Дрожжевые булочки и рулет с маком
http://foren.germany.ru/showflat.pl?Cat=&Board=163190&Number=3292364&page=0&view...
фото булочек
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3292364-DSCN2808.JPG
Тортики!!!

ТОРТ СНЕЖНАЯ ЗВЕЗДА С КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ от Natali P
http://groups.germany.ru/163190/t/3307956.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&v...
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Карибский ромовый торт от chimpа
http://foren.germany.ru/showflat.pl?Cat=&Board=163190&Number=3368439&page=0&view...
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3366931-Img_1145.jpg
Тортики!!!

Медовый пирог с сухофруктами и орехами от chimpа
http://groups.germany.ru/163190/f/3366868.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3366868-Img_1144.jpg

Тортики!!!

Торт "Купол" с творожно-банановой начинкой от Maus-L
http://groups.germany.ru/163190/f/3352529.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3352647-Rhododendronpark016-1.jpg
Тортики!!!

А-ля Берлинское от Narzanchik
http://groups.germany.ru/163190/f/3320882.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3320882-DSCN2854.JPG
Тортики!!!

Торт "Монастырская изба"
http://www.good-cook.ru/tort/tort_079.shtml
фото в мо╦м исполнении
Тортики!!!

Marzipankuchen mit nur 2 Zutaten от ganz1
http://groups.germany.ru/163190/f/3434653.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото от Natali P
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3447404-SIMG6599small.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Тортик с клубникой от chimpa
http://groups.germany.ru/163190/f/3463549.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3463549-Img_1176.jpg
разрез http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3463557-Img_1177.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

абрикосовые (персиковые) квадратики (секторы)
http://kuking.net/4_184.htm
фото от Natali P
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3461803-SIMG6637small.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

торт "Шварцвальдер" от chimpa
http://groups.germany.ru/163190/f/3508350.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3508350-Img_1237.jpg
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3508352-Img_1238.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Клубничный торт Купол от bergermed
http://groups.germany.ru/163190/f/3533431.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3533431-ErdbeerSahneTorte1.jpg
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3533436-AAAA0029.JPG
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Клубничный пирог постой до неприличия от bergermed
http://groups.germany.ru/163190/f/3533451.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3533451-Erdbeerkuchen111.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

< 3 tages torte>, украшенный для детского дня рождения (был очень вкусен )
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID.19391005033416/ID2.49/rezept-anzeige.ht...

Торт "Грильяж" от Neugirige
http://groups.germany.ru/163190/f/3575229.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Кокосовые маффины от Natali P
http://groups.germany.ru/163190/f/3593969.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3593969-SIMG6975_bloknot.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Миндальные маффины от Natali P
http://groups.germany.ru/163190/t/3593989.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&v...
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3593989-SIMG6964_bloknot.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Сладкий подарок
http://www.goodhouse.ru/home/topic06/article3129.shtml

Для всех девчoнок, кому 40 и больше....
http://foren.germany.ru/346844.html?Cat=

Легкий торт с абрикосами jn chimpa
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3652226.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5

фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3652226-Img_1248.jpg
Тортики!!!

Творожнички в исполнении Tory1
http://groups.germany.ru/163190/f/3672549.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3672549-CIMG1336.JPG
Тортики!!!

Торт "Трюфель" в мо╦м исполении
http://groups.germany.ru/163190/f/3672858.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото внешне было таким, а разрез такой же как в рецепте
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3672858-DSCN3209.JPG
http://photos.cooldesserts.com/albums/userpics/10002/April%2017%2C%202005%20031%...
Тортики!!!

Десерт с клубникой а-ля тирамису
от Natali P
http://groups.germany.ru/163190/f/3556410.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3556410-SIMG6916small.jpg
Тортики!!!

Шоколадный рулет от Natali P
http://groups.germany.ru/163190/f/3691220.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3691220-SIMG7153small.jpg
Тортики!!!

Dobosch-Torte от Narzanchik
http://groups.germany.ru/163190/f/3682619.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3682619-04-08-05______1.jpg
Тортики!!!

Торт Медовый и торт Наташа от kaktuswelcome
http://groups.germany.ru/163190/f/3685268.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Тортики!!!

Пирожки из творожного теста в мо╦м исполнении
http://groups.germany.ru/163190/f/3683402.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3683402-DSCN3234.JPG
Тортики!!!

Штрудель со сливово-шоколадной начинкой от bergermed
http://groups.germany.ru/163190/f/3759276.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3759276-Pflaumen-Schoko-Strudel.jpg
Тортики!!!

Банановый кекс с овсянкой
от Natali P
http://groups.germany.ru/163190/f/3762968.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3767787-SIMG7259small.jpg
Тортики!!!

kokosriegel от Natali P
http://groups.germany.ru/163190/f/3775165.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3775165-SIMG7271small.jpg
Тортики!!!

десерт с яблоками и корицей от Natali P
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3569115.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3569115-SIMG6941_bloknot.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

торт от азиза
http://groups.germany.ru/163190/f/3889049.html?Cat=&page=0&vieshh=collapsed&sb=5
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3889049-IMAG0232.bmp

от chimpa
Первая творожная фантазия "Нежнейший сырник с маком"
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4045312-Img_1623.jpg
Вторая торожная фантазия "Клубничный сырник"
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4045327-Img_1627.jpg
Третья творожная фантазия."Творожное Птичье молоко"
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4045341-Img_1625.jpg
все 3 лежат тут http://groups.germany.ru/163190/f/4045312.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Четвертая творожная фантазия "Малиновый сырник"
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4076637-Img_1630.jpg
http://groups.germany.ru/163190/f/4045312.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5&p...
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Рыжик от Трампампулька
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3807851.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3807851-Torte.jpg
разрез http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3807854-Schnitt.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

шоколадно-ореховое пироженое от Natali P
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3830109.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3830109-SIMG7377small.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Наполеон от Nadeya
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=2063&st=540#entry244347
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3837462-DSCN3291.JPG
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Клубничное тирамису от Nadeya
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1680&st=330&#entry165344
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3849033-DSCN3310.JPG
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Bienenstich или ╚Укус пчелы╩ от Nadeya
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3872583.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3872587-DSCN3313.JPG
разрез http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3872583-DSCN3318.JPG
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Разноцветный яблочно-сливовый торт от chimpa
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3887993.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3887993-Img_1604.jpg
разрез http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3887996-Img_1609.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Торт "Прекрасная Елена" с грушами от chimpa
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3887864.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3887864-Img_1603.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Песочный пирог к кофе от Maus-L
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/3889306.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-3889306-Pirogkchaju.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Пирог с вишней (яблоками, сливами) от Annushka75
http://groups.germany.ru/163190/f/4023721.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4023721-DSCF2561.JPG
разрез http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4023726-DSCF2565.JPG
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Торт из фасоли от ganz1
http://groups.germany.ru/163190/f/3986159.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото от Natali P http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4029853-SIMG8931_bloknot.jpg
разрез http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4029739-SIMG8936_bloknot.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Пирог "Розы" от Maus-L
http://groups.germany.ru/163190/f/4034828.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4034841-Bild008.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

гуглхупф на яичном лик╦ре от kupalinka_moskov
http://kochsession.de/rezepte/backrezepte/eierlikoerkuchen/
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4037610-t4-2.jpg
разрез http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4037626-t3.jpg
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Торт "Спартак" от Nadeya
http://groups.germany.ru/163190/f/4080074.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4080074-DSCN3379.JPG
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Прянично-маскарпоновый торт от Natali P
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4480301.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4480301-SIMG9265small.jpg

маково-марципановый тортик от Natali P
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4452851.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4452863-SIMG9170small.jpg
Греческий рецепт десерта под названием Галактобурико от Majmu
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4443746.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4443753-Photo-0099.jpg

то ли торт, то ли печенье от Natali P
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4402479.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4402484-SIMG9118small.jpg

Раритетное "Сочинское печенье" от Narzanchik
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4258034.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4267109-Sochinskoe5.JPG

Торт "Амаретто" от chimpa
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4306390.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4306392-IMG_1642.JPG
Персиковый торт с орехами тоже от Лены
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4113760.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=
фото
http://groups.germany.ru/163190/f/4113760.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5

Торт *Рафаэлло* от Tory1
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4283926.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
фото
http://groups.germany.ru/163190/f/4283926.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5

Рецепты от Вики
Пуншторте с сахарной глазурью
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4447902.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4447911-Punschtorte2.jpg
Nougatkuchen
рецепт
http://groups.germany.ru/163190/f/4447902.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото
http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4447929-Nugakuchen1.jpg

Творожный пирог:
http://groups.germany.ru/163190/f/4967065.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5

Американское печенье от delvin
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/4744798.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4744798-DVC02017.JPG

Linzer Torte- зимний пирог от bergermed
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/4674539.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4674539-P1040597SchnelleE-Mail-Ansich...

Торт "Полено" от kupalinka_moskov
http://groups.germany.ru/163190/f/4839489.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4839489-poleno1.jpg
разрез: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4839497-poleno2.jpg

от Natali P
профитрольки
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/4641852.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4641852-SIMG9318small.jpg
торт "розовое сердце"
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/4744563.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4744563-SIMG9410small.jpg
разрез: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4744571-SIMG9414small.jpg
2-ой варинат украшения: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4744592-SIMG9407small.jpg
Apfel-Ahornsirup-Muffins
http://groups.germany.ru/arch/163190/f/4809068.html?Cat=&page=0&view=collapsed&s...
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4809068-SIMG9487small.jpg
Банановые маффины
http://groups.germany.ru/163190/f/5018554.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-5018554-SIMG9586small.jpg

от chimpa
Белый вишневый торт
http://groups.germany.ru/163190/f/4976774.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4976774-IMG_1756.JPG
Сырник с абрикосами
http://groups.germany.ru/163190/f/4976774.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4976798-IMG_1794.JPG
Сырник с шоколадом
http://groups.germany.ru/163190/f/4976774.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Мраморная бабка с вишнями
http://groups.germany.ru/163190/f/4976774.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4976812-IMG_1793.JPG

Торт "Яичница" от Nadeya
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=2236&st=0
фото: http://www.germany.ru/wwwthreads/files/899-4998117-DSCN3638.JPG

Kirsch-Gratin mit Mütze от Svitlanaaushanau
http://groups.germany.ru/163190/f/5295903.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5

Розы на тарелке от Svitlanaaushanau
http://groups.germany.ru/163190/f/5297794.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5

Клубничный от Matilda!
http://groups.germany.ru/163190/f/5260940.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5

Пирожок с яблоками от marusja*
http://groups.germany.ru/163190/f/5223882.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5

Клубничный торт. Все рецепты от сюда.

Медовый торт

Ореховый торт

торт ввиде книги

торт с грушами

Давно мною обещанный [Lemon-Star]
фото, сканер долго подключать... если что непонятно переспрашивайте!
http://foto.germany.ru/albums/7/1/89771/IMGP4299.jpg

Вот мой первый торт с украшенем из мастики собственного приготовления .
http://www.germany.ru/cgi-bin/portal/getimage.cgi?link=http://foto.germany.ru/al...

Наташ, к этому красивому тортику ещ╦ бы рецепт прикрепить, окей?....я потом удалю это сообщение...

Торт "Кучерявый пинчер"
Бисквит: 2,5 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 2 ст. ложки сметаны, 3 яйца, 3 ст. ложки какао, 2 ч. ложки соды гашенным уксусом, 300 гр сгущённого молока. Пропитка: 600 гр сметаны (25%), 5 ст. ложек сахара, 150 гр грецких орехов, 1 киви, тёмный шоколад для посыпания.
Бисквит: Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, какао, сгущённое молоко, всё размешать, добавить гашенную соду и размешать.
Засыпаем в массу муку и перемешиваем. По консистенции тесто похоже на густую сметану. 35 % полученного теста заливаем в круглую форму 26 см смазанную маслом и выпикаем при 180 v 200 градусов 15 минут. Остальную часть теста выливаем в не очень большой квадратный противень и выпикаем 10 мин.
Пропитка: Взбиваем сметанну с сахором.
Круглый корж смазать проиткой, уложить сверху киви нарезаными полукольцами, повыпать мелко порубленными орехами.
Квадратный корж нарезаем кубиками размером 2,5 см. Обмакиваем в пропитке и укладываем на круглый корж.
Заливаем в промежутки пропитку и посапаем орехами, выкладываем ещё один ряд меньшим диаметром. Также заливаем в промежутки пропитку и посыпаем орехами.
Готовый торт обсыпаем шоколадом натёртым на тёрке. Оставляем на несколько часов пропитвыаться в холодильнике.
Фото здесь: http://www.vkyysno.ru/2006/11/24/tort_kucherjavyjj_pincher.html

быстрого приготовления и вкусно

А где рецепт ????? Выглядят во ! Где рецептик отыскать ???

Рецепт очень простой и делается быстро. Бер╦м сло╦ное тесто, разрезаем на треугольники (или просто полоски), печ╦м до готовности. Потом остывшее тесто макаем в сгущ╦нку взбитую со сливочным маслом, а потом в крошку сделанную из любых печений (эту крошку можно сделать быстро, положить в пакет печенье и раскатывать печенье каталкой до образования крошек). Вот и вс╦.

Спасибо !

Schwarzwälder Kirschtorte
Вчера в Лидле купила коробку с мишунгом для приготовления этого тортика, очень вкусный получился!!!
Может кто знает как самим сделать этот торт, чтобы не покупать эти полуфабрикаты?
Отзовитесь те, кто делал этот тортик сам!
Вот фото --- http://g.foto.radikal.ru/0610/3e6c0a03c8fb.jpg
Не могу уменьшить, фото пришлю позже, а вопрос остаётся на повестке! [/url]

Фото есть!!!!!!!!!!

http://g.foto.radikal.ru/0611/e1ee829c00bb.jpg
Торт из книги может кого заинтересует!

вообще-то в этой теме вопросы не задают, это сборник рецептов
персики тут http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_044.shtml

Кекс с яблоком, орехами и корицей
На 1 кексоую форму с дырочкой:
3 стакана муки (420 гр)
1 ч ложка соды
10 г разрыхлителя
1\4 ч л соли
2 ч ложки корицы
1 1\2 ст сахара (300 гр)
цедра 1 лимона
4-5 нарезанных мелкими кубиками яблок
2\3 ст изюма
1 ст орехов
4 яйца
1 ст растительного масла
Перемешиваем все ингредиенты от муки до орехов.
В другой миске смешиваем яйца и масло.
Яично-масляную смесь вводим в мучную, перемешиваем совсем недолго, только до образования комковатого теста.
Перекладываем в смазанные формы, печем 45 минут при 170 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой.
будут вопросы, спрашивайте в других ветках пож-та или в личке.... кекс очень вкусный и насыщенный, рецепт не мой, но вот фото уже в моём исполнении....

Не могу не поделиться этим рецептом, уж больно вкусный тортик получается, делала два раза и оба очень удачно просто растаяли на глазах (съели, даже крошек не оставили)
здесь фото http://n.foto.radikal.ru/0702/0e39e63e7d3d.jpg

Торт "Сенаторский"
100 грамм маргарина
2 яйца
2 стол. ложки меда
1 стакан сахара
- все компоненты смешать , поставить на плиту и, помешивая и подогревая (не кипятить!), дождаться полного растворения. Затем добавить 1 пачку бакпульвера (или 2 чайные ложки соды) и снова подогреть до появления пузырьков (следить, чтоб не подгорело).
Через 10 минут всыпать 2,5 стакана муки, тщательно все перемешать и замеситъ тесто. Оставить его при комнатной температуре на 1-2 часа (тесто станет твердым), розделить тесто на 5 коржей и испечь их (коржи пекуться быстро).
Крем: 200 грамм сливочного масла смешать со сгущенкой, взбить. Сверху посыпать тертым шоколадом.
Я длаю всегда двойную порцию и самый неудачный корж перемалываю на комбайне в крошку, им же и посыпаю торт.
Тортик пропитывать ночь. Удобен тем, что коржи можно на несколько дней раньше испечь и накануне только перемазать кремом.
Фото выставлю, когда сделаю , - сегодня пекла коржи:-)

можно мне поставить на рассмотрение рецепт маффинов?
Готовила в дет.сад на карнавал , рецепт не мой, взят у соседки
für 20 St.: 150g Margarine, 150g Zucker, 2 Eier, 225g Mehl, 25g Speisestärke, 10g Backpulver, 25g Schokostreusel, 1 Glas Kirsche.
Margarine, Zucker und Eier zusammen rühren. Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Schokostreusel zufügen und ebenfalls unterrühren. Die gut abgetropfeten Kirschen vorsichtig unter den Teig ziehen.
Den Teig in die Formen füllen und im vorgehiezten backofen bei 200Gr. 20 min. backen.
Я брала 2 нормы получилось44 шт., еще 10гр бакпульвера на 500 гр муки, т.е. так как на пульвере написано, а не в рецепте. Да они получились на мой вкус очень сладкими, наверное сахара надо меньше брать.

Торт НАТАША
1-ый сочень:
0.5 стак. сахара
0.5 стак. сметаны
0.5 стак. муки
1 яйцо
1 ч. л. крахмала
0.5 ч. л. гашеной соды
2-ой сочень:
все тоже и 0.5 стак. мака
3-ий сочень:
все то же и 0.5 стак. ореха
Крем:
200 гр масла
1 банка сгущенки
Верхний корж посыпать орехами
Я обошлась без крахмала, а соду заменила разрыхлителям, Backpulver. Коржи получились пышные, а торт высокий. И ооочень вкусный.

а вот разрезик...

Шоколадный кекс
оригинал рецепта тут http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_32836,00.html
260 г (1 3/4 чашки) - мука
260 г (1 3/4 чашки) - коричневый сахар
75 г (3/4 чашки) - какао
1,5 ч.л. - сода
1,5 ч.л. - разрыхлитель
1/4 ч.л - соль
310 мл (1 1/4 чашки) - простокваша (пахта)
1 ч.л. - ванильный экстракт
2 шт. - яйцо
4 ст.л. - растительное масло
250 мл (1 чашка) - кипящая вода
сахарная пудра для посыпки
1. Разогреть духовку до 175 С/350 Ф. Смазать форму 22х30 см (9х12 дюймов).
2. Смешать все сухие ингридиенты, от муки до соли.
3. В другой миске смешать жидкие ингридиенты, от простокваши до воды.
4. Влить жидкость в сухую сметь и тщательно перемешать.
5. Вылить тесто в форму, разровнять и выпекть около 25 минут (у меня только за 40 минут пропекся).
6. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.
я делала половину нормы в круглой форме 20 см

В выходные на день рождения сыну делала обалденный торт-главное его достоинство-коржи не пекутся в духовке, а быстро обжариваются на сковородке, рецепт не мой взят с какого то сайта
НАПОЛЕОН "БАНАНАН"
Тесто
1 стакан сметаны
1/4 стакана сахара
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки соды (не гасить!)
ванилин
3 стакана муки (приблизительное количество)
Крем
400 гр сметаны
ваниль
4 столовые ложки сахара
2-3 спелых душистых банана
Всё перемешать кроме муки. Муку вводить порциями. Тесто абсолютно не должно липнуть к рукам. Но и не должно быть крутым. Разделить тесто на 6-7 частей. Раскатать подсыпая муку. Выложить на сковороду и обжарить БЕЗ МАСЛА!!! С двух сторон до золотистого цвета. Снятые коржи СРАЗУ промазать 1 столовой ложкой крема. Потом собрать торт, уже промазывая каждый корж хорошо кремом.
Приготовление крема. Размять вилкой до пюре очищенные бананы. Добавить сахара, сметану и взбить миксером.
мои примечания-всё делала как в рецепте, получилось 7 коржей, но можно было и потоньше раскатать....торт пропитанный, влажный, в меру сладкий, и главное-очень вкусный!!!! его съели ВЕСЬ и сразу, даже не сфоткала разрез, так что ставлю фотку не свою разреза, ну и ссылка на торт
http://irina.emira.com/viewtopic.php?t=17&start=1005&sid=70c2b95b5cf2d7369bde453...

делала вот Рогалики с повидлом
рецепт мне дала мама, где она взяла не знаю. Я вообще-то всегда боялась дрожевого теста, но оказалоь совершенно не сложно.
мука - 700 гр.
масло сливочное - 150 гр.
сахар - 4 ст.ложки
соль - 1/4 ч.ложки
молоко - 1 стакан
яйцо - 2 шт. + 1 шт. для смазки
сухие дрожжи - 1,5 пакетика
лимонный сок - 2 ст.ложки (я брала кислоту в порошке- это просто для вкуса)
Замесить тесто: в теплое молоко добавить сухие дрожжи и сахарный песок, дать постояти 30 мин., чтобы дрожжи растворились;
затем добавить другие ингредиенты. Хорошо вымешать тесто, если тесто прилепает к рукам, то не стоит добавлять муку,
а надо смочить руки в рас. масле.
Оставить тесто подниматься минут 30-50
Затем разделить тесто на 3-4 части (взависимости какого размера дожны быть рогалики) и раскатать круги, которые нужно порезать на триугольники как пицу.
на триугольник положить повидло не жидкое (я брала яблочное) и скатать в рогалик.
Укложить рогалики на бумагу для выпечки (на противень) и оставить их минут на 30, они должны подняться.
После смазать взбитым яйцом и выпекаем при температуре 220╟С минут 10-15.

Халло Девчата, мне нужен рецепт Торт Киевский белково-ореховый можете памочь с резептом.
Спасибо

Овсянное печенье с сухой клюквой
оригинал рецепта тут http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,,FOOD_9936_971,00.html
перевела в "нормальные" единицы измерения
227 г (1 чашка) √ сливочное масло
150 г (3/4 чашки) √ сахар
110 г (3/4 чашки) √ коричневый сахар
1 ч.л. √ ванильный экстракт
2 шт. √ яйцо
225 г (1,5 чашки) √ мука
1 ч.л. √ сода
1 ч.л. √ молотая корица
1/2 ч.л. √ молотый мускатный орех
1/2 ч.л. √ соль
1/4 ч.л. √ кардамон
270 г (3 чашки) √ овсяные хлопья
120 г (1 чашка) √ сухая клюква (или другие сухофрукты)
Вс╦ делала по рецепту, кроме кардамона, не было его у меня.
Коментарии: печенье вкусное, рассыпчатое, но мне показалось чуть сладковатое. Клюквы можно не жмотничать и добавить ещ╦, не помешает.
Довольно ярко выраженный вкус муската, так что для нелюбителей его лучше снизить дозу или вообще убрать.
Получилась довольно много печенюшек, штук 50.
Фото мое.

Делала сегодня конфетки-трюфели. Вот рецепт, делала много, по-этому рецепт на большой обь╦м рассчитан (можно уменьшить по желанию):
Начинка:
450 т╦много шоколада
250 мл.30% сливок
Сливки нагреть почти до кипения, всыпать мелкопорубленный шоколад. Размешать в сливках до растворения.
Я делала 3 разных вкуса:
1) малиновый. Горсть замороженной малины нагрела в микроволновке, прот╦рла через сито, добавила пару ложек желирующего сахара и прокипятила в микроволновке 1,5-2 минуты, помешивая каждые 30 сек. 2-3 ложки этого желе добавила в 1/3 шоколадной массы, хорошо размешала.
2) кофе+яичный лик╦р. 1ч.л кофе заварила в маленькой кружечек примерно 50 мл кипятка, дала постоять пару минут, процедила и 1,5-2 ст.л добавила в 1/3 шоколадной массы + 1-2 ст.л. яичного лик╦ра. Перемешала.
3) ореховый+ром. 2 ст.л. нуги + 1-1,5 ст.л рома в 1/3 шокомассы, перемешала.
Все 3 мисочки в холодильник на ночь.
Из мисочек маленькой ложечкой брать массу и быстро катать маленькие шарики (немного подтаивает - не страшно). Окунать в растопленный шоколад. Украсить по желанию. У меня на этот обь╦м начинки ушло на обливание 150 гр.белого шоколада и 200гр. т╦много.
Шоколад готовить для конфет так:
весь шоколад мелко порубить, 3/4 положить в миску и поставить на водяную баню. Оставить на маленьком огне до растворения шоколад, не давая при этом воде закипеть. КАк только растаял шоколад, снять его с бани и всыпать 1/4 оставшегося шоколада, перемешивать до полного растворения. Приготовленный таким образом шоколад застывает за 3-5 минут на конфетах.

Рецепт простого яблочного пирога
Специально для мужчин, которые готовят сюрприз на 8 Марта.
Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков.
Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки. Попробуйте еще раз вставить венчики... теперь до щелчка. Взбивайте.
Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
Пора доставать муку. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью. Насыпьте 200 г муки в стакан, затем высыпьте в таз с желтками; оставшиеся 800 г соберите аккуратно обратно в пакет.
Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
Примите душ. Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт. Пора приступать к очистке яблок.
Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко, сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их.
Взбивайте все миксером. Отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете.
Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. Подождите час и не увидев ощутимых изменений, включите духовку . Проснувшись, не звоните в "01", просто откройте окна и духовку.
После всего пережитого с чувством выполненного долга сходите в магазин и купите торт и что-нибудь алкогольное.

Обхохоталась.
Торт "Наполеон"
Я всегда делаю вот такой торт(муж другие не признаёт, ему нравится как делала его тётя.Вот сам и брал у неё рецепт)
Фотоhttp://foto.germany.ru/albums/1/6/162316/100_0967.jpg
ТЕСТО:
1 кг муки, 2 яйца, 0,5ч.л. соли, 1 ст.сахара, 1ч.л соды, 0,5 литра Бутермильх, 100 г маргарина.
Замесить тесто.Дать немного постоять и раскатать пласты(чуть толще,чем на лапшу).Испечь при 250°C.Но если начнут пригорать убавить до 180°C.
P.S :Я раскатывала их вообще тонюсенькими.
КРЕМ:
1 литр молока, 4 яйца, 1,5 ст.сахара, 6 ст.л муки, 3 ст.л. какао, 2 пакетика Ванилина, 1 пачку слив.масла (250 г.)
Сахар смешать с какао и ванилином. Затем добавить яйца и всё взбить. Потом добавить муку и всё снова взбить. Долить 0,5 ст. молока и снова взбить.
Эту смесь отставляем в сторону.
Вскипятить 1 литр молока,снять с плиты. Затем вылить помешивая полученную ранее смесь в это молоко.Далее довести до кипения на среднем огне постоянно помешивая.
Если крем всё таки немного подгорел перелить его в другую кастрюлю и поставить остужаться до температуры парного молока.
Затем размягчённое слив.масло постепенно вбить в крем. Этим кремом промазать коржи.Торт оставить на ночь пропитываться.
P.S. У меня получается всегда много коржей(можно 2 торта сделать) поэтому крем я делаю 2 порции.

БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
6яиц
1,5ст сахара
1ст кефира или половина сметаны+полов.кефира или совсем на сметане
1ст какао раствор.,
2ст муки
1,5ч л соды
125г масла слив.
100г шоколада черного
яйца взбитЬ с сахаром+кефир+сода взбитЬ+какао просеянное вместе с мукой+шоколад растопленный вместе с маслом на вод. бане,взбитЬ
сделатЬ 5 коржей д 26 см,т220гр,7-8мин,проверитЬ.
пропитка:100г конЬяка+100г воды+2ст л сахара прокипятитЬ,с помощЬю широкой кисточки пропитыватЬ лоржи с обеих сторон
крем:3ст сливок+1,5ст сзхара+цедра 1 лимона толЬко желтая частЬ.Сметану вместе с миской в которой будете взбиватЬ и одним венчиком от миксера на 15 мин в морозилку,каждые 5 мин помешатЬ,затем взбитЬ на малых скоростях вконце добавитЬ сахар и цедру.
300г чернослива залитЬ кипятком,если кисловат подслащенным на 1-2ч,порезатЬ на четвертинки,разкладыватЬ на сливки между коржами,если любите добавте измелЬч. орешки.
помадка:3ст л сметаны+3ст л сахара+2ст ложки с горкой просеянного какао +50 г масла,проваритЬ постоянно мешатЬ ,залитЬ торт сверху,учтите одну немаловажную деталЬ--в комнате не должно бытЬ сквозняков,иначе помадка потеряет блеск.

украска:как кто умеет хочет и может
торт я переделала с испанского бисквита где не было шоколада и было подсолн. масло,мне нравится переделыватЬ и ошоколадиватЬ рецепты.легкой вам работы и приятного употребления!

Торт на искусственном меду.

Несложный , вкусный , легкий для более менее опытных пекарей.
1 ст искусств. меда
125 г масла или маргарина ( дома я делала на маргарине )
1 оченЬ болЬшая ложка какао раств.
1 ч л соды ( не гаситЬ)
3 ст муки
3яиц
0,5 ст сахара
Крем : 600 г сливок
1ст сахара , цедра лимона
2ст измелЬч. орехов
ГлазурЬ : 5ст л сметаны
5ст л сахара
5ст л какао
50г масла слив.
На водяную баню масло + маргарин + сахар мешатЬ пока не растворится весЬ сахар , всыпатЬ муку , просеянную вместе с содой и какао. СнятЬ с бани быстро размешатЬ , оставитЬ на 3 мин. ВбитЬ яйца по одному , т.е. хорошо размешав одно яйцо , затем след. РазмешиватЬ дерев. ложкой .
ТеперЬ можно свежее тесто разделитЬ на 4 ч иприлепитЬ палЬцами к формам (оченЬ малоприятный процесс) , можно охладитЬ в холодилЬнике 1 ночЬ , разделитЬ на 4ч и раскататЬ (раскатывается оченЬ легко )
При 200 гр печЬ 10 мин , охладитЬ , переложитЬ слив. кремом , орехами , залитЬ глазурЬю , украситЬ
К сожалению фото нет возможности выставитЬ.Торт я переделала с медового оченЬ давно , испекла его более 100 раз , попробуйте не пожалеете , цвет у него шоколадный ,пропитыватЬ коржи не надо.Для того ,чтобы он пропитался кремом надо 10 -12 ч

Черничные пирожные

Потребуется:

Для пирожных:
200 г сливочного масла, размягчённого;
600 мл сахарного песка;
900 мл муки;
4 ч.ложки соды;
1 ч.ложка соли;
4 больших яйца;
1 чашка молока;
3 чашки свежей черники;
100 мл свежевыжатого лимонного сока;

Для крема:

1 чашка сливок для взбивания;
пол чашки черники;
2 ст.ложки сахарного песка
Смотреть - Приготовление

Очень рекомендую рецепт торт - Кокосово-шоколадный торт

Пекла не давно торт по этому рецепту,такой вкусный получился,даже слов нет
http://buxgalter-sofi.livejournal.com/85750.html
Где для коржей написано

не могла угадать что это такое 2ст.ложки самов.муки?????????Взяла 1 ст.ложки пекарского порошка.Получилось очень вкусно

Столовой ложки наверно многовато. Вкус не остался? Это наверно мука смешанная с разрыхлителем в рецепте. Американский может рецепт.

Нет не многовато