ...

(1) отписываюсь: только что выключила борщ. Сегодня получилось чуть ли не с "горкой". Бульона сначала было почти до верху, варила около полчаса сначала на 100 град, но картошка долго не хотела провариваться, я добавила температуру до 105 град. еще минут 15 бульон закипел, картошка проварилась. Я взяла еще 2 больших помидора, в Термомиксе их размолола в пюре, чтобы ни кусочка от помидор не чувствовалось, ( иначе дети начинают ковыряться и доставать все кусочки помидор из тарелок). В общем, влила в чашу от мультиварки еще около поллитра помидорной жидкости, перед этим пришлось пару ложек бульона отл ...

(1) я на прошлой неделе варила суп на 100 град. Была полная чаша, буквально пару см до верха оставалось. Варился суп при закрытой крышке, ни одной капли наружу не вытекло, варился больше часа. У меня Редмонд 250. Сейчас вот тоже в процессе подготовки к варке борща, тоже планирую полную чашу. Как сварю, отпишусь , вытекает или нет ...

(1) я же не писала, что я семечки на масле жарю Я же написала, что т.к. семечки жарятся без масла, то не будет ли это плохо для горшка мультиварки, насухую жарить? Если мы в горшке что-то жарим, то ведь туда сначала масло наливается, а потом продукты закладываются. Но кстати, когда я жарю семечки (на сковородке), то в конце жарки я капаю пару капель подсолнечного нерафинированного масла для запаха. И семечки получаются тогда красивого маслянистого цвета. Но для мультиварки этих пару капель масла недостаточно . А насчет жарки картшки в мультиварке - как обычно жарят на сковородке, а это в мул ...

(1) если жарю "по-русски", т.е. забрасываю сырую картошку, то сначала несколько минут при закрытой крышке, чтобы чуть-чуть пропарилась, потом крышку открываю и жарю дальше. А если "по-немецки", т.е. предварительно отварную картошку "в мундире", то крышку там вообще не закрываю. Но картошка получается в обоих случаях вкуснючая ...

(1) на посл. у меня такой вопрос: можно ли в мультиварке жарить семечки? Может быть уже кто-то делал? Сомнения берут, т.к. их же жарят насухую, без масла. Не случится ли чего с горшком? Пришла к этой идее, т .к. в мультиварке жареная картошечка получается нааааааамного вкуснее, чем на сковородке. А семечки на сковородке вот если чуть проспишь, то горят. Мы тут собираемся на следующих выходных на 4 дня в отпуск на кемпинг поехать. Обещают дожди. Думаю, если семечек нажарить достаточно, то и дожди отпуск не испортят. А вот если семечки сгорят ...

(1) я вот до сих пор вспоминаю гороховый суп, который нам варили в детском садике в мое время ( лет назад) (еще был СССР). Ну вот никак у меня такой не получается. Наверняка там был этот суп без копченостей, но вкуууууусный! Да еще с мелкими такими сухариками ... ММММММ А здесь мы тоже любим с копченостями. Но если нет копченостей, муж просит просто Bockwürstchen туда ложить. И ленивые вареники тоже из детского сада все вспоминаю. Тоже у меня такие не получаются ...

(1) В ответ на:По поводу грибного супа. Я два раза варила суп "для блендера" (cremesuppe), удобно, покидал, ничего резать не надо, тушение на 40 минут и ушел))) Вчера варила "просто суп": 400 гр шампиньонов (почистила, порезала на шесть частей), 200 грамм фарша, одна луковица, одна морковь, и реально мало воды. Около двух стаканов, может, чуть больше. Грибы даже не закрывало водой. Но они "утушились" и суп получился суперским (заправляю "Frische käse" от филадельфии, уже в тарелке). а что вы с фаршем делали? Обжарить его нужно сперва или просто свежий фарш в горшок кинуть? ...

(1) какую спаржу вы готовили? Белую или зеленую? она хорошо пропекается? ...

(1) спасибо ...

(1) вот мне рассказывали опытные (но без мультиварки), что на некоторых кемпингах, где платят за штром паушаль, очень слабое напряжение. Ждешь час, пока чайник закипит. Вот поэтому и не знаю, потянет ли мультя, если такой кемпинг попадется? ...

(1) товарищи - обитатели мультиварок, есть ли среди вас тот, кто выезжает в отпуск на Wohnmobil oder mit Wohnwagen? Меня интересует, имеет смысл брать с собой мультиварку? В принципе - это же очень удобно (теоретически), не нужно лишние сковородки и кастрюли брать с собой. А т.к. по рассказам все готовят не в самом вагончике, а на улице, то это же вообще прекрасно - включила в розетку и готовишь на улице. Мы собираемся ехать на кемпинг в первый раз, поэтому практически я сама еще не пробовала. Вот хотелось бы узнать, может быть у кого-то есть такой опыт? Может быть есть какие-то неудобства при го ...

(1) почему сразу дрожжи? Может быть у вас условия были чуть другие, чем у мамы? если тесто на сквозняке стоит, то уже дрожжи потребуют чуть больше времени. А сахар есть в тесте? дрожжам же необходимо чуть сахара. ...

(1) я, например, где мимо проезжаю, там и закупаюсь. Дрожжи везде одинаковые, мне так кажется. Раньше я вовсю использовала сухие, тоже было ничего. ...